火锅的底料有千万种，这次彭大海用的是药膳做底料。
彭大海讲究以其人之道，还之彼身。
不巧的是，何雨柱这次用的也是药膳做底料。
何雨柱这次将要自创一套属于何家的火锅。
灵感来自于自己的漂亮女儿。
四月份的时候正是小孩子喜欢吃榆树钱的时候，而王明的灵感正是来于此，成年人都有自己的火锅底料可以吃，那么孩子呢？
所以这次何雨柱完全是给自己的孩子做一份属于她自己的火锅。
小孩子的触感是非常灵敏的，正在长身体的时候，一切的味觉，嗅觉都远超于正常人，所以有时候在家里，小孩子闻到了臭味，那就是家里一定有臭味，不要怀疑，有可能是爸爸的臭脚丫子味道，只是他没有闻到而已。
所以何雨柱在家里非常相信小孩子的触觉，即使他有了系统，也没有让他相信自己的系统，而是相信自己女儿的第一感觉。
这或许就是宠爱女儿的最高标准吧。
小孩子对于外界的味觉，甜占了主要部分，这是小孩子最喜欢的味道，这也就是所有的小孩子最喜欢甜食的原因。
也是他们最爱的味道！
所以王明这次打算做一个甜滋滋的火锅。
但这种甜不是入口的第一口味道，而是咽进肚子里的最后一个味道。
何雨柱这次根据药材的甜味程度搭配成一个后知后觉的甜味的感觉。
让小孩子第一口吃下去好吃，因为在孩子们的心里永远都是分好吃和不好吃，你要是让他说出更多的形容词，那就不是小孩子，而是成年人。
吃下去的第一口咸味适中，在嚼的过程中，让他们觉得回味无穷，还想要再吃，等到咽下去的那一刹那，立刻有甜味反上来，让孩子们的嘴里留有甜味，甚至忍受不住的舔舔自己的嘴唇，回味一下刚才的甜味，是不是错觉？
这就要涉及到甜味药材的搭配程度，以及食材中的甜味含量程度，这得把甜味的标准程度达到零点零几毫克，才可以做到如此精准。
这次何雨柱利用酸甜苦辣中的甜，注入食材中，不过没有让它马上显现，而是隐藏了起来。
这次是何雨柱第一次做的火锅，没有再使用功夫菜的技巧，而是专心致志的搭配，火锅的食材。
做好之后也没有送到观众席上，让大家评判，而是送到了女儿面前，让她先尝尝。
何琼知道爸爸在比赛，要打败这些爷爷级的人物，这怎么还给她做了一个火锅？
“爸爸，这是？”
“这是何家的第一道火锅，我做出来当然是给自己的女儿尝第一口了，要不怎么能成为何家的第一道火锅呢，当然得何家人品尝第一口了。”
把本来要品尝一口火锅的甄晓晓，听到这话直接把筷子一弄，不理这一爷俩了，太气人了。
何琼听到父亲这么说，立马高兴的尝了一口火锅，吃下去之后，愣愣的看着父亲。
“爸爸，这火锅汤的味道怎么还会变？真的，爸爸这火锅汤的味道一直在变，只是咽下去，好像还有甜味，爸爸，你是不是把这个火锅做坏了。”
最后一句话是悄悄的对自己的父亲说的，害怕别人听到，亲自把手放在父亲蹲下身体的耳朵上说的。
父亲听到这话，有些奇怪的看着女儿，她居然不是觉得好吃，而是以为他的火锅做坏了。
用手抚摸何琼的头发，真是古灵精怪。
“没有，爸爸设计的就是这个口味，千变万化，是不是最后咽下肚子时候感觉好好吃？”
话落，何琼赶紧点点头，表示父亲说的真对。
这个火锅汤的确很特别，她也不知道特别在哪里，但经过父亲这么一解释，她才知道嘴里面的味道，真的是千变万化。
味道得到了女儿的认同后，何雨柱让总经理把这些火锅汤分给宾客品尝。
这次的前后顺序还是彭大海先，何雨柱后。
观众们品尝完彭大海的火锅汤，的确比平时喝的汤都要鲜，甚至都可以把它当做家里吃饭后煲的汤来对待。
等在尝到何雨柱的火锅汤的时候，大家的脸上都露出了千变万化，举棋不定的神色。
何雨柱做的火锅汤是完全按照女儿的口味来设定，这些32位观众有的人喜欢，有的人就不喜欢，但是不喜欢的人也实在找不出什么毛病，只能说最后一口甜味的反应，让这些特意饿了肚子来当评判的观众来说，好像让肚子更饿了。
最后的打分居然是16比14，有两人弃权了。
虽然品尝的时候是彭大海在先，但打分的时候是他们在后。
何琼看到爸爸又赢了一局，立马高兴的跳了起来。
“Yeah，我就知道我爸爸厨艺无双，这段时间我都吃胖了两斤，何况是这些没有尝过我爸爸手艺的裁判。”
最后还傲娇的哼了一声，表示对于出战的八位国宴大师的藐视。
小孩子哪有什么藐视，更多的是对于敢找自己爸爸比试，就认为他们是坏人，敢欺负他可爱可敬的爸爸。
要不然听到爸爸参加比赛，他一个小屁孩儿，哪会这么积极的参加，就是为了给爸爸助威来的，让他打败这些坏人。
这个时候，本来安静无比的其他菜系大师，看到彭大海的分数都达到14分，他们也跃跃欲试。
因为在国宴席位中这些大师当中也是有比拼的，有些人都自认比彭大海的手艺要好，他都能得到14分，那我上去岂不是轻易团灭对方？
所以才这么积极的想要上场。
彭大海只是惜败，那些没有上场的厨师都自认为比他强一些，虽然前两局都输了，那是他们手艺太潮。
只要他们上场轻松拿捏对方，顺便还可以打响自己在京城饭店的名声，就是怀着这样的心态，大家才这么争相踊跃申请第三个上。
最后出场的六个国宴大师都差点打起来，看的没有走的彭大海一阵眼晕。
“难道平时在国宴大厅上？我的人缘就这么差？都以为自己可以胜过我几分，真是岂有此理。”
就连平时他最好的朋友都争先恐后的上场比试，弄得彭大海都不想看这些人了，太伤他自尊了。
喜欢四合院之从小时候的何雨柱说起请大家收藏：(m.qbxsw.com)四合院之从小时候的何雨柱说起全本小说网更新速度全网最快。