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回村过年了

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“又下大雪片子了!”徐仲林拍了拍身上的鹅毛雪说嘟囔

“走!去捡漏了,”芦苇开心的朝着为数不多的肉摊跑去。

很让姐俩失望,肉摊跟前挤满了人都是想捡漏的,三人失望的转身离开了

“小娘子?小娘子……”

“阿姐,是不是喊我们的?”采薇听见声音回头问道。

“喊我们干啥……”

“小娘子你是不是想买肉?”芦苇她们跟前突然来了一个大汉,胖乎乎的脸笑的都打颤。

“是你?你有事吗?”芦苇惊讶的看着张记的屠夫。

“俺刚看你在猪肉摊跟前挤,你们是不是要买肉呀?”张屠夫笑问。

“买,就是太贵的不要,”芦苇回头看了一眼肉道。

“不会给你贵的,你阿爹经常在俺这买肉,价钱他都知道的,俺刚弄来的新鲜猪肉,你看看好不好,”张屠夫忙笑着带路。

你认识我阿爹?”采薇有些惊讶。

“当然了,你阿爹带这小娘子来买过俺两次猪肉了,后面单独又买了两次,别人俺不记得,这小娘子俺是能记住的,”屠夫回头陪笑的说完。

采薇看了一眼她姐的脸便住口了。

三人来到猪肉摊跟前,张屠夫从桌子下直接搬出半扇猪肉,指给他们看道;

“这猪肉肥不肥?告诉你们,这可是俺去官老爷的庄上收的,猪肉肥膘没的说,”张屠夫用几人能听到的声音解释

“只有半扇吗?”芦苇看着肉问。

“小娘子想要多少?俺还有半扇没拿出来,”张屠夫目光闪过激动忙道。

“你得跟我说价钱,我才能知道要多少呀?”芦苇似笑非笑的说完。

“二十个钱,这是俺给你的最低价,在这整个街有三家肉摊,他们全部都是二十五和二十七个钱,”张屠夫说完还贼眉鼠眼的到处看,生怕被人听到找他麻烦,说他扰乱秩序。

芦苇看了一下徐仲林,这个时候就不该她说话了。

“我们全都要了,你秤……”

“全都要了?如果全都要了你给三贯四百钱,本来要三贯四百一十个钱的,那个十个钱给你抹零了,”张屠夫高兴的说道。

“行,”徐仲林干脆的拿出钱付款,看着屠夫把肉放车上,还送了整猪的内脏。

三人来到粮铺子看了一圈,徐仲林从这家买点精面,从那家买点精面,拢共跑了七家买了两袋半的精面才算好。

“你送一袋半精面,还有一半的猪给我阿爹,剩下一半放在采薇的铺子里,我跟采薇在城里等你回来,我们夜里借着雪色回豆庄,免的白天带肉回去引起骚动,”芦苇吩咐徐仲林。

“明白了,”徐仲林给姐俩和东西送回铺子里,他带着剩下的东西狂奔回了柳林村。

傍晚天快黑进了城,来到铺子把东西搬上车,一路打马在府城门关上的那一刻,终于赶出去了,剩下的路程也就是平常走。

上半夜过的快完了,三人到了豆庄拍开门。

芦苇下车的第一件事,就是冲去火盆跟前烤火取暖,剩下的东西都交给庆和他们搬。

“芦苇姐咋买肉了呀?”秀姑送饭过来问道。

“给他们过年吃的,明天你让庆和阿弟悄悄的,砍两块肉给油勺子和张多田家,剩下的就交给他们娘子,过年那天烧出来,一户人头一大碗肉,好歹是过年得有个样子,”芦苇小声交代道。

秀姑闻言忙点头,“知道了芦苇姐。”

芦苇吃过饭第一时间进了被窝,一夜都靠徐仲林这个热源捂着,她心里深感这个身体底子亏狠了,天冷一点,她都浑身冷的跟冰棍似的难挨。

次日睡到日上三竿才起来,出来吃完饭指挥采薇,进屋把麦苗弄出来洗了剁碎。

“阿姐这是干啥?”采薇不解。

“做点好吃的给你甜嘴,”芦苇神秘的笑道。

采薇看她姐不说,只好一步步跟着做,先把芽苗切碎控水,少量的蒸了饭盛出来。

又去秀姑那屋盛了满满两盆芋头回来捣碎,都倒进锅里拌均匀盖上锅盖,灶洞里留了热热的温度。

芦苇又端了大半盆米放下,去灶洞帮忙烧火,“给回火炸脆。”

“好,”采薇应了一声锅热了舀米进去,不停的翻炒片刻,看见到处炸的饭米花崩,才熄了灶洞的火,盛起焦黄的米送屋里晾着。

下午没啥事了去了秀姑家帮着蒸酒,夜里被姐姐喊醒出来,拿着灯在锅屋开始忙碌。

先给锅里发酵好的汤汤水水打捞起来,然后过滤洗干净,烧热锅,水倒进去大火烧开两滚,转小火慢慢的熬着,直至浑水变成绛红,空气里弥漫着一股浓浓的甜味。

天快亮的时候糖浆熬出来,芦苇拿出罐子盛了满满一罐起来,剩下的直接倒了一盆炒好的米进去。

“快翻拌,直至所有的米都沾上糖了为止,”芦苇吩咐了一声。

采薇急忙拿着锅铲飞舞忙碌,从锅底来回炒了好一会,直到米完全裹住糖了才停下手。

“这是啥米呀?怎么这么香脆?”采薇捏起一块米粒塞里吃,感觉又香又脆的好吃。

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