徐子盛笑意盈盈地解释，“我们家这酸辣粉，在镇上是独一无二的，客官没听说过太正常了。这酸辣粉，比普通粉丝粗，也更加爽滑劲道，说一千道一万，客官不妨自己尝尝？”
“这......”两个人你看看我，我看看你，似有纠结，毕竟要是不好吃，那就是一次不好的体验了。
“诶？这个不是，不是徐兄弟嘛！”
正当两人踌躇不前时，一个中年男子蹿到前面，“果真是你，徐兄弟，我在前面看到这里有人新开业，想着来凑一凑热闹，没想到在这碰到你！”
徐子盛看着他，思索了一番，终于想到了，“王大哥，是你？”
这个也是他肉夹馍小摊的老主顾。
“是啊，徐兄弟，我说你咋这么久不来镇上卖肉夹馍了，原来是开店了！整挺好，你这店是卖肉夹馍的吗？”
他这么一说，人群中倒是有不少人反应过来，虽然徐子盛名声不显，但不少人都知道肉夹馍，就算没吃过，前一阵子可是在镇上风靡了一阵子。
“他就是之前卖肉夹馍的呀？”
“原来是他？看着这么年轻，我以为是个糟老头子呢！”
“我上回准备去买，连铺子都没看到。”
“唉，我也是，听我家男人说好吃得很，我自己还没吃上呢！”
......
“这次不卖肉夹馍了，不过我推出了新品，这家店就是卖酸辣粉的。”徐子盛道。
王大哥听了这话叹了口气，颇为失望，“怎的好好的不卖馍了？我可是馋了半个月了。”
“王大哥不妨试试这酸辣粉，一样好吃，保证你喜欢！”
“既如此，你的手艺我是相信的，那我可得好好尝尝你这酸辣粉。”说完他迈步上了台阶，进了店。
先前那两个犹豫不决的人知道了他原先是在镇上卖肉夹馍的摊主，窃窃私语道，
“他既然之前是卖肉夹馍的，那这个酸辣粉应当也差不到哪里去，要不我们去尝尝？”
“好，走！”
说完两个人就进了店，此后陆陆续续有了进店的人，有生面孔，也有熟悉的面孔，纷纷和徐子盛打招呼。
“徐大哥，你这新店开业啦，恭喜恭喜，给我上一碗酸辣粉！”
“没问题，周小兄弟，里面找位置坐！”
“我要两碗酸辣粉。”
“我要一碗！”
“我们三个人，来三碗！”
姜寻在厨房里给每个碗放上小料，薛兰芝把两碗粉端到了最先进店的两位客人跟前，“两位客人，你们的粉好了。”
两个男子看着面前灰溜溜的粉，一个不可置信地开口问道，“这个就是酸辣粉？”
薛兰芝笑着点头，“是啊，这个就是酸辣粉。”
“那为何别人家的粉都是白白细细的，你家的是这个颜色？”呃单看这颜色，像是失败的产物，不过他倒没说出口。
薛兰芝不紧不慢道，“客人，我们这粉是红薯做的，自然颜色上有所不同。您仔细看，别的粉煮出来，这粉丝可会是这晶莹剔透的模样？”
男子一筷子夹起粉丝，凑近了仔细看，确实粉又滑又粗，煮好后有点半透明的样子。
虽然颜色看着有点异常，但这碗粉上面还有一层红油，有香菜碎、花生米，闻着就香，两人对视一眼，仿佛在说，买都买了，就尝尝吧！
随即埋头吃了起来。
不少就坐的客人都好奇地盯着这边的响动，观察着两人的言行，这要是不好吃，他们还没付钱，赶紧走也是可以的。
只吃了一口，两人眼里就亮了。
薛兰芝问道，“如何？”
男子一时说不出话来，只是点了点头，“劲道，爽滑！你们真是一点没夸张！”
另一男子则无心与薛兰芝交谈了，边吹粉边往自己嘴里嗦，顾不得说话。
薛兰芝叮嘱道，“你们慢慢吃，这粉刚煮好了捞出来，还有点烫！”
不过两个人都已经听不进去她的话了，胡乱地点了点头，便又把头埋进了碗里。
整个屋子都弥漫着酸酸辣辣的香味儿。又转头两个妇人坐在他们身后，见人家都吃上了，不住地转头往后看。
“这粉丝灰溜溜的，我还是头一回见呢。”
“是不一样，不过闻着好香，他们吃得也好香。”
“什么时候到我们，这会儿真饿了。”
“快了快了。”
店里的客人渐渐多了，徐子盛也进了后厨，他站在灶前煮粉，姜寻拌小料，薛兰芝往前厅端，三个人分工合作，粉丝一碗一碗地往外端，不一会儿，店里的客人都吃上了粉丝。
“他们家的粉还有花生碎，吃着脆脆的，真好吃！”
“是啊，这底料不知道什么做的，又香又辣，太过瘾了！”
另一个哥儿道，“只有我觉得不过瘾吗？”
他说完把姜寻叫了出来，姜寻面带笑意看着他，“客人有什么问题吗？”
小哥儿盯着他，有点不好意思道，“你们这个辣椒油......？”
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