相比于传统吃食厨房隐蔽，在这个店中，各类吃食的半成品都会在顾客的眼皮底下完成。
顾客坐在店中就能望到忙碌的厨师和面点师，关键的制作步骤还是需要私下完成，放在明面的自然是可以让人随意观看的。
因着陆成家的于吃食上格外有天赋，且在用人管理上也有所成，雪莲便打算让她放开手脚大干一场，不能将这种人才拘于后宅当中埋没了。
只是如此一来，陆成夫妻二人来年一年里便会聚少离多，在征求了本人意见后自然是宾主尽欢。
而对于西园的资源，雪莲更不会因着所谓的名声而放任自流，让花匠们精心打理，及时修剪花枝，待来年开春要栽种可做为化妆品原料的花卉。
除了西园，由徐景湛出马向官家求得便利条件，艮岳园林中的花卉雪莲可带人适量采摘。
徐景湛原话是：“大娘娘久不出宫，官家又忙的很，只要不摘秃了，旁人就无关紧要。”
有了这颗定海神针，雪莲对来年东京城的生意充满了信心。
至太阳落下，西园沉入静谧中，各个院里的廊下点起了石灯，温馨的灯光照亮了每个角落。
此时西园西北角临水亭榭中，透过暖阁半开的支摘窗望出去，水榭中热热闹闹。
窗外的一株红梅，凑热闹般将一枝盛开的花株探到窗边，将香气度进室内，幽香彻骨让人闻之心旷神怡。
此时虽是深冬，但水榭周边生长茂盛的林木，仍然散发着浓郁的草木气息，混杂在冷冽的空气中显得分外的清新自然。
水榭与暖阁以回廊连接，烧烤用具在水榭中一字摆开。
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