当然，有些知识她还只是一知半解。这些东西也不是靠短短八天的学习培训就能完全掌握的，只能靠她在实践中慢慢消化和摸索了。
回来后，春华将学到的知识融会贯通，又结合水饺店的实际，精准地找出了自己店里存在的问题。她打算优化服务流程，建立健全制度管理，堵塞各项管理方面的漏洞。
依照专家的讲授，结合自身实际，她制订、完善了餐饮服务操作规范，服务人员工作管理制度，餐饮操作安全管理制度，餐饮卫生操作管理制度，环境卫生管理制度，物品采购、验收、领用管理制度，考核管理制度等一系列规章制度。
然后，她召集麻杆儿、韩青青、曹秋实过来，一起商讨研究。三人看后，一迭声赞叹，纷纷竖起大拇指，说春华这趟没有白学，学费没白花，取到了真经。这些规章制度一旦实施，必定不同凡响，效果肯定大不一样。
讨论之余，曹秋实冷眼看去，总觉得麻杆儿和韩青青两人有些不对劲。麻杆儿对着韩青青不停挤眉弄眼，一副鬼鬼祟祟，鬼头蛤蟆眼的臭德行。
可这家伙已经结婚了呀！韩青青冰雪聪明，想来不至于着了这家伙的道吧。他知道麻杆儿一向没个正经样子，所以当时也没太在意。
最后，这一系列的规章制度，经讨论修改，几人感觉可行。春华便请曹秋实这个免费的编外员工，进行了一番整理润色，然后张贴上墙，正式付诸实施。
一切准备就绪之后，开设北城店的事项便摆上了日程。
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