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第46章 暗煞阁?模仿我

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顾家的三个小子去了学院,瞬间冷清不少。

顾老太一边嘴上骂骂咧咧:“终于少了三个能吃的货,一天天跟皮猴子似的上蹿下跳,老娘终于清净不少。”

一边偷偷的躲在厨房抹泪:“县城那么大,书院人那么多,他们三个人生地不熟的,不会受人欺负吧?呜呜呜,没出过远门的孩子哟,吃穿住行咋办呢?”

夏季田里的草疯长,一家老小扛着锄头铲子铲草。

上午日头毒,寅时就被顾老太的人体闹钟闹起来。

凌晨雾气大,凉快,下地干活正好。

巳初,太阳升起,大家纷纷扛着锄头铲子,回家吃早饭。

不得不说顾老太做饭有一手,早上炕的肉饼,外焦里嫩,咬一口酥到掉渣。

就是不舍得放油,若是油多些,保准香香大牙。

顾娇炫了四张饼子,顾老太斜着眼看她:“吃吃吃,真能吃,比你爹还能吃。”

“我能吃,那是因为奶做饼子像天上掉下来的美食,这口感,这色泽,这香气,我敢打赌,就算天上的神仙闻到香气,都会忍不住下凡品尝一番。”

“啧啧啧,大厨级别的,我还想吃俩。”

无视顾娇眼巴巴的眼神,顾老太嗔骂道:“饿死鬼托生的呀,一天到晚就吃吃吃,你的胃能有多大?”

虽然嘴上再骂,但还是扔给顾娇两张饼,没好气道:“吃完出去多跑两圈,小心胃撑炸了。”

孙女能干是能干,但能吃,是真的能吃。

天热吃饼口干,好在空间有灵泉水,冰镇之后,咕嘟咕嘟咕嘟干了。

炎炎夏日,若能吃点清凉的,那该多好呀。

嗯?清凉的?

顾家舔了舔嘴唇,她想吃凉皮了,可惜她不会做。

她眼睛一向会,脑海里也有做美食的步骤。

但…一旦自己上手操作,就是大型火灾现场。

典型的眼睛会了手不会。

不如…将做凉皮的步骤告诉顾老太,让老人家研究研究?

顾娇屁颠屁颠来到顾老太跟前,喷了一通马屁,将老太太逗的哈哈直笑。

“奶,就您这手艺,甭管做啥都好吃,我说的这个凉皮啊,先前在县城吃过,好多人购买呢,我跟你说一下步骤啊,您多研究研究,要是学会了摆摊做生意,咱家要发了。”

“凉皮是个啥玩意儿?”

顾娇磨破嘴皮子糊弄了一番,顾老太被忽悠的一愣一愣的。

“好,做就做!”

顾老太手脚麻利,按照顾娇叙述出来的凉皮步骤,忙活了一个下午,终于研究出来了。

蒸好的面皮切成两指宽的长条,放上适当的调料,黄瓜豆芽这种小菜在乡下常见,随便捏上一小撮点缀,黄黄绿绿的好看极了。

顾娇从空间掏出一罐辣椒粉:“奶奶,这是面皮的灵魂,用热油一泼做成油泼辣子,吸溜嗦一口,不行了,我流口水快流出来了。”

顾老太接过辣椒罐子,眯着眼观察:“这是啥呀?红彤彤的。”

打开罐子闻了闻,顾老太张开大嘴巴:“啊,啊,啊切,啊切,啊啊啊切。”

“这玩意咋那么呛人呢?”顾老太一把鼻涕一把泪,心中怀疑,这呛人的玩意能吃?

“这可是我花大价钱买的番椒,可贵了呢。”顾娇从空间摘了一把红彤彤的小米辣,递给顾老太:“见过没?”

顾老太摇了摇头:“没见过,不过你说是番椒,应该是番邦之物。”

顾娇挑眉,看来这玩意儿古代还真没有。

她知道以前的辣椒称为番椒,西红柿称为番茄,山芋是番薯,大多数由番邦进贡而来,或者有人从番邦偷渡过来。

既然她的空间有这些东西,不如多买些地,种辣椒和番茄,哦,番薯也可以多种些。

番茄可以炒鸡蛋,红薯可以做粉丝,光想想就美滋滋。

“对,这就是我托关系从番帮人手中买来的,你放心用吧。”

顾老太做好了油泼辣子,沁人心脾的辣香味充斥着整个小院,久违的香辣味令人回味无穷。

红彤彤的辣椒油浇在面皮上,拿筷子拌了拌。

顾娇忍不住端起一碗,眯着眼睛品尝。

劲道、柔软、凉香,麻辣刺激灵魂。

妈呀,简直是人间美味,她想这一口好久了。

凉拌面皮的口感非常爽滑细腻,柔软而有弹性。

加上黄瓜丝的搭配增加了口感层次感。

每一口都能感受到面皮的细腻和各种食材的丰富口感,让人欲罢不能。

“奶奶,您上辈子是食神吧?怎么可以做的这么好吃?好吃到我快哭了!”

顾娇被满脸通红,不停的嘶哈着,眼泪汪汪,也不知道是辣椒辣的,还是被美味感动哭了。

顾老太被夸赞,一口气做了十几碗,顾家的每一个人都竖着大拇指夸赞好吃。

她乐呵呵的给邻居送了两碗,邻居们差点被馋哭。

“大娘啊,您是哪路食神老神仙下凡呢?就简单的面粉能做出这么美味的凉菜。”

顾老太谦虚的摆手:“小意思啦,随便做做的啦。”

“大娘,你能教教我怎么做的吗?”

顾老太一愣,扭头就走:“独家秘方,不外传的啦。”

她又不傻,孙女说了,这什么凉面皮在县城可受欢迎了,她要是支个摊,保准生意火爆。

赚钱的事哪能随便说出去,还得赶紧捂住了。

顾娇借口购买番椒,跑出去十天。

这十天的时间,她都在十里长街训练血煞阁的“清道夫”们。

血煞一娘擦了擦额头的汗:“阁主,隔壁鬼屋被人买下了,看来背后之人跟官府有些关系,那院子打扫的特干净,我还发现了地下室,比整个十里长街还大,他们…他们还起了个特霸气的名字,暗煞阁。”

暗煞阁?顾娇眉头蹙的紧紧的:“有人模仿我的名。”

血煞一娘:“可不是嘛,咱叫血煞阁,他偏偏叫暗煞阁。”

“模仿就算了,还抄袭我的商标,不能忍。”顾娇撂下手中的刀,气冲冲踹开了鬼屋的门。

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