“这叫皮蛋，也叫琥珀蛋。”
说完，萧逸拿起一个拨开壳子。
只见墨绿晶莹剔透的蛋体显露出来，上面还有细细的延展的纹路，看起来非常漂亮。
萧逸切开一个，递给两女。
奇妙的鲜香溢出，两女不由得深吸一口气。
“尝尝！”
彩儿很快往嘴里塞了一个。
抿唇顿了几秒，大快朵颐，“好吃！我还要！”
萧逸笑着又递过去几块。
彩儿一股脑儿的吃完了。
芸儿也塞了一个到嘴里。
“怎么样？”
“嗯，冰冰凉凉，丝丝滑滑，确实好吃。”
“这就是琥珀蛋吗？相公，你太厉害了！”
“你们猜，我卖多少钱？”萧逸笑。
“一个鸡蛋也不过两文，你不过用了些石灰，卖十文吧，就是六文也是赚的。”
萧逸摇摇头。
"那你想卖几文？”
“这个为夫也不知道，明日为夫拿街上就知道了。”
次日，到了县里，萧逸挑了个地方支好摊子。
剥了几个切开摆盘里。
“这是个什么玩意儿，我怎么没见过？”有好奇的上来问道。
“是呢，像琥珀一样漂亮。”
“这玩意儿叫皮蛋。”萧逸答。
“那是什么？”
“您尝尝！”
“这黑乎乎的，能吃吗？”
“当然，味道还好极了。”
为了卖出去，萧逸不得不下血本，切了几个让人免费尝，不然吃都没吃过，又怎么敢买。
“这玩意儿真是闻所未闻见所未见。”
“可不是。”
很快有人尝了问价。
“这怎么卖？”
“一百文。”
“这么贵！”
“我告诉您，这可是异域货，别的地方都买不到的。”
听了价格，很多人摇摇头走了。
但总有好奇之人愿意为它买单，“挺好吃的，味道很特别，我买几个回去给我爹尝尝。”
“好嘞，您收好。”
正卖着，突然几个人围上来，“你这泥腿子也敢来我们天香楼门口支摊儿，小命不要了？”
“怎么不行？这里说了不能支嘛？”
“小子，你是嫌命长啊，你明知道咱们天香楼是酒楼，还来咱门口卖吃食，这不明摆着跟咱们天香楼抢生意！”
“食客爱吃哪里吃哪里，我又没不让他们去你们店里吃！”
“小子，你嘴硬的很！等会儿就看你嘴还能不能这么硬。”
过了会儿，有个店里的小厮出来在那人耳边说了什么。
那人突然转变了态度，“我们掌柜的说你这玩意儿新奇的很，他想见一见，你随我们走一趟吧！”
萧逸弯唇，这正是他想要的。
不过他还是要拿乔，“你们就是这样请人的？”
“如何？咱掌柜看得起你是你的福分，别不识好歹。”
“不去，一边儿去，老子还要忙。”
“别敬酒不吃吃罚酒。我们掌柜..……”
正说着，一个穿着福禄寿袍的中年人大步走了出来。
看到萧逸，他微微躬身一拜，“这位少侠，你这卖的是什么，我做酒楼几十年，走南闯北，也是闻所未闻见所未见呢。”
“这样，您要有什么想法，咱可以谈谈。”
“那感情好，老夫求之不得，请！”
见掌柜态度还行，萧逸答应了。
萧逸想过，这皮蛋普通人是吃不起，卖给酒楼，既是为酒楼打响名声，添加新菜，也是为自己扩宽销路，一举两得。
省的自己辛辛苦苦每天来卖了。
本来他的目的就是卖给酒楼，只是没想到里面的小厮这么没眼色。
罢了，既然掌柜的亲自来请，说明这事儿有戏。
收好摊子，随着掌柜进入酒楼。
到了店里，老板请了厨师来。
“大壮，你过来，拿个砧板菜刀，我倒要看看这玩意儿究竟是何物？”
之后一个胖的不行的大厨顶着大腹便便的肚子走了过来。
他看萧逸的眼神充满挑衅和警惕。
哥，我没想到跟你抢饭碗...
萧逸知道这天香楼的大厨每月至少五钱，比许多做工的工人工资都要高很多。
也难怪萧逸拿新菜式来，让这大厨感受到危机，以为萧逸要和他抢饭碗。
开玩笑，一个月五百文，他才看不上。
二十一世纪，工打够了，都穿越了，还打个毛工。
“这位公子，把你的物品展示给我这大厨瞧瞧。”
萧逸瞟了胖厨子一眼，拨开一颗，展示给众人。
只见光下的皮蛋晶莹剔透，闪闪发亮。
“这是个啥？怎么没见过。”有店里的食客道。
“可不是，似鸡蛋又不是鸡蛋。”
“老身活了六十岁，还从未见过这玩意儿……
“可不是，这...这.....这究竟是个啥……”
“各位，这叫琥珀蛋，如琥珀一样，也叫皮蛋，是一种吃食。”萧逸高声道。
“好漂亮，如收藏品，可以卖给我一颗吗？我送给老夫人。”
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