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第546章 火烧云

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白文走进店里,如今老店虽然是两个门面的店面,但因为老校区的地方有限,本来也没有多少合适的地方进行经营,不然的话,白文早就想换一个更好的位置了。不是说这个店的位置不好,就在学校的西门处,可以说位置上得天独厚,当然了,如果是在学校的北门就更好了,但是那里是学校食堂所在,位置倒是足够大,但是如果白文把那个地方给占了,这个学校里的几千师生,他们平时到哪去吃饭呢,而且那么大的一片地方,租金会有多贵,位置还那么好,白文可不敢想象,多半是自己承受不起的代价,所以,这些事也只能是想想就算了,根本就是不可能的。

进来店里,似乎秦淑琴对店内的东西的摆放进行了一定的优化,把东西都是分门别类地进行放置,这里的位置十分有限,也只能是尽量把东西都归置整齐,这样看着既不显得杂乱,而且对空间的利用上,也能更加科学一些,秦淑琴也真不愧是美术系的高材生,对于布局也是有着自己独特的见解,经过她这么一规划,似乎店里的空间都大了一些,许多的东西,都可以摆放在同一个门面中,只在店里的一侧进行点心的制作,而且用帘子进行了隔开,既不会影响店里的空间,而且也不妨碍其他人的购买,一举两得,比白文在的时候,做的似乎是更好了。白文很是欣慰,走进店里,随意地挪过来一把塑料椅子,坐上去,虽然是塑料材质的,但是很坚固,并不会让人觉得不稳,白文虽然减肥了不少,但是体重依然很重,只是从以前的肥膘,都成了一身的腱子肉,足足一百三十二斤的重量,却并没有觉得这个椅子无法撑起自己的体重,看来质量上没得说。

白文环视一圈,发现经过秦淑琴的努力,这家一店也是越来越好,没有理会秦淑琴递过来的账本,对于赚多少钱,并不是白文现在关心的问题,而且白文现在对于赚钱也没有那么执着,而是想着店铺的发展,这两家店都是倾注了白文不少的心血,虽然说现在白文对于一店的关心少了不少,但是对于二店每次弄出来新的点心,白文都会特意来一店,把一些新的点心教授给秦淑琴去掌握,既然都是自己的店,当然是不能厚此薄彼,一定要一视同仁,二店里有的东西,一店里也是一定要有的,而且要做得更好,所以,如今才没有多少人会特意在两个校区奔走,就为了一点点心,如今真情的这些点心,在学校里的名声越来越大,甚至不止是在学校里的名气很大,很多校外人员,也没少听说真情的点心的名头,不少人都是选择到真情店里去买点心,哪怕是他们的生活区里本身就有西饼店,但依然难挡人们的热情,在这些生活区里,如果说老百姓对于真情那是十分欢迎,那么这些西饼店,则多是对真情咬牙切齿,甚至是恨之入骨的,好几次白文也去购买一些原材料的时候,和生活区的人聊天,基本上,只要是经营点心的同行,就没有一个不说真情的坏话的,虽然都是一些污蔑,也都是一些发泄之类的语言,但白文听着,心里也确实是不舒服,有能耐,大家在点心这方面一教高下,何必背后说人,简直是离了个大谱,不过白文自己也不好好想一想,他做点心的手法,那是和大厨学来的,本就比一般的厨师学校人的水平还要好,完全就是站着说话不腰疼。

老店里的空间比较有限,所以,就在店门口支起来了几个桌椅,而且配上遮阳伞,这样也算是给人吃东西地方,再加上这里很少车进来,除非是给学校里送物资的卡车,一般这个门都不怎么打开大门。这一侧的门,都是那种铁门,几道门形成了东侧的大门,一般情况下,也只是开一道小门,仅供人员和自行车出入,已经足够了,所以,平时这里的环境还是很好的,在这里坐着,顶着遮阳伞,其实也是一个不错的休闲方式,再加上这里比新校区更加靠近山里,即使是夏天,也是更加凉快一些,因此,一到下午和晚上,尤其是在太阳落山之后的夜晚,这里店门口,总是会聚集很多很多的人,在这里乘凉,而且还有点心和饮料可以购买,店里同样也有饮料机器,而且饮料也不贵,一块钱一份,一杯的量不少,足有将近四百毫升的量,导致周边的好几个店铺里的饮料都不大好卖了,这里的其他几家店,已经很久都没有进饮料了,反正都卖不出去,进货不就等于是赔钱吗?逐渐到了开始 营业的时候,白文在新校区的事情,早已经交代清楚了,于是也不急着赶回去,就在老店里开始帮忙,已经是白文不知道做过多少次的事情了,这一次点心,还是白文亲自出手制作的,秦淑琴也只是打个下手,两个老师傅一起出手,动作不是一般的快,完全就是一加一大于二的效果,足以销售一碗上的点心,两个人忙碌了一个半小时就完成了,剩下的,就只是烤制和蒸制的时间了,这个倒是没有办法更快了,除非上最好的设备,不过以白文目前的经济实力,他还是买不起的,而且也没有那个必要,现有的设备,已经完全可以满足店里的需要了。

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