夏苗苗走到盲盒转盘前，心中默念：“我想吃少通小串，让我抽到青色的那块吧！”
她用力拨动指针，最终停留在黄色色块。
喃喃自语：“哎呀怎么是站江烧烤，我不太爱吃海鲜啊。”
这时候罗俊才排在她身后一位转盲盒，扫码付款之后抽中了青色盲盒。
“嘿！少通小串，虽然不是我最想吃的，但尝尝鲜也不错。”
夏苗苗听到身后有人说话，回头一看，是刚才说自己办了终身私教卡的大哥。
他的手中握着的那张卡片……
是青卡！
于是夏苗苗厚着脸皮问身后排队的大哥：“哥，我比较爱吃你手中的少通小串，我抽中了站江烧烤，看广告图里都是美味的海鲜，不知能不能和跟你换张卡？”
罗俊才看看自己手中的卡片，又看看姑娘的，他两个都想吃，于是说道：“如果你不嫌弃的话，要不咱们干脆拼一桌吧，我两样都想吃，嘿嘿。”
夏苗苗没想到是这个回答，站江烧烤她也没吃过，拼就拼吧，今天就当一份烧烤的价格吃到了两个地域的美食，也挺划算，于是她点点头同意。
秦怡接过食客们颜色各异的卡片，发现这一批人里还没有出现紫色的隐藏卡。
不禁叹了口气。
这些卡片可以激活一次兑换烧烤。
激活以后便只有收藏价值，等待最后一天集齐后拿来兑换烤乳猪。
烧烤的火炉加上木炭，秦怡从车上冰箱中拿出一包包分类放好的食材。
相同盲盒的食物可以三份一起制作，不同盲盒的食物可以放在旁边加热。
长长的烤炉上摆满了形状各异的烤串和不同品种的烤物。
站江烧烤的特色大生蚝一摆上烤炉，众人就发出一阵惊呼。
“这生蚝和我的手差不多大啦！谁看了不迷糊啊！”
烤生蚝其实挺简单，只要食材新鲜就会很好吃。
第一步将新鲜的生蚝在烤炉上放稳，放稳后就不要动了。
因为烤生蚝会出水，加上放了油之后里面的汁水如果不小心滴到碳里会着火。
第二步放一点自制的蒜油，就是用蒜末炸过后的食物油，捞出蒜渣只留油使用。
第三步等到生蚝发出突突声，也就是准备沸腾的时候，加入调好的蒜蓉酱。
第四步，等到生蚝沸腾的时候就可以离火食用。
站江烧烤除了烤生蚝是一大特色以外，湿辣牛肉也是一绝。
湿辣牛肉从制作开始到入嘴，这一生要经历三种酱汁。
第一种是腌制酱料。
牛里脊切成薄薄的小片穿在木签上。
然后用自制的雪梨酱先将牛肉串腌制十分钟，这是湿辣牛肉嫩滑的关键。
腌好的牛肉串再用第二种调好的烧烤酱来烤制。
在烧烤过程中，每隔五秒钟就要蘸一次烧烤酱，这个酱汁可以牢牢锁住水分，使牛肉在烤制过程中保持湿度。
秦怡特意问了顾客需要七成熟，烤到牛肉渐渐变色后加入白芝麻点缀出炉。
出炉后要蘸着第三种特色的湿辣酱一齐食用。
湿辣酱的颜色有些像橘色的南瓜色，里面也添加了熟南瓜调制，还有黄灯笼辣椒、沙茶酱、花生酱、芝麻酱等等。
整体是甜甜辣辣香香的复合味道。
烧烤要趁热食用最好吃，所以秦怡先将做好的站江烧烤摆到夏苗苗和罗俊才的桌前。
“先上的这份是站江烧烤，湿辣牛肉记得搭配这个酱料一起吃。”
夏苗苗一直以为站江烧烤就是烤生蚝，烤扇贝这些，这个牛肉她是从未吃过。
有些想吃，又害怕上当的样子。
罗俊才在旁边将酱料淋到牛肉之上，拿起来就大口吃掉了三四串。
夏苗苗看见他吃得那么香，忍不住问道：“真有这么好吃吗？看上去呃……挺像黑暗料理的。”
罗俊才对着她就举起了一个大拇指，边吃边说：“这个味道非常正宗！牛肉又鲜又嫩又滑！在嘴里直接爆汁，你快试试，不好吃你打我！”
夏苗苗小心翼翼地拿起一串，看着这黏糊糊挂满酱汁的牛肉犹豫不决。
最终决定屏住鼻子，小口浅尝了一点。
……
咦？
这是什么神奇的味道？
有点甜，有点辣，有点鲜，还有点好吃。
带着疑惑的心情，夏苗苗将那一串牛肉全部嗦入嘴中咀嚼。
唔~~~湿辣多汁，她从来没吃过这种口味的烧烤，简直是味蕾冲击。
对她来说简直打开了烧烤界的新大门！
对面的罗俊才等着她发表感想：“咋样？我没骗你吧？”
夏苗苗使劲点头，手儿直接去盘中继续抓了五串：“我第一口就爱上了，这个味道甜辣中带着咸香，一串接一串，根本停不下来！这个世界上怎么还有这么好吃的烧烤是我不知道的！”
罗俊才又递给她一个大生蚝：“我刚才吃了老板烤的生蚝，味道也十分肥美，这个蒜蓉酱调得很香，没有刺鼻的味道，反而衬托得生蚝更加鲜香。”
夏苗苗原本对生蚝也不感兴趣，但很少在市面上见过如此新鲜大颗的食材，再加上对湿辣牛肉的好感，让她对这个老板的手艺充满了信任：“那我也来尝一个吧！”
夏苗苗将大生蚝就着料汁一口包入嘴中，慢慢咀嚼品尝。
边吃边发出叹息声。
罗俊才吃着烧烤发出疑问：“是不好吃吗？你干嘛叹气啊。”
夏苗苗鼓着嘴摇着头，“我对站江烧烤感到抱歉，原来不是这个地域的东西不好吃，是没遇到对的食材对的人！”
“这烤生蚝的味道真的好细腻啊，生蚝鲜美的汁水和老板秘制的蒜蓉酱料在嘴中混合后愈发美味可口，还带有淡淡的奶香和甘甜的回味。”
“幸好和你拼了桌，不然我就要错过如此好吃的烧烤啦。”
罗俊才也笑了：“说实话我在紫城生活了这么多年也是第一次吃到如此好吃的站江烧烤，你看看刚才那个兄弟吃的心疆红柳羊肉串也十分馋人，现在我很期待你想吃的少通小串是个什么滋味？”
秦怡一边烤串，一边听着食客的谈话，心里十分愉悦。
厨师最喜欢听的话就是食客说，我原本不爱吃什么什么东西，但是你做的让我发现原来这个东西辣么好吃。
征服一个挑食的食客会让人非常有成就感啊。
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