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第116章 丰收

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次日,吃完早饭,两人就背着背篓开始去挖土豆了。

这茬种的土豆可比之前种的多多了,六亩地的土豆,够吃很久的了。

之前收获的那些土豆,一部分用来做土豆种了,又晒了一些土豆干,还有一些则是日常做饭吃掉了,更多的是进了六只狗狗们的肚子里面。

许菡经常用一些肉汤之类的闷土豆给狗狗们吃。现在已经剩下的没有多少了,刚好这批土豆能收获了,就又可以接上了。

土地很松软,挖土豆也不费什么大劲,握住土豆秧子,直接薅出来就行。

紧跟着就能带出来很多的土豆,剩下的再用工具稍微扒拉扒拉,就能全部扒出来了,都不怎么需要刨地。

陆川在前面薅土豆秧子,许菡跟在后面扒土豆,把扒出来的土豆扔一堆,一会儿直接捡起来放背篓里面就可以了。

一上午的时间两人都在地里面收土豆,到了午饭时间才回家去吃午饭。

“要不下午的时候我去把外面的小辣椒给摘了吧!今天天气不好,估计又要降温了,要下了苦霜,外面的辣椒都会被打坏的。”许菡说道。

“行,那你收辣椒,我去收土豆。”

就这样,下午的时候陆川自己一个人去收了土豆,许菡则是拿着背篓把外面的辣椒也全部都摘下来。

已经变红的辣椒单独放出来,到时候倒在太阳底下晒干就行了。

青色还没有成熟的辣椒则是另外放,可以用来腌小辣椒,或者是留一些新鲜的辣椒吃。

把辣椒摘掉了,辣椒杆也顺势砍下来,到时候可以晒干当柴晒,不过不太好烧,有点呛人。

一直忙到太阳落山,天色变黑了,许菡才算是把所有的辣椒全部收完。

土豆今天差不多收了三亩多地,还剩下一小半,估计明天一天就能收完了。

许菡把土豆收进空间里面,运回家放到仓房里面。

能放外面的东西,这两天许菡都拿出来临时放外面了,空间里面塞了好多的牛羊,都没有空余空间了。

把一些东西拿出来,腾一些空间,留着用来运输东西。

一连运了两趟,才算是把今天的土豆都运回家,全部弄完之后,许菡和陆川这才坐下来喝杯水稍微休息一下。

“明天土豆就能收完了,南瓜和冬瓜也可以收了,明天你收南瓜和冬瓜我还是继续挖土豆吧!”陆川一边喝水一边说道。

“行,那我明天收南瓜和冬瓜,收掉之后直接收到空间里面也很方便。”许菡说道。

就这样两人商量好了明天的安排之后,许菡从空间里面拿出来饭菜,这才开始吃起来今天的晚饭。

一边吃晚饭,一边商量后面怎么处理这些农作物。

次日,陆川起床吃完早饭之后就去收土豆了,许菡则是先把家里面收拾好了,这才拿着剪刀出了院门,直接去院子外面收南瓜和冬瓜了。

南瓜和冬瓜藤有的都已经变黄开始枯萎了,果实也已经成熟了,但是还有一些嫩的没有长成的。

这些许菡也打算全部收掉,大大小小,无论有没有成熟全部都摘掉,免得被霜打坏。

先是挑了一些已经成熟的、大的变成金黄色的南瓜,摘掉之后直接放进空间里面。

直到把成熟的南瓜全部摘了,许菡又拿出背篓开始找小的南瓜,拳头大小的嫩南瓜也不放过,全部摘了留着炒着吃也很不错。

摘完之后,许菡又去旁边摘冬瓜,同样的是把已经完全成熟的和小一些的分开放。

空间满了就送回家去,放地窖里面,放不下了就放仓房里。

到了吃午饭的时间,两人又回家吃午饭,吃完之后继续干。

冬瓜摘完之后,又去了小溪边摘之前随手种的南瓜,这些也不能忘记收了,结的也不少呢!可不能浪费了。

直到把所有的南瓜和冬瓜都摘完了,许菡又去拿镰刀把瓜秧给砍掉,然后堆放在一起,直接用火烧掉。

等火熄灭之后,许菡又用土把灰烬压一下,确保不会再着起来了,这才去找陆川。

陆川这边还剩下一些没有挖完,于是许菡又帮忙一起挖土豆,两个人一起干速度就是快多了,太阳落山之后就把所有的土豆都全部给挖完了。

但是现在只是挖出来了,还没有运回家呢!于是两人又开始慌忙捡土豆,把土豆装进背篓里面或者是麻袋里面。

着急忙慌的,终于在天色彻底黑之前把所有的土豆都运回家了。

这还是因为陆川挖累的时候,就坐下来捡土豆歇息,已经捡了一些的,要不然两人在天黑之前,可捡不完这三亩地的土豆呢!

把最后一筐土豆倒进仓房里面,这才算是忙完了今天所有的事情。

洗洗手和脸,坐在堂屋里面喝了一杯茶,吃了一些零嘴儿,这才起身去厨房开始做今天的晚饭。

这两天收农作物都出了大力气,当然要吃点肉类好好补补了。

大块吃肉才算是香呢!许菡直接拿出来了一大块牛腩,打算做一道红烧牛腩吃。

把牛腩切成大大的四方块,然后加入葱姜和料酒焯一下水。

在锅里面重新起锅烧油,炒一个糖色,再把牛肉倒进去,加水煮一会儿,在加入土豆和适当的调味料,一起倒进瓦罐里面慢慢煨着。

再来炒一份青菜,炒好之后放空间里面先保温,一会儿吃饭的时候直接端出来就行了。

吃肉难免会觉得腻,许菡又拿来前两天收的萝卜,腌一个萝卜丝吃。

把萝卜切成细细的丝,许菡的刀功还没有那么好,于是选择用刮刀作弊。

刮刀刮出来的萝卜丝又细又均匀,比许菡切的好多了。

切好的萝卜丝加盐、生抽、醋、味精、香油调味,腌制一会儿,稍微入味之后就可以吃了。

这边用外面大锅烧的热水也已经烧好了,于是两人就决定先洗澡,等洗完澡之后,牛肉就该软烂了,到时候就可以直接吃晚饭了。

洗完澡之后,许菡把饭菜盛了出来,香喷喷的红烧牛肉,再配上大米饭,简直是太馋人了。

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