这两道菜，先卤后炒，鲜香麻辣，鸭爪更是软糯脱骨。
这两道菜是顾建华最近半个月研究出来的。
除了家里人没其他人吃过。
这不端上年夜饭饭桌子了。
陈远是爱吃辣的，卤菜店卖的辣鸭头他就经常买来吃。
这桌上一看有干锅辣鸭头，当即就给自己夹了一个，又看上来一盘干锅鸭爪爪，卤的鸭爪他吃过，他觉得没有鸭头好吃。
不过今天这个鸭爪看着很软烂很有食欲。
他夹了一块，尝了一下，好吃到飞起！
他当即指着鸭爪嗷嗷叫，“姨夫，你这个鸭爪也太好吃了！”
顾建华，“我最近研究出来的，味道还行吧？”
陈远竖起大拇指，“特别好吃！”
何芝芝一看陈远这样，嘀咕，“有那么好吃吗？”
“好吃好吃，特别好吃，你尝一个。”陈远给她夹了一个鸭爪。
何芝芝尝了一下，瞪大眼睛，“确实好吃唉。”
在场人一看他们俩这反应，一人夹了一个鸭爪尝了，结果就是这个鸭爪好好吃啊！
没几秒，鸭爪空盘了，吃的比海参鲍鱼还快。
秦朗周苒俩人算是知道了，江阿姨说的没错啊，老板这请他们吃的年夜饭确实好，桌上每一道菜都好好吃。
看自己炒的菜那么多人喜欢吃，顾建华自信心爆棚，他跟苏荷嘀咕，“媳妇儿，你说我要不要开一家餐馆啊？”
苏荷不解，“你不是刚关了一个嘛，馅饼店。”
顾建华，“我的意思，我开个大型的，咱不是有一家，上下楼一千平的铺子嘛，”
他们家现在空的铺子有四个，两个一千平的，两个四百多平的。
两个一千平的，一个他打算年后开冰煮羊，另一个还不知道开什么，空着呢，要不他拿来开餐馆？
苏荷，“那个铺子我打算开美容院的，亲。”
她要开一家大型的美容院。
“你年后不是要开冰煮羊嘛，你先把冰煮羊开了呗，然后再寻思开餐馆的事。”
“开餐馆还要请厨师啥的。”
顾建华，“我知道，冰煮羊肯定先开，我先跟你说一下。”
“我想了想，冰煮羊属于涮肉，没必要用那么大的店，四百多平的店就够了，你说呢媳妇儿？”
苏荷，“我也觉得，四百平完全够了。”
火锅店没必要开那么大，其实四百多平的店，也不小了。
顾建华，“所以，咱们家两个一千多平的铺子，一家你拿来开美容院，一家我开餐馆。”
苏荷笑，“你还要当厨师啊？”
“我不当，但是我想偶尔进一下厨房。”顾建华说。
苏荷，“懂了，你就是厨瘾犯得时候想进厨房炒一下菜。”
“这倒也不全是，我就是想开一家大型的店。”
顾建华就是觉得他们那么店没有很拿的出手的大店，尤其是餐饮类，冰煮羊不算正餐，他想开一家大型的正餐店。
“行，开吧，明年开冰煮羊和火锅店，后年就开你说的大饭店。”
“我明年再买几家铺子。”
苏荷之前想的开二十家铺子就行了，不开了，但是现在想法变了，商铺这个东西多多益善啊，她不开，也可以给别人租。
她买下来就是，想自己开店，就开店，不想开，就租给别人。
目前他们店开了有14家，空铺子有四家，总共18家，先定个小目标，在九零年之前买够三十家商铺。
还有十二家要买。
顾建华对此很赞成，“你买吧买吧。”
苏荷，“我明年还要买两座四合院，两个小院子。”
四合院目前就买了两座，长筠长欢那份还没买呢。
小院子的话，买来放着，等以后开发用的着。
顾建华，“媳妇儿，我觉得院子啊商铺这些，咱们不止在京市买，咱们也可以去海市买。”
“那边发展比咱们这边好啊。”
苏荷，“顾老板言之有理，等过完年我送锦程他们去海市，我买几个院子。”
反正他们现在就有钱，大的生意也不会，只会做小本生意，除了小本生意，就只能买院子商铺啥的，给孩子们留资产了。
年夜饭吃完，进入了员工们最期待的环节，发红包，发年礼！
虽然老员工们都知道，今年会发年礼也知道发的都是什么东西，但还是忍不住期待。
各店员工多，魏蓝这个当总店长记不住全部人名。
她拿着册子念，苏荷长安在一旁发年礼。
台球厅人多，从台球厅开始。
“秦朗。”
秦朗没想到第一个领年礼的居然是他，他笑着过去，苏荷先给他红包，“新年红包。”
秦朗，“谢谢老板。”
“还有这个年礼。”
苏荷给拿了护肤品，毛巾雪花膏，长安则是给拿了水果和糕点。
一大箱子水果，两大箱子糕点，秦朗一时半会儿搬不动，他道，“这么多啊！”
江阿姨不是说，年礼就一箱水果和糕点吗？
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