唐昊开始配秘制辛香调料。
他轻触面前的虚拟莹蓝色面板，点开之前的秘制烧烤技能。
大量有关烧烤的调料配方，精准到克，一应俱全。
精盐200克，白糖100克，八角粉5克，五香粉10克，南乳25克，芝麻酱25克，白糖50克，蒜5克，生粉25克，汾酒7克，糖水……
除了这些基本调料，还有其他秘制调香的秘方。他按照技能，将对应的配比兑上，取125克配好的香料开始匀涂猪内腔，揉搓腌制的乳猪等待腌30分钟。
辛香料独有的香味，带着说不出好闻的辛辣味，飘散在空气里，往一群贵妇富豪鼻子里使劲钻。
钱贵妇就站在他身后，深吸一口气，陶醉地眯起眼，眼里全是迷离和迷醉，发出诱人的呻吟。
“喔……小唐……好香……”
唐昊：“……”
夫人，你说清楚啊，是猪肉香，还是我香。
你老公就站在边上，夫人这样不太好吧。
辛香味太好闻，别墅大厅里拥挤的名媛，富二代们纷纷露出迷离向往的神情，直勾勾看着唐昊，眼睛都灼热了。
青春靓丽的妙龄少女这样热情的看，让他还有些窃喜，暗爽。但你们这群大老爷们儿使劲盯着看，是几个意思？
王伟乐得调侃：“唐哥，他们要吃了你噻。”
掌勺陶师傅眼巴巴看着唐昊做配方。
和别的厨子不同，一般越是有名的大厨，做配方越是避着人，生怕祖传秘方被偷学了去。但唐昊不一样，唐昊见到陶师傅站在边上，也不避讳。系统给的秘制配方，除了普通香料配比以外，还有最核心的秘料配方包，这配方包，别人学不去。
唐昊笑道。
“陶叔不拍张照？”
掌勺陶师傅偷看被拆穿，老脸红了红，转过身不服地嘟囔。
“就这法子做调料，袜子放进去都好吃。”
……
帮厨小李先眼睛亮起来，好奇地真的脱下臭袜子，想要在调料配方里腌制一下，被陶师傅恶狠狠瞪，小李委屈上了。
“师父，不是您说袜子放进去都好吃么，我就想看看唐哥的调料能不能给我袜子去去腥，我最近脚滂臭。”
陶师傅：！！！
你小子，是真的油盐不进。
等待腌制的30分钟是无聊的，唐昊趁着时间和左邻右舍的富豪邻居唠唠嗑。
“小唐师傅，你这调料绝对是天底下最香，最好吃的！”
“那可不是，咱们大中华菜系，本来就擅长用草本植物提味增鲜。”
“唔系广东人啊，广东靓仔爱食粤菜，好鲜嘞！”
“粤菜香料更有名了，绝对是全球最有本事的提鲜菜系。”
说起烧菜领域，唐昊可就不困了，他打起精神来和邻居们闲聊。
“咱们东方香料用的是多，但说到全球用的最多的香料国家，还得是阿三。”
“阿三他不服啊，他们拿香料当饭吃，几十克的比例丢下去，黄油不要钱似的一砖块的丢。”
阿三国的迷之咖喱粉调味料，咖喱叶，孜然，木豆……魔性又奇特的阿三国辛香料，闻着既像香草味又像柠檬味,做汤时放一点点进去,非常提鲜。
无论是阿三国的咖喱辛香料调味，还是泰国冬阴功调味，马来，东南亚等国的辛香料使用，他都很有兴趣。
他本就是厨师世家出身，东方菜系众多，如果日后能有机会把东方美食发扬光大，走进全球各地和同行交流，他不知道能有多期待。
左邻右舍们一想到阿三国的咖喱粉，鼻子里闻着唐昊配比的烤乳猪秘制辛香料，口腔里快速分泌出口水。
他们很好奇，唐昊现在做菜已经那么好吃，如果他继续成长，走到国际舞台，日后的成就不知会有多惊人。
唐昊看着时间，检查了腌制了30分钟的烤乳猪，然后用铁钩穿上挂起，滴干水分后取下。
他将除香味料及糖水外的全部调料拌和，匀抹内腔，腌20分钟后再叉上，用沸水遍淋猪身。
在沸水浇淋后，猪皮绷紧、肉变硬。
王伟和帮厨们帮着把烫好的乳猪穿上烧烤炉，将猪头朝上放，用排笔扫刷糖水。
木条在内腔里横着撑起猪身，前后腿也各用一条木条横撑开，扎好猪手。
边上的戏班子陈台长还在捂脸哭，王伟不耐烦地踹了他一脚。
“让开让开，边上点嚎去！”
唐昊点燃炭火，将猪身遍刷植物油，先烤猪头和臀部，烤成嫣红色后用针扎眼排气。然后将炉炭拨成长条形烤猪身。
叉位缓缓转动，火候烤的十分均匀，烤乳猪的表皮也从粉嫩色，慢慢被烤成大红色。酥脆的枣红色表皮带着炙烤痕迹，在阳光照射下色泽油润，微微反光。
烤乳猪的浓郁的肉香随着热气不断散发，柔润饱满的皮肉肥瘦均匀，能看出皮下富有张力的脂肪，飘出似有若无的荤香味。
周围人群瞪得眼睛都发直了，好闻的香味让他们身子控制不住地微微颤栗，倒吸一口气。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢随机美食摊，顾客堵我十条街请大家收藏：(m.qbxsw.com)随机美食摊，顾客堵我十条街全本小说网更新速度全网最快。