重生四合院:从42年逃荒开始

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第45章 吃羊杂卤煮

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进了饭馆,李青峰看到大厅没人,就一边朝厨房走去,一边还大声喊着:“师父,我来了,看看我带回来的什么。”

进了厨房也没看到师父,就扛着野山羊来到后院,看到师父从屋里出来,笑着说道:“师父,你看看这羊是刚死的。”说完把羊放到石墩上。

那全福走到跟前,用脚踢了踢野羊,朝徒弟轻声说道:“既然把羊拿回来了,就赶紧收拾收拾吧!不然一会羊里面的血会成个的,羊肉味道会变得更膻的。”

“知道了,师父。”李青峰进厨房拿出剔骨刀和一个木盆,把羊挂到树上,就开始解剖羊。

那全福抽着烟,如果李青峰下刀的地方不对,也在一旁指点着他,看到李青峰把羊都分解完,接着开口说道:“青峰,接着再把羊内脏都洗干净,晚上我交给你用羊杂做卤煮。”

李青峰皱着鼻子朝师父说道:“知道了,师父。”说完进厨房拿盐和一点面粉,端着羊内脏来到水沟边清洗。

羊内脏洗完,那全福就开始边调料,边朝李青峰解释着为什么这么放料。

“行了,让羊杂在锅里慢慢炖着吧!青峰你先配菜,一会就上客了。”那全福朝李青峰说完,出了厨房,去了大厅。

到了傍晚,李青峰炒完最后一道菜时,那全福在旁边说道:“青峰,羊杂还得等会才好,你先回家叫青山来饭馆吃饭吧!”

“知道了,师父。”李青峰拿掉腰间的围裙,出了饭馆,点了一根后,才慢慢的朝家走去。

李青峰回到家后,没进屋直接站在院门口,朝里面喊道:“青山,青山。”

正在屋里看书的李青山听到大哥的喊声,开门说道:“怎么了,哥。”

李青峰笑着说道:“走,到饭馆吃饭去。”

李青山闻言,欣喜的朝大哥问道:“哥,有啥好吃的。”

李青峰吧唧了下嘴,才说道:“有什么吃的,你不会自己到饭馆里看啊!走了,青山别忘了锁门。”说完转头就走了。

“等等我,哥。”李青山锁好门,朝大哥背影喊着,就快步追上去。

等兄弟两人来到那家饭馆,大厅的客人都走了,师父正收拾着卫生,“师父,我回来了。”说着就接过师父手中的扫把,开始扫地收拾卫生。

弟弟李青山就自觉的把桌上的碗筷敛好,端进厨房里,一进厨房就闻到一股肉香味,顿时撸起袖子刷起碗筷来,早点刷碗好早点吃肉。

那全福看到卫生收拾的差不多了,就朝徒弟轻声说道:“好了,青峰,你去厨房把羊杂都切好,准备吃饭。”

“好的,师父。”李青峰放下扫把,进了厨房,看到弟弟李青山站在羊杂锅旁边嗅着鼻子,顿时没好气的说道:“青山,有你吃的,别这么没出息。”

李青山笑了一声,没说话一直盯着锅里的羊杂。

李青峰拿刀切了三大碗羊杂,一个碗里还切了两个死面的火烧,朝弟弟说道:“行了,青山都端出去吧!”

李青峰先是扒了头蒜,才端着自己的那碗羊杂卤煮出了厨房,坐到弟弟身边,把蒜瓣往桌子一放,边吃着边说道:“师父,你不吃点蒜?”

“不吃。”那全福应了一声。

李青峰摇着头说道:“师父,俗话说吃肉不吃蒜,香味少一半。”

那全福笑着问道:“你听谁的。”

李青峰笑呵呵说道:“师父,这是我自己想出来的。”

总不能给师傅说,我这是以前看吃播的时候听来的。

“吃你的吧!”那全福喝了口小酒,吃着羊杂,好不惬意。

李青山才不管那师傅和大哥说什么呢,只要有好吃的,别的他才不管呢!

三人吃饱喝足后,弟弟收拾完从厨房走了出来,那全福说道:“青峰,锅里的羊杂卤煮还不少呢!你俩装点回去,等明天早饭热热再吃一顿。”

李青峰朝师傅问道:“师父,给您装点不?”

那全福摇着头说道:“不用了,明天我来饭馆吃就行,你俩走的时候锁好门,我先回去了。”说完背着双手,哼着小调出了饭馆。

李青峰站在饭馆门口,朝师傅的背影喊道:“师父,路上慢着点,注意安全。”

李青山问道:“哥,装多少羊杂啊?”

李青峰在门口点了一根烟,头没回的说道:“装够咱俩吃早饭的就行,青山你装快点,天太晚了,不然等会回家再碰到鬼子巡逻队。”

“知道了,哥。”李青山走进厨房,嘴里还嘟囔着:“碰到鬼子就碰到呗!鬼子要找事就弄死他们。”

两人做好门,一路朝家走去,大街上冷冷清清的,没看到几个人影,也没碰见巡逻队,到家后李青峰还是和往常一样,进厨房点火烧水。

水烧开,李青峰把热水倒入洗脚盆里,又往洗脚盆里兑货点凉水,才脱鞋脱袜子,把脚伸进去,顿时舒服的打了一个激灵:“嘶,舒服。”

这时李青山朝大哥问道:“哥,你说咱爹现在怎么样了。”

李青峰听到弟弟的问话,一时间有点沉默,过了好一会才朝弟弟说道:“我也不知道,应该还不错吧!”

李青山红着眼接着问道:“哥,要不咱写封信给咱爹,让老刘想办法送过去?”

李青峰想了想,对弟弟说道:“青山,你明天去学校先问问老刘,信能到咱爹手中吗?问好后看情况咱在写信吧!”

“知道了,哥。”李青山低着头,轻声哽咽的小声说了一句。

李青峰泡完脚,到院子把洗脚水倒在院子的地里,回到厨房对着弟弟又说了一句:“青山,你别想那么多,相信咱爹会好好的,天不早了,你泡完脚早点去睡觉吧!”

“知道了,哥。”李青山点头说道。

李青峰回到屋后,躺在炕上点了一根烟,慢慢想着自己老爹的人身安全,自从李青峰来到这个世界,灵魂经过长时间的融合,慢慢的对着家人有了感情,现在也不知道老爹怎么样了,双方离着这么远也不可能去看他,还是等以后再看看吧!

想完,李青峰就按灭烟头,脱衣服,躺在炕上慢慢的睡了过去。

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