姚员外十分惊异，眼里满是惊喜：“竟这么受欢迎。”
要知道，他们酒楼走的的高端路线，日常接待的客人都是富贵人家，因为价格原因，家底殷实的人家吃一顿，都觉得肉疼。
酒楼只做午食和晚食，哪怕是饭点，大堂的桌子都坐不满。
酒楼的日常经营，全靠二楼定出去的雅间撑着，虽不至于赔本，收益在结算完一应开销后，在姚家的众多产业里，实在不够看。
这会儿听到大厨房备出的菜，不到午时都被客人订完了，可谓惊喜非常。
“这事儿你全权负责吧，我家老祖宗教导子孙向来是怜贫惜弱，积德行善，莫要刻薄了那二人就成。”
朱掌柜忙应下，连声说不敢坏了祖宗规矩。
“东翁，我是这么想的，咱们定下明年的青椒，可谁知道明年青椒的行情呐，咱们先定个最低收购价，和每日最低收购斤数，左右不让他们吃亏，更具体的价格，等到明年再商量签订另一份契书。”
姚员外见他腹内已有章程，便点头表示同意：“咱们酒楼有限，青椒如此风靡，想来明年栽种的更多，你签契书的时候，和那二人说好，咱们是用多少，收多少，不是有多少要多少。”
朱掌柜忙道：“东翁顾虑的对，我回去先草拟个契书，再送来给东翁过目。”
“嗯。”
朱掌柜心里思量纷纷，想到明年云起酒楼在他手上更上一层楼，他就满腔火热。
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