长欢食肆

四颗杨梅

首页 >> 长欢食肆 >> 长欢食肆最新章节(目录)
大家在看重生之将门毒后 疯批小师叔她五行缺德 灯花笑 皇叔独宠小王妃 团宠农女她富可敌国 我在修仙界搞内卷 快穿之我靠美貌让人悔不当初 杀死那个穿越女 快穿:好孕桃花精穿进了炮灰女配 穿越古代小村,种田养家成奶爸 
长欢食肆 四颗杨梅 - 长欢食肆全文阅读 - 长欢食肆txt下载 - 长欢食肆最新章节 - 好看的古言小说

第147章 陈皮炙牛肉

上一章书 页下一章阅读记录

“随你方便。”

裴泓之扫过灶台上整齐排列的食材,大约能想到这一席宴的规格了。

他笑了下,故意打趣李小婵,道:“幸亏我官升一级,俸禄多了三成,否则要做东请人来食肆尝尝李娘子的手艺,还有些吃力。”

李小婵抬眼看他,道:“如此,裴大人还是先将银钱付了,以免您因着囊中羞涩而赖账。”

裴泓之被她冷不丁的回应逗笑了。

见李小婵作势要出去算账,他忙上前一步将人拦下。

“李娘子,多少给我留些脸面。”

李小婵错过他,依旧往外走。

清清淡淡的声音传了过来。

“我不过是叫人去地窖里拿凉着的米粉过来,裴大人想到了哪里?”

裴泓之被故意作弄,面上的笑意反而更加明显。

他还记得最初对李小婵印象,如果将性格比画作,那一年前的李小婵就是大片留白的竹石水墨画。有石的坚定,有竹的韧劲,因为少了其他的装点和色彩,叫人不敢亲近。

现在的李小婵还是竹石水墨画,可奇石旁多了一只停留的鹤,竹子也有了苍翠的颜色,其下还生出了旁的新竹。

裴泓之乐于看到这份改变,也很欣喜这份改变有自己的缘由。

李小婵转身,见裴泓之又是这种欣慰又有深意的眼神,终于忍不住问了:“你想做我长辈?”

“嗯?”裴泓之疑惑。

李小婵拿起案板上的小刀,几下就用萝卜雕了一朵芍药花。

“既不想做我长辈,作甚用看小孩长大的欣慰眼神看我。”且不止一回。

裴泓之收敛神情。

约莫是最近与文英殿的学究们待得久,受他们影响了。

“算来,我比你大七岁,你称我一声哥……咳,兄长也是使得的。”

李小婵手下的动作一顿,芍药就缺了一片花瓣。

裴泓之摸了下鼻子,识相的换了话题。

半个多时辰很快过去,跑堂传话大间有客人来了时,裴泓之又看了眼李小婵,藏好眼中的不舍,出了厨房。

离开这方寸之地,他又成了朝堂上受百官仰赖、进退得宜的裴大人。

先到的是张顺等人。

双方见了礼,他们先对食肆别具一格的装修惊讶一番。

而后,在跑堂的引导下,他们上了二楼雅间。

张顺不知不觉落到了队伍后头。

方才扫过厨房里的身影,他觉得颇为眼熟,但很快又否认了这个猜测。因为实在太过匪夷所思了。

可心中一旦有了疑惑的种子,就会不断的寻找蛛丝马迹想要去印证。

譬如对方与李小娘子相似的纤细身影,再譬如一瞥间捕捉的模糊面容……

裴泓之注意到张顺的失神,并未出声叫他。将聚会地选在这里,本就是为了让小婵的身份大白于世,张顺若能发现,他顺势提出,也会更自然。

进了雅间,大人们再次惊叹。

“实在风雅,裴大人果然目光如炬。”

裴泓之含笑收了这明显的奉承之言。

吴敬石和赵邦宁联袂而来。

至此时,聚会的主要人物都到齐了。

人数比裴泓之料想的还要多上些,好在雅间够大,容纳二十多人也不显得局促。

言谈间避着朝政之事,可细品之下,又仿佛处处皆跟朝堂有关。

裴泓之并不多话,往往只是认真倾听。在意见相左,争执不下,或者话题偏转,略显敏感时,他才会出声,或化解争执,或揭过话题。

作为这次宴会的组织者,他言谈合宜,举止有度,充分展现了他的智慧和手腕。

关于储君、关于党派、关于改革……

一个时辰后,这些人各自心中有了数。

他们既应了裴泓之的约,便是默认会与裴泓之共进退。

好在,从裴泓之零星表露的态度来看,即便是决心参与朝堂斗争,他也还是那个一心为民的裴公。这叫很多人心中大定。

交谈结束,跑堂适时的敲门。

二十多人同坐一桌显然不现实,以裴泓之、吴敬石、赵邦宁三人为首,各自分坐三桌。

四干果先端上桌,是很寻常的榛子、杏仁、蚕豆和核桃仁。

接着是四蜜饯:果脯、蜜枣、渍葡萄、糖汁话梅。

四点心:山药糕、莲子糕、桃花酥、桂花糖糕。

六围碟:鲜汤苜蓿、龙须松茸、如意鱼卷、翡翠蹄膀、陈皮炙牛肉粒、阴阳两鲜汤拌粉。

随着造型精美的六围碟摆上,众人渐渐收了议论的声音。

瞧着干果果脯,他们以为今天的重头戏只是“聚”,裴大人竟真的要“宴”。

同桌而坐张顺和钱少监对视一眼,在吴敬石动筷后,不约而同夹了桃花酥。

桃花酥与荷花酥不同,造型更简单些。

其他模仿的店铺,便依着做寻常糕点的样子,去做桃花酥。可他们不知,李小娘子的桃花酥与荷花酥系出同源,虽只有五个花瓣,可每个花瓣咬开,也是层层分明,酥而不碎的。

感受着唇齿淡淡的桃花香,张顺和钱少监心中都有了答案。

定是李小娘子!

他们全然没了与人交谈的心思,投入去品味桌上的吃食。

尤其是陈皮炙牛肉粒。

牛肉难得,上了年份且保存得当的陈皮亦是难得。

这道看似简单的前菜,既费时又考验厨师对食材和温度的掌握。

新鲜的牛腱过凉水后,倒入陈皮水,等待其慢慢吸收。

约莫两刻钟后,将牛肉切成拇指大小,颗粒均匀的牛肉粒。

热锅冷油,放入八角、干果、香叶、葱段等煸炒,待油温升至六成后断火,用余温继续煸炒香料,待葱段焦黄而不黑时,捞出所有香料。

用回温至八成的油浇烫牛肉粒。使牛肉在极短的时间内锁住香味。反复三回。

再用倒出油后的锅,以温火慢慢煎炸牛肉粒,待其表皮焦脆后,撒上用茴香、麻椒、陈皮等磨成的细粉,简单在锅中颠晃,使其均匀沾染。

出锅后,倒入白瓷盘中,点缀蕃荷和红萝卜雕成的花朵,才成了摆在众位大臣面前的模样。

牛肉粒入口酥脆,麻香味浓厚。内里极为鲜嫩,带着莹润的汁水。回味时,肉香与陈皮的清香交织,只有鲜美,丝毫尝不出腥酸。

见张顺频繁落筷在同一碟中,同桌的其他人也有了好奇,纷纷伸手。

张顺和钱少监的动作便更快了些。

喜欢长欢食肆请大家收藏:(m.qbxsw.com)长欢食肆全本小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推万古神帝 疯批小师叔她五行缺德 西南风云:三十年江湖往事 诡秘之主 星际首富大小姐的破烂收藏 带着战略仓库回大唐 我有九千万亿舔狗金 系统赋我长生,活着终会无敌 轮回乐园 我在娱乐圈当风水顾问的那些年 重生之将门毒后 全职法师 斗罗:从阿银俯首开始,彻底疯狂 簪花少年郎 许我向你看 凡人修仙传 官家天下 剑来 穿成孩子妈,奋斗成赢家 全职法师 
经典收藏疯批小师叔她五行缺德 灯花笑 重生之将门毒后 快穿之虫族女王她多子多福 快穿:变美后,我赢麻了 快穿之石榴精靠生子升级 快穿:娇娇绑定生子系统被宠翻了 重生后,冷冰冰的王爷每天黏着我 主母日常 昭华乱 摄政王的小祖宗又美又飒 穿越成古早文里的路人甲 小师妹明明超强却过分沙雕 快穿好孕福妻偏要宠 大唐女法医 难忍!易孕美人靠生子宠冠六宫 天官赐福 快穿之绝色美人她好孕连连 凤掌九州 夺荆钗 
最近更新禁欲太子破戒后,娇娇挺孕肚跑路 让婚死遁三年,前未婚夫他疯了 侯门恶女超会撩,暴君驯成小狼狗 重生娇娇不做小,禁欲太子宠上瘾 韩老夫人说她见过白素贞 娘娘她只想吃瓜 赐婚后,我挺孕肚让两位皇子疯抢 随母改嫁山里汉,小福星带飞全家 恶女锦杀 鸠占鹊巢?重生嫡女弑亲杀疯了 娇娇重生改嫁,禁欲太子破戒了 凤起九州 娇娇她恶贯满盈,众卿争当裙下臣 乐安行 说好守寡三年,你竟把王府炸了 被当替身三年,死遁后战神悔疯了 恶女重生改嫁,绝嗣世子三年抱俩 娇软通房心声暴露,引世子急红眼 绑定名臣系统,我成了当朝首辅 主母重生后,不做血包全家慌了 
长欢食肆 四颗杨梅 - 长欢食肆txt下载 - 长欢食肆最新章节 - 长欢食肆全文阅读 - 好看的古言小说