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第147章 硝石制冰

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“成功了!”随着宋清明一声高呼,众人纷纷围拢过来,目光急切地看向他手中的陶罐。

只见罐内的水已凝结成冰,晶莹剔透,散发着丝丝凉意。与此同时,一旁的木桶中,水也正在逐渐冻结,桶底可见少许硝石结晶析出。这些硝石可回收再利用。

宋清明小心翼翼地将陶罐取出,放在一旁,然后迅速将木桶重新密封严实。毕竟,桶内的水尚未完全结冰,仍需等待一段时间。

此时,大家脸上洋溢着兴奋与期待,眼中闪烁着光芒。

待心情稍稍平复,宋清明微笑着向众人解释道:“这个陶罐里的冰块可以直接食用,用于制作各种冷饮。而木桶中的冰酒则更适合消暑降温之用。”

他心里清楚,硝石本身虽可食用,也是一味药材,但是药三分毒,能免则免。此外,硝石的味道并不美妙,略带苦涩和咸味。

为了让大家能直接感受一下在夏天吃冰的快乐,宋清明将冰弄成冰沙,然后用一个个碗装起来,上面浇了很多果酱还有糖,同时还加了一些干果。

“大家试试。”宋清明说完后,就拿起了一个勺子挖了一大勺,吃了起来。

宋欢颜几人看到后,也学着宋清明的样子吃了起来。

哇!

实在是太好吃了!

一吃就停不下来。

看到大家对这个冰沙如此喜欢,宋清明也很开心,但他又提醒道:“这个东西可不能不多吃,否则肚子会不舒服的,容易腹泻。”

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