四合院:从食堂大厨开始超神

石锋

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第107章 您就别寒碜我了

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厨房里,一锅接一锅的猪肉炖粉条子出锅了,那香味儿直往轧钢厂的每个角落钻,馋得工人们心里直痒痒。

离食堂近的厂房里,工人们一个个心不在焉,眼睛直往那边瞟,就盼着下班铃声早点响。

好不容易挨到点儿,工人们跟潮水似的一窝蜂冲向食堂。

打饭窗口前,瞬间就被人群围得水泄不通。

“有肉没?今天有啥肉菜?我要吃肉!”大家伙儿七嘴八舌地问。

马华看着这群饿狼般的工人,乐了,大声吆喝:“今儿个是猪肉炖粉条子,五毛钱一份,实惠得很!”

“猪肉炖粉条子?哎呀妈呀,这可是咱东北人的心头好啊!”

一听这话,有个东北大汉眼睛都亮了,咽了咽口水,赶紧说,“给我来一份,再加俩馒头,今儿个得吃个痛快!”

马华笑眯眯地把饭递给大汉,那碗里大块大块的五花肉,看得人直流口水。

“哎哟喂,这肉可真不少啊!”大汉惊叹道。

马华一脸得意:“那当然,这是我师傅弄回来的,不然你们想吃肉,还得等到猴年马月呢!”

“对对对,何主任就是好,又是鸡蛋又是面包的,现在还整来肉,何主任真是牛气冲天!”

工人们纷纷竖起大拇指。

“那必须的,我师傅那可不是盖的!”马华也跟着拍马屁。

这时,何雨柱走了过来,看到马华在那儿贫嘴,就瞪了他一眼:“行了行了,别贫了,赶紧干活,看后面排队的人都快排到门外了。”

“是是是,师傅!”马华吐了吐舌头,赶紧收声。

工人们一个个兴高采烈地打着饭,有钱的买份猪肉炖粉条子,

没钱的也不打紧,几个鸡蛋加份白菜土豆,再多吃个馒头,也吃得心满意足。

“这肉,真香啊!何主任手艺了得!”

“可不是嘛,这可是何主任亲自张罗来的肉,又亲自下厨做的,能不好吃嘛!”

食堂里头,人来人往,热闹得很。

那两千斤猪肉炖粉条子,眼瞅着就快见底了。

最后一碗刚卖出去,后面排队的工人们还眼巴巴望着呢,这下可炸了锅。

“啥?没了?不是说有一万斤猪肉嘛,咋这么快就没了?”

工人们不乐意了,好不容易盼到吃肉的日子,结果肉没了,换谁都得急眼。

何雨柱听见外面的喧闹声,赶紧从里头出来瞧瞧。

“咋回事儿?”他一问,马华赶紧汇报:“师傅,肉卖光了。”

何雨柱心里早有数,这猪肉炖粉条子,两千斤对上轧钢厂那七八千张吃饭的嘴,哪够分啊!

但他也没辙,一下子全做了,后面几天咋整?

他苦笑了一下,走到大伙儿面前,拍了拍手让大家安静。

这一招还挺管用,工人们一看是何雨柱,都老实了,

毕竟这位新上任的食堂主任,是真的在为他们着想。

“大伙儿听我说两句。”何雨柱开了腔,“我知道大伙儿想吃肉,可我这能力有限,一个星期就这么多肉,得匀着来。总不能让你们今天吃个痛快,明天就没影了吧?”

他这么一说,大家伙儿也都理解了。

毕竟,这年头,肉可是稀罕物,连厂长都头疼的问题,何雨柱能每周给大家整来一万斤,已经够意思了。

“所以啊,咱们每天就弄两千斤,今天没吃到的,明天还有机会。而且,我们还有猪杂汤,那也是有营养的好东西,味道也不赖。

再说了,今天的白菜土豆都是拿猪油炒的,也算有点荤腥,价格还跟平时一样,大家也能解解馋。”

众人一听,心想也是这么个理儿,

厂长都解决不了的事儿,何主任能给他们带来这么多肉,还有啥不满足的?

于是,大伙儿纷纷散去,改去打猪杂汤了。

瞅着工人们安分下来,马华心里对师傅何雨柱的佩服那是五体投地,跟长江水似的,哗哗地流。

“师傅,您这招儿,绝了!”马华竖起了大拇指。

何雨柱乐呵呵地摆摆手:“少来这套,说说,你们那份儿是不是都藏好了?”

马华嘿嘿一笑:“那还用说,全是挑的顶好的五花肉,肥瘦刚好,看着就馋人。”

何雨柱往后面一瞅,

嘿,还真是,留下的都是精华,

白菜粉条倒是成了配角。

他也没多说什么,点点头:“行,你们自己心里有数就好。我出去办点事。”

马华愣了愣:“师傅,您不吃两口再走?”

“不了,有急事。记住啊,自己吃可以,别搞大了,想往外带就悄悄的,懂吗?”

“懂懂懂,师傅放心!”其他人也连忙应声。

何雨柱满意地点点头,转头对杨师傅说:“老杨,你跟马华把账对好,下午我来拿。”

“得嘞,何主任,保证账目清晰。”杨师傅应声道。

安排好一切,何雨柱就往财会室溜达去了。

刚进门,就听见里面传来调侃声。

“哟,咱们的大厨子,哦不,何主任来啦!”周会计笑得花枝乱颤。

何雨柱装模作样地叹了口气:“周姐,您就别寒碜我了,我还是那个做饭的。”

“哈哈,做饭的可没你这本事,连厂长都头疼的事你给解决了,谁还敢小瞧你?

这食堂主任的位子,多少人盯着呢,还不是让你给捡漏了。”周会计打趣道。

“哈哈。”何雨柱打了个哈哈。

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