两人转移阵地之后，出租房这边又出现了新一批的受害者。
睡着的人也就罢了，只是睡梦中流一枕头哈喇子，这个点还没睡的人可就遭殃了。
正刷手机刷的疲惫犹豫要不要睡，忽然被一阵肉香味刺激清醒了。
也不知道到底是做的啥，闻着就让人垂涎三尺，连手机也不想刷了，就想找点啥东西垫垫肚子！
而且这香味也太霸道了，直往人鼻子里钻，想忽略它都不行！
到底是谁家这么缺德啊，大半夜的这么伤害熬夜的人？？？
房间里的苏雨辰也可怜兮兮。“我晚上明明吃的很饱，为什么现在感觉这么饿？这香味是不是得勾引我一整个晚上？”
“就这一次，这锅卤汤今天第一次熬才这么做，以后这就是我们的老卤，可以反复使用的，就不用像今天这么晚，还得带回来了。”赵晓婧努力屏蔽着扑面的肉香，内心也不是十分淡定。
早知道这香味杀伤力这么足，她应该再提前点把汤吊上，至少不用大半夜带回家，被这味道持续骚扰！
说话间，两人轮流去洗漱，又等到凌晨一点多，赵晓婧才将余温焖泡了一个小时的猪脚和卤料包捞出。
捞出后，又打开空调电扇，一直将卤汤的温度降至手摸钢桶不觉得烫时，再将猪脚重新放进汤锅里，浸泡一个晚上。
余温焖泡一小时是为了提升肉质口感，使肉质更加熟透，而降温后再将猪脚重新浸入，一方面是避免卤水中被油锁住能持续好几个小时的高温将猪脚焖泡的过于软烂，破坏它的口感。另一方面是让猪脚充分吸收卤汤的味道，让庞大的猪脚彻底入味，不至于外香里淡。
全部做完已经凌晨三点，苏雨辰早已经睡得不省人事，赵晓婧关掉了厨房暗黄的灯，又关掉苏雨辰还放着视频的手机，插上充电器，才轻手轻脚上床。
第二天起床，赵晓婧又是醒个大早，刚睁眼苏雨辰的闹钟也响了。
两人洗了把脸就继续去公园站桩，之后才迅速吃饭，采购，顺便拉着大钢桶回到厨房。
一回来两人就各自忙活起来，苏雨辰将买回来的小米辣，蒜瓣，葱姜香菜全部洗净搅碎，赵晓婧就在一旁配香料，熬料油。
这些都是为了制作猪脚饭的灵魂，辣椒酱。
虽然辣椒酱只是调味使用，在猪脚饭盛出的最后放上那么一勺，但好的辣椒酱提香解腻，对整个猪脚饭的味道也起着很关键的作用。
虽说就那么简单一小勺，但辣椒酱的熬制绝不简单，单是料油里面都有大葱，香菜，洋葱，姜片，八角，花椒，桂皮，香味，干辣椒，白酒等等十几种调料。
更别说蒜末和小米辣还得分批加入，控制时间，调整三次火候。
看上去简单，但单单机械的加在一起熬是行不通的，里面都是经验和功夫。
“梳子，你再骑车帮我买五斤土豆吧。”辣椒酱刚盛出，赵晓婧忽然呆滞了一会儿，转头和苏雨辰说道。
系统又派任务了，她刚刚接到。
【随机任务:以30元一份的价格售卖秘制猪脚饭500份，此任务不限时，越早完成任务奖励越丰厚。】
赵晓婧一看见任务就迅速的接下了，售卖500份不限时的话迟早能完成，这相当于白送奖励。
但是根据赵晓婧的经验，一般白送的奖励都很随便，不费力气完成的任务奖励也相对平平无奇。
但是越早完成奖励越丰厚这条就让她狠狠心动了，系统说丰厚，那福利就一定好！
只是这个任务出的确实有些刁钻。她在侧门简单考察过，十几家摊位卖饭的都有一半。
最便宜的是炒饭，只要8元，稍贵一些的是什么烤肉饭，鸭腿饭，但那些最贵也就18元钱。
那里是做学生生意，30块钱一份饭肯定不好卖，想要迅速卖完500份的难度就更不用说了。
所以赵晓婧想了想，决定加量，再加一个不限量的配菜。
苏雨辰应了一声，也没问什么，就匆匆骑着摆摊车出门。
赵晓婧拿出早上买好的酸菜，全部切成细细的小方块后开始炒制。
猪脚饭的酸菜要够酸够脆才爽，她走了一圈，选的是菜市场腌好的整个的芥菜。
先将酸菜全部放入锅中干炒一会儿，炒干水分之后捞出，再在锅中放入少许猪油，油热放入姜蒜末爆香，然后放酸菜，干辣椒翻炒，一直到炒出诱人的酸香味，再加入盐，少量鸡精等调料。
待赵晓婧将全部酸菜翻炒出锅，苏雨辰已经拎着一兜土豆回来，开始清洗削皮。
赵晓婧也洗了锅，将苏雨辰洗好的土豆唰唰几下切成了丝。
饶是苏雨辰已经吃过，见过赵晓婧做饭多次，但每次看见赵晓婧拎着菜刀冷酷无情的就把一堆食材切的极细的样子，还是忍不住赞叹。
“镜子你真是太飒了，冲这刀功，几千块钱就没白花。”
赵晓婧听见也没说话，低头笑了笑，继续一鼓作气切完了土豆丝所有配料。
苏雨辰回阳城时，对于赵晓婧厨艺的突飞猛进十分惊讶，在她的印象中，离上次见赵晓婧只有四五个月而已，当时赵晓婧还在无良老板那里上班，做饭也只是煮粥好喝而已。
赵晓婧就推说无良老板跑路之前发了一笔工资，她拿着钱也不想再重复走给人干活看人良心吃饭的老路，正好对厨艺有兴趣，就拿着工资报了厨师班学习了一阵子。
还说厨师班是速成的，并没有教多少东西，所以她的厨艺参差不齐，有些特别熟练有些又一窍不通。也是在网上学着做炸串之后，开始有所领悟，后来进了食堂，又跟着大厨师学习一阵变好的。
苏雨辰当时听完连连感慨，说赵晓婧天生是吃这碗饭的料，同样是学厨师，别人学完也未必能有她这种领悟。她只住了短短几天，都能感觉到赵晓婧的厨艺每天都在提高。
赵晓婧受到夸奖颇有些不好意思。那能不提高嘛，每天多花十分钟，就能在虚拟空间比别人多练10个小时……
喜欢美食：特级厨娘只想悠闲摆摊请大家收藏：(m.qbxsw.com)美食：特级厨娘只想悠闲摆摊全本小说网更新速度全网最快。