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第174章 采摘凉瓜

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时间一晃来到了五月。杨明汐家五月特别忙。加上这一段时间的忙忙碌碌,杨明汐都没来得及鼓弄吃食。

只有在翻田的第二天,杨明汐杀了十只后院养着的小鸡,每只差不多四斤左右,鸡脚全部单独分了出来,做了卤鸡脚,泡椒鸡脚,虎皮鸡脚等,还给万小宝送了两只卤鸡脚。

杨明汐准备在小吃街开业的时候,先开一半以上的店铺,剩下的每天开一个。

杨明汐画了烤鸭炉的简图,让陆锦棠找人做出来。应该这两天就可以到。

还有烤箱,就是那种老式的烤箱,吴小舅已经做出来了,只是容量有些小。

所以小吃街开张的九个小吃是:冷吃串,炸洋芋,烧烤串,手抓饼,炸鸡,烤鸭,凉拌粉,鸡蛋糕,冰镇西瓜。

五月初一闲着,杨明汐找来陆锦棠,让他帮着看看自己打算小吃街开张卖的小吃,有没有什么需要改动的。

陆锦棠道:“阿汐,凉瓜已经成熟了,可以采摘了,明天我安排人送出去。”

陆锦棠不说这个事情,杨明汐都快忘记凉瓜要拉出去卖的事情了。

杨明汐看了看自己家现在的劳动力道:“明天就拉走,我们家的怕是摘不完,实在是人手不够啊?”

陆锦棠笑着道:“不是还有买来的婆子嘛,她们规矩也学的差不多了,在河边小院里,一会喊他们过来,只是你要先给他们培训一下。”

杨明汐点点头道:“看我这记性,没有问题,我喊我爹去通知叔伯家,到时候一起培训。”

杨明汐找到杨老五,说了摘凉瓜的事情,杨家现在劳动力少,杨老五直接跑到老宅,把所有人叫过来,杨明汐统一讲了这次摘什么样的凉瓜,像什么样的留着后面小吃街上卖。还带着大家在地里试验了一会。

确保大家都会采摘了,杨家的其他人先回去摘自己家的,然后运到杨明汐家这边,等会统一过秤。

二十几个人在凉瓜地里穿梭,成果也是显而易见的,不一会杨明汐家门前就堆起了小山似的凉瓜。

菊花婶子过来找吴氏玩,看到杨家在忙着摘凉瓜,回去叫了两个女儿和刘叔过来一起帮忙,又加快了摘凉瓜的速度。

下晌的时候,杨家其他几房的人也过来帮忙了,他们摘好的凉瓜也拉着过来了杨明汐家门口。

陆锦棠也带着一大群人和骡车赶了来了,笑着对杨老头道:“阿爷,这个凉瓜我们第一次带出去卖,也不知道行情怎么样,所以我们现在给大家的价格是10文一斤,您看可以吗?”

杨老头在老五家门前看着凉瓜,其他人都去帮忙摘凉瓜去了。听到陆锦棠的话,惊得说不出话来。

杨老头稳了稳心神才道:“生意还是生意,你不要因为汐丫头而特意照顾我们,这样的生意不长久。”

陆锦棠握住杨老头的双手道:“阿爷,不会的,如果行情好的时候,在京城,一个凉瓜卖一两银子一点都不夸张,只是最近的情况不是很好,所以我们才这样定价的。”

“你们想清楚了就行,那就过秤吧!”杨老头道。

陆锦棠带过来的人,开始过秤。

杨大伯家地比较多,虽然第一批凉瓜摘的不多,但还是摘了3156斤,卖了三十一两560文。

后面几个叔伯家都差不多,大概都在800斤左右,都卖了8两多银子。

杨明汐家的比较多,到傍晚才采摘完,差不多采摘了20万斤左右,加上杨家其他家的凉瓜,装骡车就装了快400辆。

杨明汐看了看陆锦棠道:“你哪里来的这么多骡车,还有你家的凉瓜呢?怎么运的出去。”

陆锦棠道:“先送到商峤山镇的海边,后面走的水路。要是我们这边可以运船,那就方便了。”

杨明汐点点头道:“应该可以吧!什么时候试试?”

陆锦棠哈哈笑了起来道:“真是夫唱妇随啊!我已经找人在研究这个事情了。”

两人调匡了一会,就见吴氏摘了两个特别大的凉瓜,给菊花婶子抱回去,菊花婶子推辞着不要,两拉扯一会,菊花婶子才抱着凉瓜回去了。

杨明汐道:“明天我在家做小吃,几个新鲜的小吃都想好了,话说我要的烤炉,你那边做的怎么样了?”

陆锦棠刮了刮鼻子道:“一会我去看看,应该是好了,最近忙着大米和凉瓜的事情,都没来得及去看这个。好了一会给你送过来,明天过来吃好吃的。”

杨明汐点头道:“行,一定不会让你失望,对了,鸡鸭先收叔伯家的吧,最后再用你家的。”

陆锦棠点头,转身的时候道:“这次凉瓜的运送我交给了八哥,大米的运送交给了 九哥,我后面会全面负责小吃街和酒楼的事项,等你把小吃想好了,再看看酒楼的菜品吧!到时候厨师我给你安排过来,对了,你找你三伯聊聊,酒楼旁边建了一个两层的小楼,我想和他合作布庄的生意。我供货,他负责卖和运营,怎么样?”

杨明汐想了想道:“这个我要找三伯问问,不知道他准备的怎么样了?好几次说是要开张了,后面不知道为什么,一直没有开起来,我最近也是忙,都没有顾得上。”

陆锦棠道:“你先问问,然后我找他谈,还有你一起,成衣主要在式样和创新。”

杨明汐点头道:“行,忙这几天就去问。”

陆锦棠摇了摇头道:“明天不是二哥定亲吗?中午在女方家吃饭,晚上把杨家的人全部喊到你们家试吃新菜吧,然后把这个事情说一下,五月初五一起开张。”

杨明汐惊到了。怎么全部集中在这一天啊,人都分身乏术了。

杨明汐和陆锦棠摆摆手道:“知道了,真是生意人,不把人剥削干净,是不会放开的,苦命的人回去干活了。”

陆锦棠笑了笑道:“你们家的钱还在欠着呢?这才是最大的剥削,也叫空手套白狼!”

杨明汐:“滚!”

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