不久后，一个客车缓缓开进厂内，里面是一队蓝眼高鼻卷发的外籍人员。
“伊万诺夫，你真的打算考察这个陈旧不堪的老钢铁厂吗？看到它就像看到祖父工作的旧工厂。只是那些旧工厂都已经荒废很久了。而这里也让我联想起那些废弃的地方。你看那些工作器材大部分都是我们的过期货，这种地方其实并没有考察的必要。”
伊万诺夫正是此次考察团队的领导, 而沙利文是第二指挥官；后者失望地看着整个厂房并批判它的破败和设施的老化。
作为团队首脑, 年近四十、鼻子突出且有茂盛长胡但却有着典型地中海型秃发模式的伊万诺夫笑着说: "沙利文，难道你会以为我真的只是为了看这个古老的工厂？那就大错特错。事实上我真正的目的不是这里，而是美食。远东的文化源远流长，你绝对想象不到同样原材料, 在这里大厨的手下可以变成什么惊世美味。据说这家厂就有一个极为优秀的厨师，把他们京城特色的川菜做出了极致。我是为了美食而来。”
" 伊万诺夫，这确实是你的作风。但上次的那几道中国菜让我嘴巴至今都在痛, 要么是超级麻、要么特别辣，我都上火好几个星期了! 你最好保证这次推荐的好去处是真的好, 否则我们回到宿舍，你得给我带上两瓶伏特加作为补偿, 来缓和一下因陪伴您品尝所谓’美味’所冒的生命风险。"
沙利文，看起来大概三十岁上下年纪，身强力壮、长相符合典型西方帅哥模板，但是眼神犀利挑剔，并不怎么看得起这一座老态工厂。
两位技术评估领队的态度却十分放松，就像他们是来休闲一般，在俄国语言系统中畅谈着。
然后，小型轿车终于定位于一号制造中心的正门口处。
以杨厂长和李副厂长等领导为首的轧钢厂领导班子，笑容满面地迎接上来。杨厂长身边跟着一名俄语翻译，在与伊万诺夫握手时，翻译在旁边进行即时翻译。杨厂长带领这群机械专家参观了几个装备齐全的车间。
但即使是在杨厂长等人眼中这几个车间是轧钢厂中最出色的，在伊万诺夫等专家的眼里，这里就像是进入了机械博物馆。虽然这群专家都有很好的修养，但从他们的表情和眼神中可以看出，他们对车间内那些老旧设备感到不屑和嘲讽。事实上，对方已有几十年的发展历史，而新中国成立仅仅数年，的确无法与之相比。
尽管心里不太高兴，杨厂长和李副厂长还是强作欢颜陪同专家完成参观。终于结束了参观，沙利文用俄语对着伊万诺夫抱怨说：“伊万诺夫，还要看这些陈旧的玩意儿多久？我都饿了，想要吃饭。”
伊万诺夫笑道：“已经快要到午餐时间了，不用着急，热情待客的东方人民是不会让我们饿着的。”作为半个“中华通”，伊万诺夫对东方人的确非常了解。参观完毕之后，杨厂长和李副厂长便将这支专家组邀请至轧钢厂食堂的二层包间。
刘岚急忙走进厨房，满脸兴奋地向何雨柱报告：“柱子，我刚刚见到那些高鼻梁的人了，天哪，他们的鼻子真是特别大，个个蓝色的眼睛金色的头发。杨厂长与李副厂长亲自陪同他们上二楼的包间去了。柱子，现在我该上菜了吧？”
何雨柱正在将刚炒的一盘鱼香肉丝盛盘，边冲洗炒锅边说道：“别急，要等通知。接待外宾的事情自然有安排的，他们会通知上菜时间的。”他的话音未落，王秘书已疾步来到厨房。
王秘书说：“何师傅，饭菜都准备妥了吗？专家组已经进了接待室了，李副厂长特意让我告诉你可以上菜了。”
何雨柱指向台面上摆好的六道菜肴，微笑说：“已经有六道菜准备好了，可以让刘岚端上去了，剩下的两道马上就好。”
“明白了，何师傅，你的厨艺和出菜速度真是太厉害了。”
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