焯好水的肉被江雪放进另一个干净的锅里，她把香料装进一个小布袋里，扎紧袋口，做成一个香料包，然后放进锅里。接着，江雪又加入适量的生抽、老抽、冰糖、盐和清水。江影在一旁帮忙递调料，眼睛一眨不眨地看着江雪的每一个动作。放好调料后，江雪盖上锅盖，把火调小，开始慢慢地卤制。
厨房里渐渐飘出卤肉的香味，而且越来越浓。江影不停地抽着鼻子：“妈妈，好香呀，我都快流口水了。” 江雪笑着说：“宝贝，耐心等一会儿，卤肉要卤制一个半小时左右，然后再浸泡几个小时，让肉充分吸收卤汁的味道，这样才更好吃。” 江影懂事地点点头：“我知道了，妈妈，美味需要耐心等待。”
在卤肉卤制的过程中，江影想起要给同学们准备一些小礼物。她回到房间，找出自己心爱的贴纸、小卡片和一些手工制作的小饰品，用彩色的袋子装起来，准备送给同学们。
一个半小时过去了，江雪关掉火，让卤肉在卤汁里继续浸泡。这时，门铃响了，江影兴奋地跑去开门。只见几个同学站在门口，手里还拿着一些小零食和水果。江影开心地把同学们迎进屋里：“快进来，快进来，我妈妈正在给我们做卤肉呢，可香了！” 同学们走进屋里，闻到卤肉的香味，都忍不住赞叹：“哇，好香啊，江影，你妈妈做的卤肉肯定特别好吃。”
江影带着同学们来到客厅，大家一起分享着带来的小零食和水果，欢声笑语回荡在屋子里。江雪在厨房忙碌着，她把浸泡好的卤肉捞出来，放在盘子里，此时的卤肉色泽红亮，香气扑鼻，让人看了就垂涎欲滴。江雪又做了一些凉拌蔬菜，搭配卤肉，营养又美味。
江雪把做好的卤肉和凉拌蔬菜端到餐桌上，同学们看到色香味俱全的美食，都瞪大了眼睛。江影拿起筷子，夹起一块猪肉，放进嘴里，一边吃一边竖起大拇指：“妈妈，太好吃了，同学们，你们快尝尝。” 同学们纷纷拿起筷子，夹起卤肉品尝起来。“哇，真的太好吃了，江影，你妈妈是大厨吧！”“这卤肉的味道太绝了，我从来没吃过这么好吃的。” 同学们的夸赞声此起彼伏，江雪听了，脸上洋溢着幸福的笑容。
在餐桌上，同学们一边品尝着美味的卤肉，一边分享着学校里的趣事。江影把准备好的小礼物送给同学们，大家都非常开心。饭后，同学们一起帮江雪收拾餐桌，洗碗筷。江雪看着孩子们懂事的样子，心中充满了感动。
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