看着方便面，吕彦彦对林山说：“今晚就吃这个吧，打几个鸡蛋进去，再放点青菜。”
他们今天进城的时候，买了些鸡蛋和蔬菜。
今天给大家补补身子。
“好嘞，今天就让夫人你们试试我的手艺。”
林山信心满满。
吕彦彦又掏出一大包卤料。
这是他们今天去菜场和药堂，分别买到的八角、桂皮、香叶、茴香等材料。
用了空间里的充电式研磨机打的，打的极细。
卤料是韩怀希在空间里，用手机查到的配方。
手机能拿出来，也能正常使用，但是不能联网。
是韩怀希在空间搜索好页面，再拿出来给吕彦彦看。
韩怀希也遗传了韩家的好基因，是个过目不忘的。
最近韩怀希识字量大增，上网查资料倒是方便的很。
可惜这个时代材料不全，还缺了几样，不过应该影响不大，先试试看能不能做出类似的味道吧。
“这些用纱布包起来，一包大概二两重左右……”
吕彦彦详细跟林山讲如何做卤菜。
其实能做出什么样子，她也不清楚，都是今天现学现卖罢了。
为了做卤菜，吕彦彦他们还买了鸡翅鸡爪、猪蹄、猪头肉、脆豆腐。
这个时代，食材品种实在不够丰盛。
像牛肉、海带、藕片这些，都不是普通百姓能买到的。
只能先试试最常见的食材了。
当卤水沸腾的时候，整个院子的氛围堪比沸腾的卤水。
这味道也太香了，他们从来没有闻到过这种味道，太好闻了。
吕彦彦放下来心来，大差不差了。
她现在有点明白，为什么有些穿越女主角，能通过卖美食发家了。
她以前觉得那些种田文描述美食的时候太夸张，现在看来，是自己想太少了。
对于普通百姓来说，做饭时连油都不敢多放，味道自然都很清淡。
卤煮香味霸道，且大料特别容易刺激人的味蕾和嗅觉。
别说这里人了，就是她，两个多月没闻到这味道，都觉得馋的不行。
林山端出卤鸡爪、卤猪蹄、卤鸡蛋等食物时，他自己都觉得要流口水了。
韩怀安和韩怀希眼巴巴的盯着林山。
吕彦彦好笑地刮了刮他们的鼻子，一人先给了一个卤鸡翅。
韩怀安在这个时代，算是吃过好东西比较多的孩子。
最近他又被韩怀希投喂了很多现代的零食，嘴巴早就被养叼了。
可这个鸡翅，他还是觉得好吃的不得了。
他以前不喜欢吃鸡翅，觉得肉少不好吃，可今天这个卤鸡翅可太香了。
韩怀希吃相好多了，这个卤鸡翅跟前世比还是差了点，不过已经很好吃了。
林山每种都切了一点尝了尝，他有一种预感，这个卤煮绝对会大火。
他心里越发有干劲，这两天就得把摆摊的物事准备好。
他一定要把方便面和卤煮尽快卖起来。
院子里的孩子又被馋哭了。
怎么韩怀希家总能做出那么香的东西？这次比上次的方便面还要香多了。
吕彦彦让林山把剩下的东西都做完，每家分一碗过去。
夏天东西不能放，就算他们要靠这个东西赚钱，每天也要卖新鲜的食材。
晚饭后，沸腾的小院终于安静了。
林山跟吕彦彦商量摆摊的事情，到时候挣了钱都给吕彦彦用来盖房子。
吕彦彦也跟林山说，方便面不难仿制，可能卖不了太久。
卤煮让他多留点心，不要让别人探查到配方。
林山当然知道秘方泄露的话，他们的生意就做不长久。
他已经想好了，卤煮料用完就捞出来烧掉。
除了吕彦彦，谁都别想知道配方。
吕彦彦拿出了十两银子给林山。
摆摊用的大锅、刀具、碗筷，以及其他要用到的东西，都要置办齐全。
她还让林山打听一下，哪里有卖木匠工具的。
谭木的手艺好，吕彦彦之前在山洞的时候就知道了。
这会儿，看他用普通的切菜刀和一些其他的简单工具，就把一张桌子做的有模有样。
可惜没有打磨的工具，桌子表面还是有一些毛刺。
他们新房子里，需要做很多家具。
木工工具的钱不能省。
严二虎也跟韩青云汇报了今天打听的情况。
他们准备盖的房子大，房间又多，光工费就得四十两。
材料费初步估计就得八九十两。
这还不包括里面的装修。
跟韩青云估计的差不多。
他估算着到时候装修这一块至少也得三十两，就这还是考虑家具让谭木自己做的情况下。
可装修的钱省不了，地面最差也得贴青砖。
墙面这里没有乳胶漆，但是有石灰粉，墙面要刮白。
卫生间还要贴青石板，还要做排水沟……
韩青云一边想着，手下抄书的速度更快了.
还算好家里有充电的台灯，晚上可以多抄一会。
吕彦彦用布挡住窗户，以免被人发现屋内太亮，不像煤油灯的光，引人怀疑。
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