开局夺回七个亿:带着空间穿70

山尧山风

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第338章 饺子

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天气越来越冷,冬至悄然降临。

老祖宗传下来的习俗,天王老子来了今天也得吃顿饺子。

即便是没钱的人家,就是包白菜,也得吃啊。

尤其是北方四九城人,甭管是冬至,除夕,还是元宵,都得吃顿热腾腾的饺子。

当然,元宵这天吃元宵的那也大有人在。

总之,饺子是逢年过节的一种仪式感。

老家的人在喝羊肉汤,王静霞这头就和邻居一样包起饺子来了。

京城买肉已经不用票了,只要有钱,爱吃多少都成。

王静霞花二十块钱,买了十多斤猪肉,又花一块钱买了五斤白面,回家就准备和面包饺子了。

周宝珍的学校放假早,花庆平就没这待遇了。

二月五号过年,这才十二月份呢,起码也得等月底才能放假。

尤其是这时候即将期末,花庆平和小柚子还有香香三个学生都很忙。

不过再忙晚上也还是会回家的。

冰冷冷的宿舍哪有家待着舒服?

家里头通了暖气,有热腾腾的饭菜,还有干净宽敞的房间和书桌。

除非是实在忙得走不开,否则花庆平一般都会选择回家。

晚上回了家,花庆平先把书本往桌上一放,走到厨房。

他端过面盆:“我来和面吧。”

王静霞当然没意见,她正好腾出手和馅料。

把肉剁成肉糜,加葱姜蒜水搅和上劲,再加入剁好的葱姜,加点盐和酱油调味,一盆肉馅就拌好了。

花庆平加水使劲揉,没两下功夫面就已经成了一个光滑的白团子,拿出来揉搓成长条,揪剂子下来擀成饺子皮。

包好的饺子胖嘟嘟的,褶子凹凸有致,像花一样的在饺子皮边缘紧紧密密地卷着。

这头的包法和南方不一样,但或许是北方爱吃面食的原因,饺子看起来圆胖圆胖,很扎实的样子。

不像南方那样有点精致。

入乡随俗,北方的饺子就得有北方饺子的滋味,夫妻俩当然也就把饺子包成了北方的样子。

锅里的水咕嘟咕嘟滚开,然后下饺子。

王静霞问:“庆平,你吃几个饺子?香香,柚柚,你们吃几个饺子?”

吃多少下多少,省得浪费。

没下锅的饺子直接放外边冻着,不会坏,下次要吃直接下锅就是了。

花庆平:“我要吃五十个。”

香香喊:“我要吃十个!”

柚柚:“我要吃二十个!”

王静霞自己得吃六十个。

毕竟是练武的,身体消耗是很大的,食量得跟着大才赶得上消耗。

一百四十个饺子下了锅,一下沉进水里,水里冒着热气,饺子随着咕嘟沸腾的水上下翻腾。

王静霞盖上锅盖,拿出四个大碗,一勺猪油,一点葱花,一点酱油和盐就调出一碗饺子汤底。

她不知道北方人是不是这么吃,但家里头一直就是这么做的。

调完汤底,掀开锅盖,白白的热气腾的一下冒了出来,等热气散了,就可以清楚地看见锅里的饺子已经浮了起来。

饺子皮也变得有些光滑通透,隐约露出几分肉馅的颜色。

王静霞先舀一勺饺子汤在碗里,然后按照数量把饺子舀进去,端到了饭桌上。

“呐,最少的这份是你的,这份是柚柚的,快吃,等下冷了。”

花庆平端着自己的饺子一脸心满意足地上了饭桌,热气滚烫的饺子在这冷冰冰的大寒天里实在是让人心里很充实。

小柚子咬了一口饺子,然后说:“好吃!往年奶在家里都会煮羊肉汤,不晓得今年会不会煮。放假回家我要叫奶煮羊肉汤。”

万青柳是全家最精明能干的,但她意外地不像其他能扛事的女人那么泼辣,对人还挺客气温和的。

当然,如果有人不那么好说话那就除外了。

总之对于正常人,万青柳脾气是很好的,做生意总带着三分笑脸叫人心里舒服。

对于自家孩子,她也很少骂人,不过分的要求基本都会满足。

因此,家里的孩子大多都喜欢这个奶奶或是太奶。

小柚子觉得如果自己想喝羊肉汤,奶奶自然也不会拒绝。

香香早就忘了家里的羊肉汤什么味道,但不妨碍她也跟着馋了一下。

“那我也要喝!”

花庆平笑道:“你们知道自己什么时候放假吗?”

小柚子想了想,说:“一月八号期末考试,然后就放假了。”

香香点头:“我也是。”

花庆平:“你们比我晚一点,我最后一门考试是在一月二号,到时候我去买票。”

京市管理严明,也并非商业发达的地方,除了大学生,外地来这里的人不多。

回家的票也不算是太难买。

现在卧铺票又放开了购买限制,左右也不缺钱,花庆平决定,一家四口体验一次软卧。

王静霞:“软卧?做什么,硬卧便宜好多。”

花庆平:“软卧多好,我们一家四口在一个包厢。”

他听人说过,软卧就是一个包厢四张床位,正好自己一家人,避免杂七杂八的人处在一块。

他和王静霞睡上铺,叫两个小孩睡下铺就是了。

花庆平说:“管他呢,不缺这点钱。”

王静霞无奈:“早晚妈的钱要被你败光咯!”

小柚子还不知道,自己念叨的羊肉汤老花家每天一锅,不仅给自家人喝,还给小朋友们喝。

小孩子的家长那叫一个羡慕嫉妒恨,这好事咋净叫这些萝卜头轮上了呢?只恨自己出生太早。

而修完了路,眼看着村里的财政腰包又鼓起来的大队长看着小朋友们喝羊肉汤,心里又有了想法。

他把这个异想天开的想法和会计一合计,会计看他的眼神很怪异。

会计没忍住说:“说你年轻吧,也快三十岁的人了,七搞八搞些乱七八糟的干什么?你还晓得自己的身份不?”

大队长搓了搓手,笑道:“叔哇,我们要往长远了想嘛,路修好了,厂子的业务也在拓展,以后会怎么样呢?”

“以后来的人会越来越多,这样一来,他们吃饭和住宿就都是一个问题。我们不如就再赚他们这一笔钱。那也是造福村里嘛!”

说到修路,村会计手一抖,心都在滴血。

他没好气:“你还敢提修路?”

那几个月花的钱都快让村子破产了!

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