假死后,彪悍农女拐个猎户生崽崽

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第241章 包饺子

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快到中午了,钓鱼的人陆续回家了,他们有的笑容满面满载而归,有的淡淡一笑,收获不多。

还有没钓到鱼的继续钓,真是功夫不负有心人,他们的鱼篓里渐渐热闹起来。

林浮月自小就听她祖父说,过年不吃酸菜,说吃酸菜来年的日子会过得穷酸。

于是她教人做红烧鱼,水煮鱼,还有清蒸鲤鱼等等各种鱼。

过年的时候不打算做酸菜鱼,酸菜炖鸡,全部改成其它菜式。

不管用不用酸菜,她做出来的鱼都会特别香,特别好吃。

她尤其特别喜欢吃野生的鱼,因为它们的肉质嫩滑细腻。

大燕朝的年饭是大年三十的中午吃,大伙齐心协力的做了十个菜。

所有人都开心不已的吃了年饭,说说笑笑,林浮月还是按照她前世的习俗。

吃了年饭之后,就不出去干农活了,于是就发动大家一起包饺子。

大燕朝各地的人们,每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做吃食。

谓之煮饽饽,举国皆然,无不同的就是富贵之家,以金银小锞藏之饽饽中。

穷苦人家就放一个铜板,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。

饽饽也就是现世的饺子,包饺子时一定要多有几个褶子。

不能把边捏成光边的,其意是不能让日子过“秃”了。

林浮月告诉大家,用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成。

“呐,熠哥儿小宇凡,你们看看清楚了,一定要捏细捏匀,这就叫,捏福。”

这个容易学,很多人一学就会,但不包过陆母和陆邵熠,小宇凡。

他们几个因为没有任何基础,所以学的不像,包出来的饺子连馅都裹不住。

林浮月则是手巧的把捏成弯月形的饺子,两角对拉捏在一起。

呈“元宝”形,摆在簸箕上,“这就是象征着财富遍地,金银满屋。”

“娘,您再教我一次,我也要捏元宝。”陆宇凡站在小板凳上撅嘴说道。

陆母和陆邵熠,还有梦寒母子也眼巴巴的看着,他们也好想学会。

“好,好,你们认真看,就这样对着捏。”林浮月一边教又捏了一个元宝。

林浮月很想打击他们几个,还没学会包饺子就想学捏元宝了。

但是她还是很有耐心的教,因为有大部分人学的有模有样的。

而大家跟随她的动作,可捏出来的不是什么元宝,而是奇形怪状的面团团。

“月儿,娘是不是很笨呀,咋就不像呢?”陆母有点想放弃了。

“娘,您捏的这个也挺好看的,不一定要跟我这个元宝一模一样的。”

“真的吗?那我再捏一个包金小锞的,那你们会不会一眼就认出来呀。”陆母重拾信心。

林浮月只是随口安慰陆母,她还真的是一眼就人认出来是谁包的了。

于是她就建议陆母,多包一些奇形怪状的面团团。

“娘,您可以多捏一些,给一些里面放金小锞,一些放银小锞啊。”

“对哟,我还可以包一些放韭菜的,咯咯…”陆母干劲十足了。

林浮月帮陆母重拾信心,她瞧了一眼梦寒母子捏的基本上差不多了。

“你们看看,易柏跟梦寒姨,捏的就很好看了,熠哥儿,小宇凡加油。”

陆邵熠看了一眼易柏捏的元宝,跟他嫂嫂捏还是有点区别,但确实比他捏出来的好看多了。

“嫂嫂,你在多教我们几次,我感觉我就快要学会了。”

“好,这次你们可要用心学习哦,你们看看我,都不用多少力气就捏好了。”

陆宇凡拿起自己捏的面团,左右晃了晃:“娘,快看,我这样.”

他的手一松,“啪嗒”一声,面团掉到桌上散开,馅料洒落了开了。

陆宇凡赶紧捡起来放到手里左右捏,还是没能弄出个样子来。

“哎呀,我好笨…呜呜……”陆宇凡急得眼里在眼眶里打转转。

陆邵熠则是看着自己手里的面团摇头叹息:“小宇凡,我们是不是不学无术啊。”

“我才不是呢,娘您说我会不会学会?”陆宇凡嘟着嘴问道。

“我还是觉得你捏饺子更好看一些.哈哈”林浮月大笑。

“娘,什么是饺子呀?”

“小宇凡,我们现在包的就是饺子,虽然形状不一样,但也是包饺子。”

“熠儿,你们知道不,饺子有辞旧迎新之意,一个小饺子,包罗万象,包罗百福。”

陆母干活不咋地,但是她的学问可不是盖的,她从小就饱读诗书。

“年夜饭准备的饺子,不仅要好吃,还要讨好吉祥如意。

芹菜猪肉馅的饺子,白菜猪肉馅的饺子,韭菜猪肉馅的饺子等等,都有很好的寓意。”

“祖母,您好厉害呀,那咋不包酸菜饺子吃呢,我娘做的酸菜饺子可好吃了。”

“酸菜,听名字就寓意就不好听,让人想到了穷酸,所以你娘亲今天都没做酸菜鱼呢。”

陆邵谦在和面,他是做不来包饺子这种细活的,他正好过来看看他媳妇儿。

他到小宇凡的问话,他就抢答了,他知道他媳妇儿特别喜欢吃酸菜鱼。

他见年饭桌上没有酸菜鱼,就悄咪咪的问了他媳妇儿。

“爹爹好聪明呀,这都被你想到了,实在是太厉害了。”

陆宇凡崇拜的看着他爹,就连捏碎的饺子,他也忘到脑后了。

“哥,你说的好有道理呀,我嫂嫂做什么你都懂,娘,他们这叫什么呀?”

陆邵熠一边夸赞他哥,一边请教他娘,他觉得这个年过得真幸福。

“你和你嫂子,这叫心有灵犀一点通,也是琴瑟之好,鸾凤和鸣,伉俪情深……”

陆邵熠:……他娘有必要一口气说这么多吗!

林浮月内心吐槽:她婆婆真有文化。

陆邵谦则是甜蜜的笑,他们夫妻就是这样的感情,真的。

“我也要跟我娘,琴瑟之好,鸾凤和鸣,伉俪情深…还要跟我娘学包饺子。”

“哈哈……”

小宇凡的话,逗得大家一阵大笑。

“小宇凡,要注意你的言词,不准胡说八道,否则爹会打你屁股的。”

“我胡说八道?我都是跟祖母后面说的呀。”陆宇凡睁大无辜的大眼睛。

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