穿成贾母后全府跟我搞事业

林妹妹是我的

首页 >> 穿成贾母后全府跟我搞事业 >> 穿成贾母后全府跟我搞事业全文阅读(目录)
大家在看全民:我转职成了修仙者 全民迷雾求生 网游倒退一分钟 地球征服万界 求求你快退役吧 这次不当训练家了 一发入魂的深渊领主 全民领主之开局被诸神眷顾 末日浮岛开局一口井,求生我成神 网游之王者再战 
穿成贾母后全府跟我搞事业 林妹妹是我的 - 穿成贾母后全府跟我搞事业全文阅读 - 穿成贾母后全府跟我搞事业txt下载 - 穿成贾母后全府跟我搞事业最新章节 - 好看的游戏小说

第31章 锅子

上一章书 页下一章阅读记录

锅子就叫人安排到了梨香院里,共安排了三桌,其中一桌坐着贾母、林黛玉、探春、李纨以及王熙凤等人;

另一桌则是贾赦夫妇带着贾琮、贾宝玉、还有贾环一起。

他们吃火锅,剩下的几个年纪小的非来凑热闹,贾母也叫人给他们摆了一桌旁的吃食权当做玩了。

除此之外,梨香院和贾母院的众多下人们也各安排了两桌、贾政、贾珍、贾代儒那里又各送了一桌。

熬了半天才折腾好的几大锅,吃不了就浪费了。

贾代儒与贾母夫君是同辈,负责在贾府所办的义学之中教导贾家的子弟们读书习字。

此人学识倒也算过得去,好歹有着秀才这样一个身份。只是命运多舛,可惜青年丧妻,中年丧子,只一个人孤零零带着孙子贾瑞过活,生活也只能说是勉强。

贾瑞和老拾妻有一样的爱好,也看上了自己的嫂嫂,可惜王熙凤却没瞧上他,毒设相思局,给贾瑞弄死了。

这也就是王熙凤吃了没看过甄嬛传的亏,她要是看了,放手一搏给贾琏也整个龙凤胎,岂不是件喜事?

待贾母和黛玉梳妆打扮完毕,缓缓走出房门时,厨房早已将锅子和各式菜肴备好,其中不乏各式各样的精致甜食:

荣国府里时常能见到的枣泥山药糕,其口感软糯香甜,入口即化;还有散发着浓郁桂花香的桂花糖蒸新栗粉糕,甜而不腻,令人回味;再有那细腻柔滑的糖蒸酥酪以及滋养补身的冰糖燕窝。

不仅如此,贾母更是特意吩咐下人精心制作了酸梅汤、清甜爽口的西瓜汁、别具特色的杨枝甘露以及多款口味各异的奶茶。

杨枝甘露是芒果榨汁再搭配上香浓的牛奶、酸甜可口的柚子果肉和 Q 弹软糯的木薯圆子等物,虽与现代不同,却也别有一番风味;

至于那锅子,则完全是依照贾母所描述的样子打造而成。厨子们还别出心裁地制作出一款新颖独特的四宫格样式的锅具。

其中一格盛满了香气扑鼻的菌汤,菌汤锅的锅底主要是以牛骨头长时间精心熬制而成,随后又加入了多种安全且常见的蘑菇,如香菇、金针菇等等;

另一格子则是色泽诱人的番茄锅,先是将番茄切成细小的颗粒放入高汤之中慢慢熬煮,快熬煮好再额外添加一些切好的番茄块进去。

此刻,那番茄锅内汤汁翻滚,发出“咕咚咕咚”的声响,火候恰到好处,正是涮煮食材的最佳时机

鸡汤也是偷的做法,不过贾母记不太清了,只略微提了几句,不过厨子领悟的很好,贾母瞧着里面好东西也真不少,厨子还往里面放了点人参须子和灵芝,就是色泽清亮了些,想来是差了点三花淡奶。

至于辣锅则是全由厨子自个发挥的,所用材料无外乎就是常见的牛油、辣椒以及麻椒等等。

要知道现如今京城之中虽然也能见到不少辣椒,但它们并非厨房中的主角食材。虽说京城的涮羊肉当中亦有辣锅一说,但其辣味程度与川渝地区正宗的火锅相较而言,简直就是小巫见大巫。

前些日子,贾母已然品尝过一回涮羊肉,食材倒是极鲜嫩的,可对嗜辣如命的她来说明显不够满足;

餐桌上摆放着各种小料,贾母添的东西倒是不多,只多了些芹菜、香菜、肉茸、香油和辣椒油。

那香油乃是厨子凭借独门秘方精心研磨而成的,即使相隔甚远,都能够闻到那股浓郁扑鼻的香气。至于芹菜、香菜和肉茸嘛,则主要是用来搭配鸡汤和番茄汤一同享用的。

等到锅中的水沸腾起来,咕嘟咕嘟地冒着泡,贾母先示意她们一人喝上些汤尝尝,此时,黛玉还在守孝,便喝了碗番茄汤:

“这番茄汤尝着新鲜,与之前吃过的不同。”

一旁的王熙凤听到这话,连忙也跟着点头表示赞同

“我倒是还未吃过这么浓的番茄汤,配上这肉茸、香菜,确实味美,嗯,倒也不酸,可是放了冰糖?”

贾母含笑,只做高深状:

“你们这些馋嘴儿今也算是尝到了,没吃过这样的吧?

只是你们小孩子脾胃弱,还是得少吃些酸的辣的。”

贾母嘱咐到,李纨见气氛好,便笑着凑上前去问道:

“这些东西我也吃着新鲜,只是祖母从何处寻的这些方子?往日里可从来都没有见您拿出来过,想来如今是怕林妹妹胃口不好,特意整些新鲜的叫她开胃?”

贾母闻听她问便笑了下:

“也是我老了,老了反而挑嘴了些,总觉得那些个厨子平日里做出来的饭菜都已经吃腻味了,左右闲着无事,倒不如自己动手折腾点新鲜玩意儿出来。

正好玉儿也来了,我干脆弄出来些新鲜的让你们这些年轻的尝尝。”

火锅食材倒是没什么新鲜的,无非就是常见的牛羊肉、各种菌菇以及各类蔬菜罢了。不过贾母又让厨子准备了些毛肚、鸭肠之类的。

这些在古代被认为是不洁之物,寻常人家基本上是不会将其端上桌来食用的。

不过今儿贾母特意让厨子将它们精心处理一番,切成细长的条状,并巧妙地在盘子里摆出全新的花样儿来。贾母又率先动了筷子,底下人也就跟着吃了几口,还问这是何物。

贾母说了个俏皮话,说毛肚是黑金百叶,鸭肠是立团白玉球,底下人都说没听过,贾母剩下的却不说了,至于他们猜的到猜不到的,权当个乐子。

喜欢穿成贾母后全府跟我搞事业请大家收藏:(m.qbxsw.com)穿成贾母后全府跟我搞事业全本小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推全职法师 灯花笑 叩问仙道 大奉打更人 诸神愚戏 斗破苍穹 偷窥发现高冷校草的另一面 小师妹明明超强却过分沙雕 年代1960:穿越南锣鼓巷, 人族镇守使 重生:权势巅峰 万相之王 从水猴子开始成神 死亡十万次,我在诡异世界封神 无限恐怖 重生1960,带着亿万食品仓库 斗罗之灵珠神剑 我在天牢,长生不死 团宠真千金竟是玄门大佬 我的主人是毒姬 
经典收藏网游:我有超神级天赋 我一个法爷,无限禁咒很正常吧? 网游:开局觉醒SSS无限装备栏 领主求生:开局木板建设海岛帝国 死亡奖励神器!全服玩家求我别死 海贼:从白色城镇走出的世界之王 游戏融合现实,我在末世成大帝! 死灵法师只想种树 我一个治疗术下去你可能会死 我在现实刷副本 领主:从茅草屋开始打造不朽仙城 斗破:多子多福,我打造最强家族 网游:我财神,神宠多亿点怎么了 超神机械师 永生游戏降临,被我玩成了速通 领主争霸:文明游戏降临现实 网游三国:升级词条,杀敌成至高 网游:进化成超神级BOSS 全民领主:我的领地能无限进化 网游之无双修魔攻击随机增加属性 
最近更新篮筐与蜂鸟的第十二夜 暗黑入侵:魔女她从不记隔夜仇 穿回六零,闪婚军嫂,硬核求生 绑定系统,回家种田续命 清冷老婆太会撩,秦少魂飘心乱乱 崩坏之不一样的空之律者 从黑色五叶草开始 re0从救下性转菜月昴开始 过家家游戏:邪恶女巫已上线 游戏时空的第二次告白 传奇玩家归来 全民领主:开局获得远征系统 海贼王:开局天龙人跪下喊爸爸 影视世界旅程第五部失落的归途 玉皇大帝转世之长生诀续! 如懿又茶又飒,带后宫姐妹齐上位 梅超风传奇 全兽出击枫亭觉 综影视之兰陵王妃 反派他爹跪求我攻略他【快穿】 
穿成贾母后全府跟我搞事业 林妹妹是我的 - 穿成贾母后全府跟我搞事业txt下载 - 穿成贾母后全府跟我搞事业最新章节 - 穿成贾母后全府跟我搞事业全文阅读 - 好看的游戏小说