钟氏承认道:“我做的大饼卷猪头肉确实没有女婿做的好吃,单这饼吃着都比我做的好吃,再加上豆芽,吃着也不腻,越嚼越香。”
钟秀谦虚的说:“爹娘过奖了。”
钟氏问:“这个饼怎么做的?我烙出来的饼总是太硬。”
“这个要半烫面,一半面粉用开水烫熟,一半用凉水和面,这样烙出来的饼没那么硬,也不会松软。”
钟氏受教了,“原来是这样,我都是用凉水和面,面团揉的再软,烙出来的饼还是那么硬,你爹总说口感不一样,不是那味儿,下回我也学着你的法子和面。”
邓蕙姐弟俩一言不发,吃的津津有味。
钟秀见她又卷了个大饼吃的欢快,也带动了他的食欲,跟着大口吃饼。
一家人吃过饭,邓勇说:“明儿就年三十了,都早点儿起,吃完早食先去上坟。”又问儿子:“春联写了吗?”
邓蔚道:“我今儿才放假,明天写了就贴上。”
邓勇站起来道:“吃撑了,我得出去转转,你们都早些洗洗回屋歇着。”
说完出去溜达了。
邓蕙姐弟把碗筷收回厨房,邓蔚伸出拳头:“姐,猜拳,谁赢了谁洗碗。”
“来,一局定胜负。”
邓蕙和邓蔚都将右手背于身后,邓蔚道:“开始。”
姐弟俩纷纷伸出右手。
邓蕙得意的一挥手,“你赢了,洗碗去。”
邓蔚仰天长叹一声,老老实实的去刷锅洗碗。
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