大妹是和魏老师、小浩一起来的，看到秦淦西，她快速走到他身边叫一声“哥”。
在秦淦西和魏老师打招呼的时候，小琪喜滋滋地说：“妈，吃饭了。”
魏老师没有回应，小浩却吸吸鼻子，惊讶地说：“(╯▽╰ )好香~~等等，待我仔细闻闻，有炒肉，还有虾香。”
魏老师没好气地斥道：“胡说八道，哪来的肉？”
小琪嘿嘿笑道：“二哥没说错，有肉有虾。都是淦西哥哥拿来的，中午炒了四分之一的肉，虾也全部炒完了。”
走进厨房，魏老师看到桌上一大盆辣椒炒虾，一碗辣椒炒肉，还有两碗葫芦汤，转头对秦淦西说：“小秦，淦媛只是吃一顿饭而已，没必要这么客气的。”
小琪拉着魏老师的衣袖指向木盆，“妈，还有一盆黄刺骨呢。”
魏老师转过头来对秦淦西说：“小秦，你家人多，等会把黄刺骨和肉拿回去。”
秦淦西笑着说：“老师，我能拿来，就说明家里不缺。只是麻烦你们了。”
魏老师没好气地说：“麻烦什么？几顿饭而已。淦媛的成绩不错，考个大学没问题，我倒是沾光了呢。在我家吃过饭的秦淦西、秦淦媛同学，都考上大学了。”
“人家一定会想，魏老师家里的饭有助于提升学习成绩，今后都会来。老师，看来您今后要买一个大的鼎罐和铁锅。”
“哇哈，这肉不错，虾也很香。小妹，你炒菜的水平大有进步，得表扬。”
他们聊天中，小浩含含糊糊的声音传来，他站在魏老师身后，已经吃了一片炒肉，正在吃着虾。
魏老师转身就是一巴掌，“没礼貌。”
小浩一个急退，让魏老师的巴掌落空，“确实很好吃啊。这香味，我拒绝不了。”
小琪脆脆地说：“二哥，都是淦西哥哥炒的，我只抽了虾线。”
魏老师问：“什么虾线？”
小琪笑着说：“就是肠子。我们以前把虾的屎都吃了。”
魏老师看向秦淦西，“你是怎么知道的？”
“我一个室友是湖区的，他说要抽虾线，有次在学校的水塘边，他抓一只给我们示范了一次。”
“哦，难怪咯。细妹子，盛饭。”
小浩马上举手，“我来我来。小妹今天抽虾线辛苦了。”
秦淦媛没闲着，她也过去帮忙。
小浩盛饭，充分显示出一个半大小子的特性，碗碗都冒尖。
魏老师端起一碗饭，往鼎罐里扒了一半，“我还不饿，吃不了这么多。”
坐到桌边，她拿起筷子说：“吃饭。”
秦淦西端起碗，看了一眼碗中的饭，大米和玉米碎各占一半，什么也没说，扒了一大口。
她家有三个拿工资的，钱有，但买不到大米，家里有正能吃的小浩和小琪，还有劳动强度很大的老大，一半玉米碎已经是很好的了。
快速咀嚼，他感觉玉米碎的颗粒感实在太明显，只不过这具身体已经适应，所以还感觉很香的。
吃了一只虾后，魏老师说道：“小秦，你炒的虾比我炒的要香。”
小琪马上接过话去，“淦西哥哥放了几片五花肉。那五花肉比辣椒炒肉里的还好吃。”
小浩马上站起来，在虾碗中寻找五花肉，“还有吗？我尝尝。”
魏老师伸手就是一筷子敲在他头上，“坐下，像什么样子？”
小浩顺势坐下，“小妹，不会是你偷吃完了吧？”
小琪吃着一块五花肉，含含糊糊地回应：“没有，我只吃了一块，是淦西哥哥给我试咸淡的。”
饭很快吃完，四碗菜连汤汁都不剩，鼎罐里也没剩一粒饭。
秦淦媛和小琪洗碗去了，其他三个坐在桌子旁。
“淦西哥，你炒的菜真好吃，把我吃撑了。怎么学会的？”
“学过化学的，只要想炒，那就很简单。”
“小秦，我也学过化学，可炒的就没你的好吃。”
“老师，炒菜真的很简单，无外乎油量、火候、盐度和佐料。理论上说，油多菜香……”
“哪有那么多油放？”
“所以一般家里的菜就没那么香。不过还有一个搭配问题，猪肉炒鱼虾、蔬菜，植物油炒猪肉、牛肉、鸡肉……”
“淦西哥，炒猪肉哪还用放油？”
“你知道什么？如果我没有一个学生的家长是食品站的，你试试炒猪肉要不要放油？”
“炒肥肉和五花肉当然不要放油，但瘦肉是需要的。还有一个就是火候，炒的时候要大火，叫做急火猛炒；菜不能炒老了，也不能没熟，然后是盐量。放少了激发不出香味，放多了倒是能激发出来，但味道你们是知道的。”
小浩嘿嘿笑道：“有次我哥想表现一下，炒了一碗萝卜条，结果下不了嘴，好像家里的盐就要长霉，怕浪费似的。那碗萝卜条吃了一个星期。”
魏老师叹道：“不说别的，就凭少油，这菜就香不了。饭店的菜香，也是油很足。”
小浩摇头，“如果论香的话，饭店的菜即使是红烧肉，也没有淦西哥的香。”
碗洗完后，秦淦西提出告辞，同时告诉魏老师明天还会送菜来、淦媛还要麻烦她，魏老师想要他把剩下的猪肉提回家去，被他拒绝后只能要秦淦媛晚上再来吃饭。
两兄妹走在路上，秦淦西问道：“大妹，没有肠胃不舒服吗？”
昨天开始改变伙食，蛋白质的摄入量突然增加，他怕她的肠胃不适应。
“没有，好得很，嘻嘻。哥，你从哪里抓了这么多鱼？哪来的野猪肉？”
“这几天和别人在河里撒网，运气不错。今天遇到猎人打野猪，我帮他们驱赶小猪，他们送了一块。”
撒谎的感觉真不好，提心吊胆的，生怕哪里露馅。
马上转移话题，“差几天就要高考了，感觉怎样？”
“很好的。”
“高考也就是一场考试，所以不用紧张。这几天主要把基础知识重新过一遍，遇到难的、不会的，问老师问我都行。我虽然不是高中，但找找还是能找回来的。”
“嘻嘻，我也很厉害的，我的目标是成为你的学妹。”
“那感情好，我大四，你大一，还能同一年校。”
走到宿舍外，秦淦西不进去了，“大妹，我就不进去了，明天想吃什么？”
秦淦媛挥挥手，“什么都行，不要太辛苦。哥，你回吧。”
喜欢穿越58：开局两分地请大家收藏：(m.qbxsw.com)穿越58：开局两分地全本小说网更新速度全网最快。