到了如今这个层次，想厨艺再进一步，单纯靠时间已经起不到什么作用，而烹饪顶端食材的机会他相信每一位厨师都不会拒绝，也期盼着之后厨艺能有所精进。
等三人都选好了食材已经开始行动后，梅德兰双手环胸，闲庭信步一般缓缓朝着正在忙活的几人走去。
首先走到了那位叫张阳的小伙子身前。
厨台上摆的是剁碎好的蒜头和洋葱，烧热锅底后放入了一小块黄油，待黄油融化，张阳捏起一块牛肉便放入了其中。
随后目光又望向了林倩这边。
林倩选择的料理是一条桂鱼，再看向其摆放的冬笋、香菇以及各种调料，梅德兰也是清楚了林倩的想法。
“清蒸桂鱼么，不错的选择，算是大多数人能够掌握比较简单的做鱼手法，不过会做鱼和做出来的鱼好吃可完全是两个概念。”
心里嘀咕了一阵后，梅德兰最后来到了梁策身后。
看着桌面上摆放的调料，对于梁策选择的料理方向，梅德兰也是了然于胸。
“咦，他在搞什么？”
虽然知道梁策要做的是粉面之类，但亲眼看到他正在做的事情后，心里不由得有些恍惚。
面食是需要面粉，但是现成就有上好的面条完全可以供应，而现在他正一脸认真样的在和面是什么操作？
就算是自信自己的厨艺，对自己亲自做出来的面有足够的把握，可还需要醒面、拉条、熬汤，时间上也根本来不及吧！
这一次的测试并不是说，为了淘汰谁，只是为了了解这三人现在的水平，从而制定后续的安排，把气氛搞的凝重一些，也是为了制造紧张感，让他们做出足够用心的料理。
不过尽管心头稍稍有点好奇梁策的想法，梅德兰也并没有开口询问打扰，绕了一圈后，来到了搭好的评审台前，找到自己的位置坐下后，跟坐在一旁的冷少爷有一句没一句的闲聊了起来。
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