退休厨师重回90年代的摆烂人生

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第40章 舍不舍得把上千块丢水里

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“那里哦,他是大厨,懂的多的很。”张青梅笑道。

“过奖过奖了,是要喊他们回来吃饭吗?”张若飞问道。

“我盛点饭去堰塘盖上去吃,换他们回来,中午那边要看着点,你们就在家里吃。”张德华盛了一碗饭,盛了一大勺鱼去看网去了。

“今天这个鱼香的很哦,好远就闻到味道了。”边上陆陆续续的回来了一些人,还没到家声音就过来了。

“张老大,你家环境才好哦,一片橘子园里修这么个房子,安逸的很。”一个人感慨道。

“这个房子修的是安逸,好宽敞,等我家存够了钱,也搬出来,嘿嘿。”

“那要加油哦!”

“我们现在住的房子好了很多,以前住的房子才打挤哦!都分的地主家的房子,一家七八口人就挤在两间房里,后来慢慢修几间才宽敞些。”

“现在生活是好了很多,至少能吃饱,偶尔还能吃回肉,呀!满足了!哈哈哈”

“来来来,里面坐,大家都来吃饭,今天主打就是鱼,直接用碗装哈,都自己盛,不要客气,煮了几十斤,放开了吃哈!”张家老大招呼着众人入坐吃饭。

两张桌子,每桌一大盆鱼,加几样小菜,大家也都随意,刚开始大家不好意思盛,张老大就拿勺子给一人一大勺鱼放碗里,众人这才好意思放开了吃鱼。

“老大,你家舍得哦,煮这么多鱼,味道还多好。”一个人夸赞道。

“我家养鱼的,今天下午请大家帮忙挑鱼,中午必须让大家吃好,其他不敢保证,鱼要够吃,是不是?”张老大笑着跟大家道。

“老大,你放心,今天肯定把鱼给你一条不少的装上车!”众人笑道。

“那下午就多谢大家了!中午就吃饭,晚上再请大家喝酒,大家不要拘礼,都吃好。”张家老大说了句也开始吃饭。

别说,今天这鱼味道是真不错,张家老大养了两年鱼了,还第一次在家里吃出饭店的味道。也不知道今年这水里能有多少斤鱼,一年的辛苦就看今天了,想到这里他都有点紧张。

刚吃完饭一会会,鱼贩子的车来啦,准备起鱼了。

两个打渔子穿着下水裤,站在尖尖的打渔船里往水里一撑竹竿,船咻的一下跑的老远,到了网边就卖力的敲打水面,要把鱼都赶到生门里去,把周边都敲打几遍后,下了一个隔网,再慢慢的收拢鱼网,鱼网收的差不多了来了句,准备筐子,起鱼了!

“看来没得啥鱼呢?都要起网了,鱼都没跳下。”一个大叔说道。

“应该有鱼吧,我看张家老大他们每天喂几背篼草,鱼都吃干净了的,要是没鱼的话,这一年都白干了。”另一个人惋惜的说道。

“就是嘛,说买鱼苗花了些钱,可能家底都投进去了。”边上有一个村民说道。

“先把筐子打湿,不然等下鱼鳞都掉了,鱼不好看也活不久。”一个打渔子吩咐道。

七八个挑着箩筐的汉子按着吩咐,都把筐打湿,然后排着队等着装鱼。

只见两个打渔子,跳下船,直接站在网里面,拿了个撮箕往水里一捞,噼里啪啦的鱼蹦起来,满满一撮箕直接倒筐子里,一个筐就满了,反复操作一次,一个汉子挑着筐子去车边上称称。

路过的每个路口都站着一个人,生怕他们把鱼挑回自己家了,有鱼蹦出来了,他们也不用管,站路口的人会帮他们把鱼捡回筐里。

到车边上,鱼贩子称称,主人家记录,两人在一对,保证数据准确,再把鱼倒进装鱼的水箱里,盖上盖子,充上氧气,等打的第一轮鱼称完后,再等打渔子再打一遍鱼。

重复两三次后,池塘里的鱼,也差不多打完了,打渔子收网收工,再去下一家打渔。

这边称好鱼后,再出筐子,算出鱼总斤数后,鱼贩子付款走人。

“德华,你妈呢?”李婶问了一句。

“奶,我妈在堰塘盖上卖鱼,好多村里人在那买鱼,我妈在称称。”张德华答道。

“哦哦,你去问下你妈晚上煮多少鱼?等下让你爷把晚上要煮的鱼拿回来。我们早点收拾出来。”李婶子道。

“好的奶!”张德华应了声赶快跑去堰塘那边。

“若飞,看看几点了,我们是不是该出门卖卤肉了?”张老四挑着筐子先回来了。

“姐夫,差不多了,姐姐应该把肉卤好了,我们回去就可以出门了。”张若飞应道。

“那我们先回去,等会记得提醒你姐姐,送5斤卤肉过来,我大哥晚上要待客,在我们这订了5斤肉,晚上我们都来这边吃饭。”张老四边说边跟张若飞回家准备出门卖卤肉去。

他们两人走大路回家,刚走到村里就听见村里眼红张老大今天卖了好多鱼,说是有好几千斤,就算一块钱一斤,也有好几千块,说着各种酸话。

张老四一听,不干了,接嘴道:

“老大买鱼苗借了些钱哦!好像买鱼苗都去了上千块,假如是你们,舍不舍得把上千块丢水里?”

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