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厉害了炒饭

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第2章 猪肉

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“你……你这是要反了天了!”

王老太瞪大了眼睛,手指着苏余,气得浑身发抖,“我管教你,那是天经地义的事,你个没良心的赔钱货,还敢抓我的手,简直太放肆了!”

【恭喜宿主获得来自王老太的怒气值+200】

“什么天经地义的事,奶,国家教导我们男女平等,你这么说就不怕有人举报你和国家对着干?”

被苏余这么一说。

王老太顿时有些慌了,赶忙解释:“你别乱说,我哪有这种意思。”

苏余冷笑:“以前也有人这样宣传男女对立的观念,人家直接就蹲笆篱子了,你这要被别人听了,指定也得进去。”

蹲笆篱子就是蹲监狱的意思。

王老太毕竟是农村人,哪里知道城里啥情况。

这么一听,立马就麻爪了。

她脸上立马露出笑容:“你说你这丫头,奶就是随便跟你说说,你别误会,奶就是随便说说,你别往心里去。”

“那我肚子饿了,奶你可不能偏心,你手里那两个鸡蛋...”

苏余目光落在王老太身上。

她可是记得苏家院子里养了两只老母鸡,平日里王老太可是对这两只老母鸡宝贝得很呢。

“这两个鸡蛋本来是要给你大嫂吃的,她刚怀孕没多久,但今天你想吃,就给你吃吧。”

王老太心里在滴血。

这两个鸡蛋可是她要留给她宝贝那还未出生的宝贝大孙子吃的啊。

“不愧是我奶,对我真的太好了,这要是别人听了,指定夸奶奶你的好。”

苏余几步来到王老太面前。

从她手里将两个鸡蛋给拿了过来。

喜滋滋的回了一句。

王老太那个气啊,但愣是拿苏余没办法。

只能看着苏余转身去厨房的背影。

“造孽啊,刚送走个赔钱货,这又来了个讨债鬼,我老苏家这是造的啥孽啊。”

王老太嘟嘟囔囔。

厨房中传来苏余的声音:“奶,你在哪说啥讨债鬼呢,那可是封建迷信,这要被人听了,你这可是宣传封建迷信,可是要被关牛棚的。”

王老太腿肚子一个哆嗦。

瞬间就闭上嘴巴了。

她再也无法接受,转身就走。

【恭喜宿主获得来自王老太的怒气值+300】

【怒气值:600】

听到外面王老太离去,苏余心情非常不错。

小样。

姑奶奶还拿你没办法?

不过她这会可没心情理那么多。

走进厨房,昏暗的光线透过小小的窗户洒在有些破旧的灶台上。

土坯砌成的灶台上架着一口大黑锅。

旁边零散地摆放着几个缺了口的粗瓷碗和几双竹筷子。

墙上挂着一些被烟火熏得发黑的干菜和几样简单的炊具,角落里堆着一些柴火。

苏余直接从空间取出一斤猪肉还有一斤白菜。

先将猪肉洗净,切成大小均匀的方块。

放在一旁备用。

接着,他往锅里添了些水,把切好的猪肉冷水下锅。

放上几片姜片和葱段,焯水去腥。

焯好水的猪肉捞出沥干水分。

锅里重新倒上少许油。

将猪肉下锅煸炒。

不多时,肉香便弥漫开来。

再加入适量的酱油、糖、盐等调料,翻炒均匀后。

倒入清水,盖上锅盖,小火慢炖起来。

随后,她拿起白菜,一片片掰下洗净,切成段状。

片刻后。

猪肉在锅里炖煮得差不多了。

色泽红亮,香气扑鼻。

将红烧肉出锅,重新刷洗了一下锅。

往锅里加油。

下白菜翻炒,不到片刻功夫。

那用猪肉炒的白菜。

顿时弥漫一股猪油菜香味。

这香味实在太馋人。

将炒白菜盛出来,又整了两个水煮鸡蛋。

把水煮鸡蛋放进空间保存。

等明天早上吃。

上辈子苏余不仅是一名出色的特种兵,在没有入伍前,她还是一名美食爱好者。

最喜欢的就是照着网上学习做各种美食。

简单的红烧肉跟炒白菜压根难不倒她。

当然,这年头物资紧缺。

平日里谁肚子里都少油,猪肉吃多了拉肚子,苏余只是取了三两猪肉做红烧肉。

至于炒白菜那倒没啥。

又烧了一下米饭。

很快米饭就做好了。

端上一碗米饭。

就着一盘红烧肉,一盘炒白菜。

苏余夹起一块红烧肉放入口中。

肉皮的软糯与油脂的香醇瞬间在舌尖绽放。

瘦肉部分鲜嫩多汁,口感紧实却不失嫩滑,丝丝入味的肉香在齿间弥漫开来。

混合着米饭的清香,让她满足地眯起了眼睛。

“在这物资匮乏的年代,能吃上这样一顿饭,简直是奢侈。”

“但这也是我应得的,往后的日子,定要凭借自己的本事,让生活过得有滋有味,不再受这无端的委屈和饥饿之苦。”

她又舀起一勺白菜,白菜吸收了猪肉的醇厚香味,变得更加美味可口。

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