打回原形做道菜

摸鱼刀客

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第10章 果然是个好宝贝

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可这个时代读书人本就不多,铜鼎上的字又太过生僻,他跑遍了全城也没搞清楚那两个字到底念啥。

邹小天不死心,狠狠心去了趟河州郡,花十两银子请教了一位古董店的老板,这才弄明白了铜鼎上那两字的真正含义。

“至——味——,原来这个青铜鼎叫做至味鼎。”

坐在回枹罕县的马车上,邹小天把玩着铜鼎反复咂摸。

刚才那位卖古董的老头告诉他说,白纸上的两个字是商周时的金文,至味也就是味之极致、最好味道的意思。

“至味,至味,果然是为了吃而生的宝贝!”

联想起青铜鼎的神奇之处和卢浮宫那名女导游嘴里的传说,邹小天真的有点相信,这东西就是伊尹用过的了。

如此宝物,确实只有华夏食神才配拥有!

搞清楚了至味鼎的来历,邹小天心情愉悦,来回奔波一天,也算不虚此行。等他回到“二娘食肆”的时候,已是傍晚时分,老板娘没在店里,应该还在生气。

邹小天静等着众人收工回家,自己又能独处的时候,把昨日收起来的食材调料全部找出来,专门给自己做了几道日思夜想的好菜,然后拿出一坛上好的葡萄酒,准备慢慢享用。

现如今酒店的生意越来越好,他也鸟枪换炮,出高价找人做了几个特制的铁锅,只要食材调料到位,无论什么菜都能做出来。

“哇,还是现代好啊,想吃什么吃什么!爽!”

邹小天夹了一块溏心鲍鱼放进嘴里细细咀嚼,软糯香滑、细腻鲜甜,极致的口感和味道令其胃口大开,连连挥动筷子大快朵颐。

“葱烧海参!”

“脆皮乳鸽!”

“九转大肠!”

“水煮牛肉!”

“椒麻鱼!”

“口水鸡!”

“爆炒鳝片!”

......

邹小天每夹一个菜,就激动地说一个菜名,吃得那叫一个口舌生津,满嘴流油。折腾了好一会儿,他终于吃饱了,倒满一杯葡萄酒一饮而尽。

“嗯?这酒的口感太一般了,根本配不上这一桌子好菜!”

拎起酒坛嫌弃地看了看,邹小天突然想起昨天晚上试验的时候,好像还没有变出酒来,这时候刚好可以试上一试。

想到这里,他往至味鼎里斟满葡萄酒,歪头想了想,随即指着铜鼎喊了一声:“变!”

满满一整杯淡绿色的葡萄酒立即变为一小杯透明液体。

邹小天端起至味鼎,轻轻一抿,小心翼翼的表情立马变得欣喜若狂。

“哈哈哈!果然能成!是那个味道!”

邹小天一口将酒喝干,猛亲了两口至味鼎,兴奋地喊道:“居然还能将度数控制为经典的五十二度,果然是个好宝贝!这下老子的事情肯定能成!肯定能成!哈哈哈哈!”

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