易中海一手伸出三根手指，一手五根手指，
“绝对不低于35块5，只要你不犯错，熬上几年当上班长，能有37块5。”
“钱主任也答应了，以后你在厂里有什么难处，尽管找他。”
“提我名字，好使。”
呵，
在钱满仓面前提易中海名字？怕不是找不自在。
何雨柱憋住笑，手指在书脊上轻轻敲了敲。
“谢谢易大爷。”
院子里没几个人，都懒得拆穿他。
赶紧滚蛋，别影响他看书。
易中海摆摆手，脸上笑意更浓。“一家人不说两家话。”
何雨柱没再吭声，低头翻开书页。
易中海见他没搭话，便起身拍了拍裤子。
“你慢慢看，我回去拿些好处给钱主任。”
哟～在这等着呢。
何雨柱头也不抬，嘴角微微扬起。
听这人演唱戏还挺有意思。
不接话，看他怎么唱下去。
时间紧迫，易中海见他不搭话也没办法。
杨瑞华从厨房探出头，手里拿着个空瓶子。“柱子，你易大爷走了？”
“走了。”何雨柱言简意赅。
杨瑞华撇了撇嘴，把瓶子放在门边。“今天卖油的又没来，真是的。”
何雨柱翻了个白眼，继续看书。
空瓶子沾油，还沾上瘾了。
阎解娣还在肚子里，阎埠贵这两夫妻已经名声在外。
真的，粪车路过都被他们两个拦停了下来。
占油车便宜已经到了疯狂地步。
翌日。
钢厂后厨铁门“咣当”晃开，何雨柱挎着帆布包闯进来。
油渍麻花的案板被日头劈成两半。
他抄起墙角板凳，放上书，蓝布封面露出“饮膳正要”四个字。
水台子那边“哗啦”泼洗菜水。
砧板“咚咚”剁肋条。
他眼皮都不抬一下。
娄半城踹门而入，震得搪瓷缸乱颤，将牛皮纸包“啪”地拍在案上：
“柱子，熊掌，会拾掇么？”
掀开油纸，黑毛爪子还带着血筋。
案板旁瞬间围过来三圈人，龚师傅烟头差点燎到围裙：
“生劈掌？这得用碱水吊三天！”
何雨柱抄起三号片刀，在磨刀石上“嚓嚓”蹭两下。
“有我在，没意外。”
刀刃贴着掌纹游走，刀尖轻颤斩断筋膜，三寸厚熊掌硬是被片出十八层，每层都薄得透亮。
刮毛镊子“咔咔”作响，黑毛簌簌落进铁皮桶。
大灶“轰”地窜起二尺火苗，他抡起炒勺舀高汤。
黄酒“滋啦”浇下去，满屋子香气四溢，学徒工们直咽唾沫。
娄半城筷子尖刚沾上酱汁，腮帮子就哆嗦起来：
“全聚德老师傅吊汤也没这手艺！”
龚师傅嘬着骨头缝，后槽牙咬得嘎吱响：
“剔骨不见刀口，焖烧不柴不散，这是勤行里传说的‘神仙脱衣’。”
案板底下悄悄伸出五六双筷子，酱汁溅到墙上都被人舔干净了。
何雨柱顿时觉得，被一双双青光眼盯着。
何雨柱站在厨房里，手里握着菜刀。
刀刃在案板上快速起落，发出“咚咚”的声响。
葱段、姜片、蒜末整齐堆在一旁。
锅里油已经开始冒烟，他手腕一抖，菜刀挑起葱姜蒜，甩进锅里。
油花四溅，香气瞬间弥漫。
何雨柱眼睛盯着锅，手里铲子不停翻动。
大翻勺、小颠勺，颠勺技术动作连贯、力度适中、角度精准。
灶台上调料瓶一字排开，他手指一勾，盐、糖、酱油依次落入锅中。
汤汁咕嘟咕嘟冒着泡，他舀了一勺，舌尖尝了尝，眉头一松。
钱满仓坐在厂里专门招待客户的包间里，手指敲着桌面。
桌上茶杯已经空了，他瞥了一眼门口，又低头看了看手表。
门被推开，何雨柱端着托盘走进来。
托盘上摆着四菜一汤，热气腾腾。
钱满仓鼻子动了动，眼睛亮了起来。
何雨柱把菜一一摆好，转身要走。
钱满仓叫住他：“何师傅，坐下一起吃点。”
何雨柱摇摇头：“钱主任，我还有活儿。”
厨子不坐台。
钱满仓没再拦他，筷子已经伸向了盘子。
身为食堂主任，新师傅上灶第一次做的招待菜，他有责任把把关。
钱满仓夹了一块红烧肉，肉块颤巍巍地抖了抖。
他一口咬下去，油脂在嘴里爆开，肉香四溢。
他眯起眼睛，心里骂了一句：“易中海这老东西，真是瞎了眼。”
“有这样的好邻居，还往死里坑人家。”
筷子又伸向清蒸鱼，鱼皮晶莹剔透，鱼肉雪白细嫩。
他蘸了点汤汁，鱼肉入口即化。
钱满仓咽下鱼肉，心里又骂了易中海一句。
娄半城今天拿了对熊掌过来，他知道。
可他不敢露脸，怕何雨柱看到他想起什么事，在娄半城面前说点什么。
他放下筷子，掏出烟盒，抽出一支烟点上。
烟起，他想起了那个同村小洪。
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