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第322章 这个女人,果然好糊弄。

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“还有这个是发票。”邵杰又拿出另一卷票据。

“行,辛苦你了。”王秀丽收下钱。

“那我去忙了。”

“去吧。”

看着邵杰回到后厨,王秀丽拿着票据看了下,她采购这段时间,也认识了一些字。

上面的采购价格跟她采购的时候的差不多,看来邵杰并没有私吞。

不过这才第一天,也不能说明什么。

下午,配菜员工找到王秀丽,“老板,蘑菇和青菜几样都不够了,你赶紧安排人去买一点,一会估计就供应不上了。”

“怎么会不够?”王秀丽疑惑地问,平日里蘑菇和青菜类到晚上都会剩一点。

配菜员不敢直说邵杰的问题,他摸不准老板和邵杰的关系,“今天的菜耗损很多,还有蘑菇,一洗就碎了。”

“我知道了。”王秀丽点点头,走进后厨,看了看垃圾桶,果然里面都是烂菜叶和碎蘑菇。

邵杰见她进来,立马一副认错的态度,“老板娘,对不起,我没想到他们给的货这么差……”

“没事,你下次注意点。”王秀丽摇摇头,掩饰住心里的失望,“你再去买一点回来。”

“好。正好厨房里有小胡,我现在就去。”

邵杰走后,李翠花走过来,“老板,恕我多嘴,但是我还是想说,这种采购的活不能交给外人来干,还是得自己人。”

“李姐,我都知道。”王秀丽拍了拍李翠花的肩膀。

“那还……”李翠花想说什么,邵杰突然又折回来。

“老板,那个我今天过来身上没带钱……”

“哦,我给你拿。”

李翠花看着王秀丽的背影,摇摇头,看来自己老板并没有听进去。

王秀丽拿出钱递给邵杰,看着邵杰走出门。

掏出手机给家音打了个电话。

“家音,你说的对,这个邵杰确实有问题,这才第一天,就按耐不住了。我什么时候辞退他比较好?”

“大姑,先别急,再等两天,等他犯一个更大的错误。”

“嗯。”

接下来几天,邵杰采购的品质好了很多,但金额也增加许多。

一天下来采购金额比她自己采购时要多花一百多元。

这天火锅店的锅底快用完了,接下来要采购一批香料牛油食用油等熬制锅底。

J市的香料没有那么全,牛油也没有,之前都是侄女去省会的时候带回来的,但侄女现在去外省还没回来。

晚上下班,王秀丽对邵杰道:“邵杰,店里的锅底没有了,得去外省采购,你看你能不能替我跑一趟?”

邵杰面上不动声色,“行啊,我没问题。”

锅底要用的东西多,都是各种香料,还有食用油牛油等等。

这些东西平日里不经常用,价格也不透明,不同品质价格差距还挺大。

邵杰是做厨师的,他知道这里面的门门道道。

王秀丽听完点点头,道:“那行,这事交给你我放心。”

第二天,邵杰特地穿着洗的雪白的衬衫,下身穿着西装裤子,夹着一个公文包来到火锅店。

进火锅店前,邵杰看着玻璃上自己的倒影,往手上吐了些唾沫,理了理头发。

王秀丽离得老远就看到他了,喊了一声,“邵厨师。”

邵杰慌忙站直身体,转过身,挂上一副笑脸,“秀丽,今天怎么来的这么早?”

“我想着今天你要去省会,这店里今天的菜,我来去买。”

邵杰闻言赶紧说:“哎呀,这店里的菜我去,花不了多少时间,我买好菜再去省会不耽误。”

“那这样你时间不就紧了。”

“哎呀,我没事,下午时间多着呢。”

王秀丽顺水推舟地说:“那好吧。”

从包里数了一千块钱递给他,邵杰接过钱点了一遍,兴冲冲地直奔菜市场。

菜市场离火锅店不远,骑自行车十来分钟就到。

邵杰来到相熟的菜摊前,菜摊老板是个两百斤的胖子,看到邵杰他咧嘴一笑,调侃:“哟,今天邵老板穿的这么帅,怎么,打算去相亲啊?”

“瞧你说的,我哪天不帅?”邵杰走到菜摊前,看着摊子上的菜,“这个生菜来三十斤,小青菜也来三十斤,再来点那个…对了,生姜,不要好的,有那个烂姜就行。”

说完他顿了顿,小声说:“还有,开票的时候,你懂的。”

胖子心领神会地嘿嘿一笑,“我知道,放心吧,邵老板。”

胖子熟练地秤菜,邵杰绕着菜摊挑挑拣拣地看着。

这些菜每一样都比实际价格低个五毛,一百多斤菜下他至少能拿到五十多块的回扣。

更何况胖子给他的进价本就比市面上的还要低一些,这中间的差价又是一笔。

“邵老板,票开好了,您收好。”胖子把发票递过来。

邵杰接过发票,看了一眼,满意地放进公文包。

“行,菜帮我送到火锅店。”

“好嘞。”

最后买的是豆制品,卖豆制品的是一个六十多岁的老人。

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