张师傅一路奔回来喊道：“余经理，六尺长，两百一十斤！”
“这是我见过的最大一条鲤鱼！”
余经理猛地站起来，“真的？”
张师傅满面敬佩，“哪能有假，我们称了两遍。”
“后厨都围满了人，经理您去看看吧。”
余经理喜上眉梢，掏出一百八十块钱，“杨师傅，我先去忙了！”
余经理和张师傅大步出门，办事效率挺高。
鱼送到了，杨建设悠闲地骑着三轮车回家。
家里笑声阵阵，杨建设刚进门就看到娄晓娥在。
三人正玩得开心。
他忽然察觉气氛不对，几步冲到桌前，看到那大盆愣住了：
“你们也太能吃了，我炸了一大盆薯片，怎么全被你们吃光了？”
小丫头乐乐连连点头。
"爸爸做的薯片真好吃，乐乐喜欢！"
杨建设听后心情愉悦，女儿喜欢就好。
如今连点心都算得上奢侈品，实在没什么零食可吃，他早就该炸些薯片了。
娄晓娥忙说："建设，这东西怎么做？给我炸一大盆吧！"
娄晓娥眼睛睁得圆圆的，满是期待。
杨建设心中感慨，在物资匮乏的年代，想找点零食确实不易。
条件稍好的家庭，地瓜干、瓜子、花生已属难得的小吃；普通人家连菜饼子、咸菜疙瘩也能充作零食。
六十年代初虽有爆米花机，但并未普及，直到七十年代才逐渐流行开来。
那时能吃的零食有限，古巴糖、蜜枣、英雄妹妹饼干算是难得的美味，却也价格不菲。
一斤蜜枣就要三四毛钱，够买几斤面粉了，平日里哪位大人会舍得买给孩子吃？只有过年过节时才会称上一斤半斤。
现在家里三个女人盯着简单薯片看个不停，也是因为难得见到这样的零食。
杨建设想了想，对她们说："你们等等，我去趟市场，回来给你们做好吃的！"
娄晓娥和小乐乐连声催促："快去快去！"
杨建设心里无奈，当初娄晓娥是个多么好的大姐，怎么现在变得这么贪嘴？他不知道，这其实也是他的错。
娄家虽有钱，但凭票购买食物的时代，即使是有钱的资本家，也和普通人一样受限于票证数量，再多的钱也无法买到超出配额的食物。
娄晓娥虽衣食无忧，但正经小吃吃得不多。
娄家虽受优待，却也只是相较普通工人而言，即便放开吃，他们也不敢如此奢靡。
自从尝过杨建设的手艺，娄晓娥仿佛踏入了全新的美食世界。
御厨水准的佳肴彻底提升了她的品味。
中华美食讲究色香味形兼备，缺一不可。
谁能想到一人掌勺竟能做到这般精致与美味？吃过杨建设的菜后，她对所谓名厨的菜肴再无兴趣，那些声名显赫的厨师远不及他。
得知杨建设的身分后，她对他人手艺更觉不屑。
既然有御厨在身边，为何还要去吃普通厨师的菜呢？杨建设总能带来意想不到的惊喜。
简单的爆裂玉米，稍加油炸便成一大盆爆米花，足够吃一天。
就连刚吃的薯片，若非聋老太太亲口确认，娄晓娥都不敢相信竟是土豆制成。
何时土豆也能如此美味？这简直是化平凡为神奇。
如今杨建设要为她们制作零食，怎能按捺住期待？杨建设直奔市场，依旧带着大布袋，袋中何物全凭需求。
这不仅是伪装，更是必需的步骤，谨慎行事才能长久安稳。
这一点他尤为在意。
他瞥了百货商店一眼，却没有进去。
他有的是时间，本可顺道买台缝纫机或收音机，但他绝不会这样做。
杨建设从随身空间取出五个大土豆，个头饱满、水分充足。
他将土豆切薄片，洗掉多余淀粉后下锅油炸。
这次用的油量不少，几乎占了半锅。
娄晓娥惊讶地喊道：“杨建设，你这么浪费油？”
杨建设笑了笑，“油温不高，还能重复使用，用来炸东西再合适不过。”
他动作迅速，很快一大盆土豆片就炸好了。
杨建设将它们分成三份：一份原味，一份加孜然，一份加胡椒粉。
他让娄晓娥和小丫头随意享用。
本来杨建设想做番茄酱配着吃，但季节不对，没做成。
娄晓娥尝了块孜然味的，那种香料与土豆片结合的独特风味让她感到新奇。
胡椒粉味的也不错，原味更是让人回味无穷。
“别吃太多，留点肚子。”杨建设提醒道。
娄晓娥和小丫头对视一眼，摸了摸圆滚滚的小腹，默契地放下薯片。
确实太饱了，有点难受。
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