刘三的霉运缠身让村里暂时恢复了平静，也让苏夏在村民心中的形象变得更加神秘莫测。但苏夏知道，这种平静是暂时的，而且她也无法一直依靠系统的惩戒来解决问题。真正的强大，是拥有足以应对一切挑战的实力。
县城自由市场的成功，让苏夏看到了扩大经营的巨大潜力。每天一百份炸鸡的能量点收入是稳定的基础，但卖包子和炸菜角的收入则可以根据她的生产能力无限提升。而提升生产能力，最直接的办法就是——招人。
苏夏决定雇佣村里的闲散劳动力。这在1988年的农村，尤其对于一个年轻姑娘来说，是一个相当大胆的决定。村民们习惯了集体劳动或者自家耕种，为别人打工赚钱，尤其是为同村人打工，还不是一件普遍的事情。
更何况，苏夏家的情况特殊，突然暴富，又收留了几个来历不明的孩子，本身就处在风口浪尖上。
苏夏没有直接大张旗鼓地宣布，而是先私下里找了几个平日里关系还算不错的村民，或者家里比较困难、需要额外收入的人。
她找到村头的李婶，李婶家里有四个孩子，日子过得紧巴巴的。
“李婶，我想找几个人帮我做点事，您看您有没有兴趣？”苏夏开门见山地说。
李婶一愣：“帮你做事？做什么呀？”
“帮我洗菜、剁馅、包包子、炸菜角什么的。”苏夏解释道，“我每天要在县城卖，一个人忙不过来。”
李婶有些犹豫：“这个嘛……一天给多少钱啊？”
苏夏知道，工资是关键：“一天给八毛钱，中午管一顿饭。活儿不重，就是手上的功夫。”
八毛钱一天！李婶眼睛瞬间亮了。她平时在村里打零工，一天最多也就五毛钱，还没饭吃。八毛钱，这可是相当不错的收入了！
但她还是有些顾虑：“苏夏啊，不是婶子不帮你，可村里那些话你又不是没听见……婶子这去了，怕人家说闲话啊。”
苏夏理解她的顾虑：“李婶，闲话是别人的嘴，日子是您自己过的。您家里的情况我也知道，多赚点钱，孩子们也能吃饱穿暖。至于闲话，您就当没听见。我的钱来路正，生意做得光明磊落，不怕别人说。”
她顿了顿，又加了一句：“而且，我的炸鸡和包子，县宾馆都收。县宾馆的钱，那可是领导们吃的东西，能有什么问题？您要是信得过我，就来试试，干得好了，以后活儿多着呢！”
县宾馆这块招牌，果然很有分量。李婶听到这，心里的顾虑少了一大半。她想了想家里的孩子，一咬牙：“行！苏夏，婶子信你！明天就来！”
有了李婶打头，苏夏又陆续找到了几个村民。有的是寡妇，有的是家里男人常年在外打工的妇女，有的是手脚利索的老人。她们大多家里条件一般，急需额外的收入。
尽管苏夏给出的工资比村里一般零工要高，但还是有一些人在观望，或者被二大娘她们的闲言碎语影响，不敢来。
二大娘更是趁机大肆宣扬：“看吧！那苏夏肯定有问题！不然怎么突然花这么多钱请人干活？肯定是拉人下水呢！”
“就是！八毛钱一天？哪有那么好的事！别到时候干了活拿不到钱！”
“说不定她那东西里真加了什么不干净的东西，想找人分担风险呢！”
面对这些流言蜚语，苏夏没有去争辩。她知道，最好的反击是拿出实际成果。
第一天，李婶和其他几个被雇佣的妇女忐忑不安地来到了苏夏家。她们一进院子，就看到苏夏将院子收拾得干干净净，孩子们也乖巧懂事地在旁边玩耍。
苏夏热情地招呼她们，给她们倒水。然后，她拿出了系统空间里兑换出来的优质蔬菜和面粉。
“李婶，王婶，你们看，这些菜都是我河滩地里种的，新鲜得很。面粉也是县城最好的。”苏夏一边展示一边说，“今天的活儿就是把这些菜洗干净、剁成馅，然后包包子、炸菜角。”
她详细地讲解了制作的流程和标准，尤其是馅料的配比和菜角的包法。这些妇女都是农村人，干惯了农活和家务，手上的活儿都很利索。
当她们开始处理系统蔬菜时，立刻发现了不同寻常之处。这些蔬菜不仅新鲜，而且闻起来有一股清香，切起来手感也特别好，没有一点老筋。
“哎呀！苏夏，你这菜真好！怎么种的呀？”王婶惊讶地问。
“就是普通种法，可能我们这块地风水好吧。”苏夏笑着敷衍过去。
最让她们惊讶的是剁好的菜馅。普通的蔬菜馅，剁好后会出很多水，而且有股青涩味。但苏夏提供的蔬菜馅，剁好后颜色翠绿，闻起来清香扑鼻，而且一点水都不出！
“这馅儿怎么这么好？一点水都没有！”李婶简直不敢相信自己的眼睛。
苏夏心里得意，这可是系统出品，能一样吗？但她表面上还是平静地说：“这是我的独家秘方，馅料处理得好，包子和菜角才好吃。”
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