“必须主动出击，”苏夏坚定地说，“我们要举办一场健康饮食知识讲座，邀请张院长做专家证明，彻底打消大家的疑虑。”
顾琰表示赞同：“可以借县医院的礼堂办，权威性更强。”
“还要邀请县电视台来报道，”李婶补充，“让更多人知道真相。”
苏夏灵机一动：“不如干脆办一场'健康美食品鉴会'，邀请各界人士参加，包括县领导、医生、教师、普通市民，让大家亲自品尝、评判，看看到底谁的健康美食是真材实料！”
三人一拍即合，立刻开始筹备。苏夏负责联系张院长和县电视台，顾琰去和县政府沟通场地事宜，李婶则组织厨房准备最精彩的健康菜品。
两天后，一场盛大的“健康美食品鉴会”在县医院礼堂举行。现场座无虚席，连走廊上都站满了人。台上摆放着三张桌子，分别标有“苏记美食”、“福满楼”和“聚贤楼”的牌子。
王老板和徐老板本不想参加，但在公众压力下，不得不派出自家最好的厨师前来应战。
张院长担任评委会主席，县卫生局的几位领导和县里德高望重的老中医也在评委席上。品鉴分为两个环节：先由专业评委品尝评分，再请现场观众随机品尝投票。
苏夏亲自走上台前，介绍苏记美食的健康理念：“我们的健康美食，绝不是简单地减少油盐糖，而是通过科学的烹饪方法，最大限度保留食材的营养和风味，同时减少对身体有害的成分……”
她详细讲解了几种典型菜品的制作理念和健康价值，专业的知识和清晰的表达，给在场所有人留下了深刻印象。
福满楼和聚贤楼的代表也分别介绍了自家的“健康菜”，但内容空洞，缺乏专业支撑，明显是临时抱佛脚。
品鉴正式开始后，评委们逐一品尝了三家餐厅的菜品，记录评分。专业的医生和营养师不仅评价味道，还用专业仪器测量了菜品的油脂、盐分含量，进行全方位比较。
结果一边倒——苏记美食的健康菜单在口味、营养平衡、健康指标等各方面全面胜出。
“苏记美食的菜品不仅口味绝佳，而且油脂和盐分含量确实远低于传统烹饪，完全符合健康饮食标准。”张院长宣读评测结果，“相比之下，福满楼和聚贤楼的所谓'健康菜'，虽然也减少了油盐用量，但烹饪技术欠缺，既没达到真正的健康标准，口味也大打折扣。”
现场观众的品尝结果更加直观。当工作人员公布投票结果时，苏记美食获得了超过80%的选票，福满楼和聚贤楼加起来只有不到20%。
“赢了！”李婶激动地拉着苏夏的手，“咱们彻底赢了！”
陈师傅扬眉吐气：“这下谁还敢说我们的菜不健康？”
活动结束后，县电视台记者采访了苏夏：“苏老板，请问你对健康饮食有什么更长远的规划？”
苏夏脸上洋溢着自信的笑容：“健康美食只是开始。未来，我希望将这种理念推广到更广阔的地区，让更多人受益。同时，我们还计划开发适合不同年龄段和身体状况的特色菜单，比如专门针对老年人、儿童、孕妇的健康食谱。”
采访播出后，苏记美食在县城再次引起轰动。不少外地商人闻讯赶来，希望与苏记美食合作，将这种健康饮食模式带到其他城市。
晚上，顾琰和苏夏坐在空荡荡的餐厅里，享受难得的宁静。
“恭喜你，”顾琰笑着说，“不仅击败了对手，还找到了新的发展方向。”
苏夏喝了口茶：“这次多亏了张院长帮忙，否则可能没这么顺利。”
“不，是你自己的能力。”顾琰认真地看着她，“你把现代的健康理念带到这个时代，这比单纯赚钱更有意义。”
苏夏心中一暖，看着窗外的夜色，轻声说：“这也是我想做的——不只是经营一家餐馆，更是能真正改变人们的生活。”
就在这时，她眼前又闪过一道蓝光：
【任务完成度：95%】
【奖励已发放：营养学大师技能已激活，食材品质提升10%】
苏夏暗自欣喜，却并没有告诉顾琰。无论是系统任务还是个人理想，最重要的是脚踏实地去实现它。而现在，健康美食的成功只是一个开始，更大的挑战和机遇还在前方等待着她。
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