谁家小哥儿种田采药样样行啊

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第94章 全荷宴

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“肥运的多了,就顺便给荒地也施了点肥,就晚了点。”秦青道。

林弈说:“那你俩赶紧先去洗漱一下吧,锅里烧了水,我去做饭。”

他提了篮子进厨房收拾,鸡要焖的时间久,他就先洗了荷叶里三层外三层把鸡包起来,又和了黄泥均匀糊在上面,放进事先挖好的坑里架上三根大柴火焖烤着。

其他人看他又是荷叶包鸡又是糊泥巴的,心中暗想这东西能吃吗?

林弈才不理会他们怀疑的目光,等会儿就香掉你们的下巴。

他进了厨房把泡好的糯米淘出来,锅里放油下葱头炒香,然后依次把青豆、腊肉粒、青菜等倒进锅里翻炒。

过了一会儿,等配菜都炒香了,他才放入泡好的糯米,加调料翻炒均匀,铲出来放到大荷叶上包起来放进蒸笼上锅蒸。

腊鱼则不着急,剁成块放上姜丝和辣椒等会糯米饭快好了再一起下锅蒸就行。

最后一个菜是酸辣藕带,这是个快手菜,也不着急炒,林弈把藕带洗干净切段,水里加少许白醋浸泡防止氧化变黑。

厨房里都准备好了,林弈出去看他的叫花鸡,又给他们口中的“泥土坨坨”翻了个面继续烤着。

略坐了一会儿,估摸着时间差不多了,他才进厨房把腊鱼放上锅蒸上,起锅烧油炒了一个酸辣藕带。

“吃饭啦!”林弈向外面喊道。

听到开饭,三个大人都进来帮忙拿碗端菜,林弈则拿了个盆出去装叫花鸡。

他用火钳把“泥土坨坨”从火堆里扒拉出来,然后敲开外面厚厚的泥土层露出里面的荷叶,没了泥土的封印,叫花鸡霸道的香气顿时在整个小院弥漫开来。

小吃货淼哥儿第一个捧场,“叔么,好香!这是什么?”

林弈被烫得龇牙咧嘴,赶紧把鸡放进盆里端着进屋,“是叫花鸡哦,很好吃,等会给淼哥儿撕鸡腿吃好不好?”

“好~”淼哥儿身后还跟着嗷嗷叫的三只狗子,那场面别提多热闹了。

他把叫花鸡端上桌,满意地看看其他人改观的眼神,傲娇地哼了一声才揭开荷叶,洗干净手把鸡撕开,拿了一只鸡腿放到淼哥儿碗里,说:“开饭!”

晚上这一顿全荷宴没辜负林弈半下午的折腾,每一道菜都特别好吃,几个人连带着三条狗子都吃得肚子溜圆儿。

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