胖子似乎比马华爱琢磨事儿，以往看胖子不怎么顺眼，最近和马华离心离德，反倒是觉得胖子越来越有点意思，眼看这大弟子似乎彻底废了，这老二也有必要考虑扶正了，将来再观察观察人品，人品如果经得起考验，考虑打好基础以后，教点儿东西。不过，老规矩还是有道理的，这三年效力可以缩短，但再也不能彻底忘了。
师徒两人笑笑闹闹在后厨现场教学。
因为下午还有一顿接风洗尘宴，需要开三桌，得三十几人的。负责小灶加班的何雨柱就点了刘岚和胖子。马华自也顺着这两人走到小灶厨房加班。
他还是实习工，按说是没有资格参与小灶加班的。但往日有着何雨柱的偏爱，也是可以经常参与加班，每次都能分一饭盒好菜。
最近，因为坚持要叛出师门去干钳工，何雨柱对他不满，也就一次都没点名让他参加小灶加班。
眼看今天一下要开三桌，活儿挺杂，马华主动留下来，跟着刘岚和胖子加班。
何雨柱瞧见马华孤孤单单，夹在他们三个屁股后面打杂。也狠不下心，非得把人赶走。毕竟这小子，虽然正做着欺师灭祖的事，背叛厨师行当投敌去干钳工，但自己还真就是狠不起来。也就任由他待着了。
很快，有着几位帮厨的搭手，三十多人的招待餐很快做好了。
临上菜前，何雨柱首先把李怀德的烟笋腊肉砂锅给众人端到眼前，明晃晃的打出一碗给到胖子，让胖子试试咸淡，领略下这道菜的厨艺精华，为什么这么那么云云。
随后，何雨柱开玩笑似的告知加班的四人组，这是人家后勤主任李怀德私人给了钱票，从小库房里代买了食材，我们师徒免费给李主任帮忙活计，那一碗汤，是我们的加班费。
很快，何雨柱又把砂锅推给刘岚，请刘岚帮忙给后勤主任送去。毕竟砂锅又烫又重，于是打发让胖子端着陪刘岚过去。
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