“那就是你们太盲目自信了！十三香可以保持住菜系的香味，不信的话，等十分钟咱们在出去，你看看比不比你现在做的那些菜好吃！”江不凡摇了摇头。
许多厨师都有这样的盲目自信，认为十三香是垃圾调料。
可他们却忘记了，民以食为天，现在人吃饭，自己做的，基本都用十三香。
而王强做的菜，缺的就是这一点，一个让人吃一口，就觉得很亲近的点，这个点，正是他所看不起的十三香！
王强闻了闻牛小排，瞬间感觉香气比自己出锅的时候，更加强烈。
而且，这种感觉，让他十分想家。
他看向江不凡，弯下了上身：“凡哥，谢谢，我知道你说的是什么了！我很有自信，这道菜，绝对可以打败张阳！”
这些年，他只顾着一味地追求味道，完全忘记了亲民之事。
能让大众赞不绝口的厨师，才是好厨师。
而不是什么比赛！
今天经过江不凡的点拨，他一下就领悟了！
江不凡扶起了他：“时间差不多了，走啊，出去给他们看看！”
说着，便拿起了红烧牛小排，走出房门。
这时候，张阳迈着六亲不认的步伐走了过来。
他一眼就看到了江不凡手中的红烧牛小排，脸上当即露出一副不屑之色：“呵呵，进去这么半天，我还以为做什么好菜了呢，原来就是红烧了个排骨？”
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