肉质外焦里嫩,并未因为凉了而显得腥膻,反而因为那种特殊的腌制和撒料,将羊肉本身的鲜美激发到了极致。尤其是那咸淡适中的口感,竟比宫中御厨精心调制的羹汤还要鲜美回甘。
“这……”李世民几口将一串羊肉吃完,甚至有些意犹未尽地舔了舔嘴唇,惊讶道,“这炙菜,为何比御膳房做的味道还要好?且这咸味之中,竟无半点苦涩杂味?”
李治见父皇喜欢,高兴得直拍手:“父皇觉得好吃就好!儿臣也不知道为什么这么好吃,这都是从太子哥哥那里得来的法子。哦对了,太子哥哥说,关键在于这个!”
说着,李治转身从身后内侍手中捧过一个精致的瓷罐,费力地踮着脚尖放到御案上。
“这是何物?”李世民好奇地揭开盖子。
下一刻,身为大唐天子的李世民,瞳孔猛地收缩,整个人霍然从龙椅上站了起来!
只见那瓷罐之中,盛满了如雪般洁白、如沙般细腻的晶体。在太极殿内的烛火映照下,这些晶体闪烁着钻石般纯净的光芒。
“这……这是盐?!”李世民的声音都有些变调。
他颤抖着伸出手指,在罐中轻轻蘸了一点,放入口中。
咸!纯正的咸!
没有丝毫粗盐的苦涩,没有青盐的土腥,入口即化,纯净得让人难以置信。
李世民身为帝王,太清楚盐意味着什么了。大唐如今的盐,无论是海盐还是井盐,多多少少都带着杂质,颜色泛黄甚至发黑,口感苦涩。即便是宫中专供的“贡盐”,也不过是稍微白净一些的青盐,哪里见过这种宛如白雪般的精细之物?
“这盐……也是太子的?”李世民猛地抬头看向李治,眼神变得异常锐利。
李治被父皇这突如其来的严肃吓了一跳,缩了缩脖子,老实回答:“是……是啊。这烤肉用的调料和厨具,都是从东宫拿来的。这罐细盐也是太子哥哥给儿臣用的。”
李世民深吸一口气,努力平复着内心的惊涛骇浪。
之前李承乾弄出“制冰之法”,已经让他这个做父亲的惊为天人,觉得那是神仙手段。可如今,这细盐的出现,给他的冲击力甚至比制冰还要大!
冰,不过是用来消暑的享乐之物。
可盐,那是国之命脉!是百姓的刚需!是国库的基石!
若大唐能掌握这种制盐之法,那……
李世民不敢再想下去,他在殿内来回踱步,负在身后的双手紧紧握成了拳头。
若是直接召李承乾来问,显得自己这个当爹的大惊小怪,没见过世面。而且父子俩最近因为朝政理念偶有摩擦,他实在拉不下这个脸。
沉吟片刻,李世民停下脚步,看向正眼巴巴盯着那一罐子盐发呆的李治。
“治儿。”李世民换上一副和蔼的笑容,蹲下身子,帮李治整理了一下有些凌乱的衣领。
“父皇?”
“你再去一趟东宫。”李世民循循善诱道,“去帮你太子哥哥送些回礼,顺便帮父皇问问,这盐,他是从何处得来的。”
说到这里,李世民咳嗽了一声,眼神有些闪烁:“记住,别说是父皇让你问的。就说是你自己好奇。你若是问出来了,父皇便许你明日不用去弘文馆读书,让你痛痛快快玩上一天。”
李治一听不用读书,眼睛瞬间亮得像两盏小灯笼,把头点得像小鸡啄米:“父皇放心!儿臣一定问出来!儿臣这就去!”
说完,小家伙带着几个随从,风风火火地又跑出了太极殿。
看着儿子远去的背影,李世民重新坐回龙椅,目光死死盯着那罐雪白的细盐,喃喃自语:“承乾啊承乾,你到底还藏着多少朕不知道的惊喜……”
……
东宫,显德殿后的凉亭里。
微风送爽。李承乾正懒洋洋地躺在一张特制的躺椅上,手里拿着一本闲书,旁边放着一盘切好的西瓜。
“殿下,晋王殿下又来了。”贴身太监快步走来,低声禀报。
李承乾嘴角微微上扬,放下书本:“这小吃货,定是又馋了。让他进来吧。”
话音未落,李治那小炮弹一样的身影已经冲进了凉亭。
“太子哥哥!太子哥哥!”
李治跑得气喘吁吁,小脸通红,直接扑到了李承乾的躺椅边。
李承乾笑着伸手捏了捏他肉嘟嘟的脸蛋:“怎么?刚拿走的肉这就吃完了?还要?”
李治喘匀了气,摇了摇头,然后眨巴着大眼睛,努力装出一副漫不经心的样子,问道:“不……不是吃肉。太子哥哥,我是想问问,那个……那个白白的细盐,你是从哪里弄来的呀?比宫里父皇用的还要好呢!”
李承乾看着李治那拙劣的演技,眼中闪过一丝戏谑。
这小家伙,刚才拿走东西的时候只顾着吃,根本没在意盐的事。这会儿突然跑回来特意问盐,背后是谁指使的,简直是用脚指头都能想出来。
除了太极殿那位爱面子的陛下,还能有谁?
李承乾也不戳破,只是似笑非笑地看着李治:“哦?稚奴为何突然对这盐感兴趣了?”
“我……我就是好奇嘛!”李治眼神飘忽,两只小手绞着衣角,“那个盐太好吃了,我想知道哪里来的,以后……以后好自己去买。”
李承乾忍住笑,故作神秘地压低声音:“这可是个秘密,一般人我不告诉他。”
李治一听更急了,凑上前去:“太子哥哥,你就告诉我嘛!我保证不告诉别人!”
“真的?”
“真的!”
李承乾坐起身,端起茶杯抿了一口,这才慢悠悠地说道:“这盐啊,既不是天上掉下来的,也不是从番邦买来的。乃是本宫……咳,乃是为兄自己闲来无事,觉得粗盐难咽,便随手研发提炼出来的。”
“啊?”李治张大了嘴巴,满脸不可置信,“太子哥哥自己做的?这怎么可能?那些盐工伯伯都做不出来这么白的盐!”
“怎么?不信?”李承乾挑了挑眉,“就像那制冰之法一样,这世间万物,皆有其理。只要掌握了其中的道理,化腐朽为神奇,又有何难?”
李治听得似懂非懂,但他抓住了重点——这盐,真的是太子哥哥做出来的!
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