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第195章 鸡汤面

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天光微亮,晨雾朦胧。

诺拉感觉到身侧的热源正在逐渐远去,迷迷糊糊地醒来,眼睛没睁开,就是伸手一摸,“大抱枕”果然不在了。

“要起来吗?”西里尔俯身摸了摸她的发顶轻声问道。

“我再眯一会儿,”诺拉的声音含糊不清,听起来还没彻底醒来,扒拉了几下就把旁边空下来的枕头抱到自己的怀里。

毫不意外的回答,西里尔无声地弯起了嘴角,声音仍旧轻柔,“睡吧,晚点我再上来叫你。”

诺拉抱着新抱枕翻了个身,用行动来作为回答,干脆且直白。

西里尔莞尔,但也不再打扰她睡回笼觉,换好衣服就轻声离开了客房,下楼去准备今天的早餐,在楼梯口碰到了同样早起老杰克。

“早,有什么需要我帮忙的吗?”

早餐的事是昨晚就说好的,老杰克对于西里尔的早起并不意外。

西里尔摇头,“不用,我这边没什么要忙的,你忙你的,别耽误了。”

“那我就不客气了,厨房和食品储藏室你随意使用。”

老杰克交代了一句就踏入了晨露充沛的农场中,西里尔甚至都没来及说什么,他的身影就消失了,他无奈耸耸肩,进了厨房就把灶炉的火点燃,重新加热架在上头的深口汤锅。

西里尔拒绝老杰克的帮忙除了有这么点他黑暗料理天赋的原因在里头,但也确实不是客套,而是真没什么需要帮忙的,制作鸡汤面要用到的,也是最耗时的鸡高汤昨晚备烤串时就已经炖煮上了。

为烧烤拆下的鹿骨架和鸡骨架可没有被他们遗忘,前者连带鹿角都是可以应用到药剂或魔具上的素材,而后者虽然没有这方面的应用,但却可以用来熬高汤。

而且除了鸡骨架,还有鸡爪、鸡脖、鸡头这些不是胶原蛋白就是骨头的部位,虽然炖出来的高汤可能不如加了猪大骨的浓厚,但作为早餐来说或许清淡些才正好。

鸡汤面的汤已经准备就绪,那便就只剩面了。

面粉和水,以及增加筋性和顺滑口感的盐与鸡蛋,揉搓成团,趁着面团醒发的时间西里尔去后院里摘了颗莴苣,等面条做好时候还能再煎几颗蛋,有汤有面有蛋有蔬菜,真真丰盛又营养的一顿早餐。

诺拉艰难的结束她的回笼觉下来时厨房里已经萦绕着鸡汤的鲜香,锅里翻滚着热乎乎的鸡汤,而最醒目的还是大桌案上已经擀开了一个大片薄薄的大面片。

“现在可以说了,早上好,”西里尔笑着说道,说的时候手上也没停正往面片上撒面粉,随后又把面片折成几叠,占据了大半桌案的面片又变成了宽度只有一指长的长方体,最后只需要用刀把面片切成一个个细条,拢一拢,就能得到许许多多的手擀面条。

“好香,”诺拉看完切面条这个舒适度极佳的过程,对于厨房中扑鼻香味的感叹才姗姗来迟。

西里尔转身就给她装了一小碗的鸡汤,“诺拉能帮我品鉴一下汤的味道吗?”

诺拉似笑非笑地觑了他一眼,没有煞风景地说什么不会自己尝这种话,欣然地接受这碗餐前垫肚子的暖汤。

“嗯哼,”厨房里冒出了第三道声音,原来是妮娜也下来了,“品鉴这事儿是不是该多听听几个人的意见?”

西里尔从善如流地又舀了一碗鸡汤,“您请。”

诺拉边吹着勺子里的热汤,边听这俩的冠冕堂皇的对话,好戏看完了勺子里的汤也凉得差不多了,轻抿一口,温热的汤水顺着喉咙一路暖到了胃里,又暖又鲜,舒服得她眯起了眼睛。

鸡汤里除了葱姜酒这去腥老三样,以及最后的盐,西里尔没有放其余调料,鸡汤里满满的都是鸡架的精华,鲜美香浓。

“好喝!没想到一堆鸡骨头居然也能煮出这么好喝的汤,”妮娜也紧随其后的被这碗汤暖到了。

诺拉闻言心想就是骨头才能煮出高汤吧,比如猪大骨什么的。

“什么好喝,早餐已经做好了?”老杰克人影未现声先至。

“还没好,不过我们在帮大厨品鉴他做的汤,有没有兴趣加入?”妮娜继续沿用了鸡汤品鉴会这一借口。

“好说,好说,这种事怎么能少了我,”老杰克都不用大厨服务,就自食其力喝,啊不,品鉴上了。

最后一人也到了,西里尔不管他们几个,只是把面条下进了沸水锅里,搅开面条不让它们黏连后,他身子微微一侧又在另一个灶口上架上铁锅,滋啦滋啦的油花声中,四枚鸡蛋在煎锅中逐渐凝固,煎出了焦黄的边缘。

浮起的面条被分装到碗中,浇上浮着金黄油花的鸡汤,摆上过水断生的蔬菜,以及刚刚煎好的鸡蛋,以及西里尔后续又新添上的熏鸡肉片,一碗面条被装的满满当当。

“哇~好丰盛!”四碗面条的上头冒出两颗脑袋,妮娜和老杰克看着这几碗面条的双眸蹭亮。

诺拉没和他俩凑热闹,把西里尔推出厨房,“大厨的工作结束,出去等着早餐端上桌吧,厨房这边我们收拾。”

一听她这话妮娜也不感叹了,“不用,早餐都给我们做好了,后头的事不用你俩操心,现在,你们还有我,通通都出去。”

难得有这么美味又丰盛的一顿早餐,妮娜只想立刻坐下好好享受,什么事都得往后排。

几人坐下后没有多余的客套话,妮娜和老杰克埋头就享受起这顿平时吃不着的稀有早餐,不过最先尝的还是刚刚浅尝即止的鸡汤,瞧他们的表情,显然加了面条和这些配菜也没有影响鸡汤的美味。

之后便是鸡汤面的主角,面条,夹起时就能感受到它的韧性,吃进嘴里自然是筋道又爽滑,咬开面条更能尝到里头清新的麦香,与鲜美的鸡汤相当的适配。

不过到了诺拉这儿她最先吃的就是煎蛋,趁着还没被鸡汤浸软,先吃掉半块原汁原味,还焦焦脆脆的煎蛋,剩下半块便留到稍后,让它吸饱了鸡汤再品尝,到那时里头干干的蛋黄就会被鸡汤泡的粉糯,味道与口感绝佳。

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