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第296章 生意红火

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除了香,这麻辣串子里头还有一种刺激的味道,吃得他们又是觉得爽快,又感觉有点儿难受。

但是这种难受,却好像又并不难受,反而让人感觉有些爽。甚至爽得让人有些停不下来。

这感觉,对……就叫欲罢不能……

没一会儿,十七串麻辣串子,就被两人吃光了。

秦老板觉得,自己还没吃过瘾。

“王家嫂子,再给我来十串荤的!”于是冲王婶子道。

秦夫人一听,难得的竟然没阻止秦老板。

反而起了身来,端着她和秦老板用的盘子,朝着操作台走去。

“荤的肉少,再给我加十串素的。总共三十文。得送我们六串素的才行!”一边走,一边道。

“好!”王婶子愉快应道。

同时,秦夫人又面露幽怨的望向了林晓月。

“你们这串子,素的还好,这荤的肉也太少了。”埋怨似的道。

林晓月笑着回应。

“荤菜可不便宜,我这小本儿生意,利润薄。婶子您还请海涵啊!”

秦夫人瞧见林晓月的表情,做出一副被逗笑的模样。

“你这利润可不薄。”嗔了一句。

就她和当家的两个人,这一顿就吃了五十文。

五十文,放她家饭馆儿,可够三个人吃上一顿好的了。

这麻辣串子,一串也就看着多,实际上就挂了那么几片,成本低得很。

不过,这东西确实好吃。

这柳氏小吃店用的麻辣汤,可不简单啊……

王婶子那边很快收了秦夫人的钱,又给秦夫人装了十串荤串和十六串素串。

“算了,再来两碗凉糕吧。”秦夫人接到盘子,犹豫了一下,又道。

这麻辣串子味道是好,就是味道偏重。

再来碗凉糕一起吃,才舒服呢。

秦老板一听这话,连连赞同。

“对,来碗凉糕配着一起吃,更舒坦!”

“堵不住你的嘴!”秦夫人瞪了秦掌柜一眼,没好气的冲秦掌柜道。

将盘子送到桌边后,又折返去操作台边,给凉糕的钱。

然后端凉糕。

王婶子等人收了钱,继续切凉糕。笑而不语。

她们在小吃店上工这么久了,小吃店又跟秦氏饭馆相邻,早知道了,秦老板和秦夫人两口子的相处模式。

秦老板为人还算大方,秦夫人却是有些抠门儿。

嘴巴挺厉害,不过却没啥坏心。

秦夫人刚把凉糕端走,店里又来了新客人。

客人听说店里上了新品,也痛快的点了十文钱的串子。

结果当然是觉得不够,又加了十文钱的,另外还配了一碗凉糕。

接着,随着时间推移,陆陆续续有客人进门。

一直到早高峰到来,一些喜欢吃凉糕的,柳氏小吃店的熟客们,得知今天小吃店上新,纷纷来凑热闹。

结果碰到好吃的麻辣串子,自然都欲罢不能。

有些人自己吃了十几二十来串,还觉得不够,还想打包些带回去,说要让家里人也尝尝。

林晓月早有准备。

客人选了串子后,只需用筷子将串子上的食物弄下来,放到碗里。

麻辣串子上的食物,便能跟凉糕一样,被打包带走了。

“这东西在竹签上串着,看起来可比搁碗里要多得多啊!”一名打包的客人看到碗里的食物,有点儿不爽的道。

“呵呵,咱这是小吃嘛。肯定顶不上饭馆儿里炒菜的量多。再说,咱家这麻辣串子,味道好,成本主要都在东家调的这汤里了。这价格啊,其实不算贵!”王婶子笑着应道。

客人看了一眼红艳艳,飘着香味的麻辣汤,点了点头。

“也是!这麻辣串子,也算是咱们青石镇的头一份了!再给我来十串素的,另外,来两碗凉糕!”

“这素的分量稍微多点,加进去,这碗也不显得那么空不是。”客人还嘀咕了一句。

“好嘞,再收您二十文。两碗凉糕,额外再加十二串素串!”王婶子收钱,高声道。

李娟子麻溜的,赶紧给客人切凉糕和拿串子。

操作台里,就王婶子和李娟子两个人忙碌着。

赵姗姗则跟林晓月在外头招呼客人,擦擦桌子什么的。

等到高峰期过去,众人一清点,发现店里已经卖出去了小一半早上送来的串子。

连带的,凉糕也比平常卖得更多。

为了应付中午的高峰期,必须得回大石村去补一趟货。

于是,林晓月便让李娟子和赵姗姗,将脏碗筷收上了马车。

然后带着赵姗姗,去了西市采购蔬菜和肉类等食材。

接着回大石村。

回到柳家,林晓月将食材和脏碗交给了王二丫安排。

“你马上安排人煮上一大锅碎米饭,待会儿我一并送去小吃店。今儿个有不少客人在提,说想吃米饭,配咱家的麻辣串子。”林晓月冲王二丫道。

她本来没想把自己的小吃店搞成饭馆的,可既然大部分顾客都有这需求,让店里多备上一锅饭也没啥。

尤其是码头那边,到时候饭怕是还得多准备些。而且,碎米和糙米怕都得准备。

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