刘大娘接过银锭和铜钱，小心地放进随身的布包里，又从抽屉里拿出一张写好的租约，递到陈则宏手里：“你看看，上面写了租金、租期，还有咱们的约定，没问题就签字按手印。”
陈则宏仔细看完租约，确认没有问题 —— 没有额外的杂费，也没有苛刻的条款，便在上面签了自己的名字，按上了手印。
接过钥匙时，他的指尖都有些发烫 —— 那是一把黄铜钥匙，上面还刻着个小小的 “刘” 字，冰凉的金属触感透过指尖传到心里，却让他觉得无比踏实。
这是他们在异世第一个真正属于自己的经营场所，不再是风吹日晒的临时摊位，也不是借住的房间，是能让他们稳稳扎根的 “家”。
接下来的半个月，父女俩把所有空闲时间都用来收拾铺面，像两只忙碌的小蚂蚁，每天都忙到月亮升到头顶才回家。
陈则宏先把门板卸下来，搬到院子里，用刘大娘送的桐油一遍遍刷。
桐油是金黄色的，带着淡淡的清香，刷在门板上，旧木头渐渐变得油亮，像换了个模样，连木纹都清晰了不少。
他刷得很仔细，连门板的边角都没放过，生怕漏了一块，以后会受潮。
刷完门板，他又在柜台后搭了个三层的小架子。
架子是用旧木板钉的，他特意去铁匠铺买了几根细铁条，加固在架子的四角，防止架子晃动。
第一层放磨好的五香粉，按每十包一摞整齐码好；
第二层放装香料的空布包，布包上的小太阳朝着门口，客人一进来就能看到；
第三层放客人订的货，用纸条写上客人的名字和数量，整整齐齐，一目了然，不会弄混。
小花则拿着抹布，把墙面擦了一遍又一遍。
墙面是土黄色的，之前有些暗沉，还沾着些灰尘，她用湿抹布擦了三遍，又用干抹布擦了两遍，原本暗沉的墙面变得干净明亮，连墙角的蛛网都没放过。
她还从租住的小院里移栽了一盆薄荷，薄荷的叶子绿油油的，带着淡淡的清香，她把薄荷放在窗边的小桌上，风一吹，叶子轻轻晃动，不仅能祛掉铺子里的香料味，还能让客人进店就闻到清爽的香味，心情都变好了。
最让陈则宏上心的是匾额。
他知道，匾额是铺子的脸面，得好好做。
他特意去西市的 “文墨斋” 买了块梨木板，木板有两尺长、一尺宽，纹理细腻，还带着淡淡的梨木清香，摸起来光滑又厚实。
他又请铁匠铺的王师傅帮忙，用砂纸把木板打磨得光滑平整，连一点毛刺都没有，摸上去像婴儿的皮肤一样细腻。
接下来三天，他每天晚上都在灯下对着异世的文字图谱练习。
图谱是他从 “文墨斋” 买的，上面写着异世常用的汉字，还有笔画顺序。
他拿着木炭笔，在废纸上一笔一划地写 “陈家香料” 四个字，写了一张又一张，手指都酸了，才慢慢找到感觉。
他没用水墨写，而是用了深棕色的颜料，颜料是用树皮和矿石磨成的，颜色沉稳，不会太扎眼。
练了三天，他终于写出满意的字 —— 笔锋有力，结构匀称，“陈” 字的撇捺舒展，“家” 字的宝盖头圆润，“香” 字的禾木旁挺拔，“料” 字的米字旁整齐。
他把写好的匾额挂在门头，又从布店买了块红绸带，红绸带的颜色很鲜亮，像一团火焰，他把红绸带系在匾额下方，打了个漂亮的蝴蝶结。
风一吹，红绸带飘起来，格外喜庆，路过的街坊都忍不住停下来看：“哟，陈家要开铺子了？这匾额真好看！字写得也好，一看就是用心做的！”
小店开张那天，没办什么隆重的仪式，没有放鞭炮，也没有请客人，却比平时热闹了不少。
陈则宏特意提前两个时辰起床，炖了一大锅卤牛肉。
他把牛肉切成两寸见方的大块，用清水泡了一个时辰，把血水都泡出来，再放进大铁锅里，加了两勺自家的五香粉、三勺酱油、一块生姜，小火慢炖了一个时辰。
肉香混着香料的香味，从铺子里飘出去，像一只无形的手，引得路过的人都抽着鼻子往这边望，还有人忍不住问：“老陈，你家炖的什么肉？这么香！”
小花则在前一天晚上，用五香粉腌了些黄瓜和萝卜。
黄瓜是她特意挑的嫩黄瓜，切成一寸长的条，去掉了黄瓜籽，吃起来更脆；萝卜是白萝卜，切成薄薄的片，用盐腌了半个时辰，去掉了苦味。
她在黄瓜和萝卜里加了一勺盐、半勺糖、一勺五香粉，拌匀后密封在陶罐里，腌了一夜，第二天打开陶罐，一股清香扑面而来，黄瓜和萝卜又脆又香，让人忍不住想尝一口。
她把卤牛肉切成薄片，码在白瓷碟子里，腌黄瓜和腌萝卜也分别装在两个白瓷碟子里，摆在柜台最显眼的位置，笑着对陈则宏说：“爹，昨天我想了，客人买五香粉，要是不知道怎么用，咱们就给他们尝卤味、腌菜，他们觉得好吃，肯定更愿意买！而且咱们还能教他们做法，他们以后就会一直来买咱们的五香粉，不会去别家买了。”
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