海选阶段的群魔乱舞终于落幕,硝烟(主要是焦糊味和酸笋味)尚未散尽,论剑谷又迎来了更加“专业”也更为荒诞的晋级赛。在玉珏的铁腕镇压和各方扯皮妥协下,一套勉强能看的规则终于出炉:参赛者必须制作一道能体现其门派特色精髓的菜肴!评审团由武林盟主岳峙渊、圣火教主殷无赦、百草门主、江南名厨以及…脸色越来越黑的玉珏(作为仲裁顾问)组成。
谷内清理出一片相对规整的区域,数十座临时搭建、规格统一的灶台分列两旁,灶火熊熊,映照着参赛者们或凝重、或兴奋、或跃跃欲试的脸庞。空气里弥漫的不再是单纯的杀气,而是刀锋划过食材的锐响、内力催动火焰的轰鸣,以及各种食材香料被激发出的、更加诡异复杂的混合气息。
**少林:金刚怒目,面团低眉**
代表少林出战的是一位面容肃穆、太阳穴高高鼓起的中年武僧。他没有带任何刀具,只取出一袋上好的精白面粉和一盆清冽的山泉水。只见他深吸一口气,双掌合十,低喝一声,周身隐隐泛起淡金色的微光。接着,他猛地睁开双眼,双掌如穿花蝴蝶般探入面盆,一套刚猛无俦的**罗汉拳法**,竟被他用来和面揉面!
拳风呼啸,掌影翻飞!面团在他刚柔并济的力道下,如同拥有了生命!时而如怒目金刚般被捶打拉伸,时而如拈花佛陀般被轻柔盘绕。每一次拍击都蕴含着精妙的内力震荡,将面筋揉开、空气打入!短短半柱香时间,一大团光滑如镜、弹性惊人的面团便在他掌下成型!武僧收拳而立,气息平稳,面盆里的面团还在微微颤动,散发着温润的光泽。
“阿弥陀佛。此乃‘金刚伏魔面’,劲道十足,可承千斤之压,可纳百味之鲜。”武僧合十道。众人看着那团Q弹得仿佛能蹦起来的面团,无不咋舌。这面…怕是要用降魔杵才能擀开吧?
**峨眉:剑气如虹,豆腐如丝**
峨眉派清一色的素衣女侠,气质清冷。为首的大师姐面若寒霜,玉手轻按剑柄。案板上,放着一块水嫩嫩的南豆腐。她没有生火,而是拔出了腰间佩剑——寒光一闪,剑尖轻颤,发出龙吟般的嗡鸣!
只见她手腕微抖,剑尖化作一片朦胧的光影,如同疾风骤雨般笼罩了那块柔弱的豆腐!没有大开大合的劈砍,只有精妙到毫巅的刺、点、挑、抹!剑气纵横间,豆腐如同被无形的丝线牵引、分解!刹那间,剑光收敛。
大师姐收剑入鞘,面不改色。案板上,那块豆腐完好无损。但当她用剑尖轻轻一挑——整块豆腐如同被施了魔法,瞬间化作千万根细如发丝、均匀透明、根根分明、甚至散发着淡淡寒气的豆腐丝!细到可以轻易穿过针眼!
“剑气化丝,冷切‘玉玲珑’。”大师姐声音清冷。这刀工,堪称鬼斧神工!然而,当帮厨的女弟子小心翼翼地将这堆细如牛毛的豆腐丝摆入盘中时…却下意识地摆成了峨眉剑阵的模样!一圈圈,一层层,如同一个微缩的、杀气凛然的剑冢!看得评委席上的岳峙渊眼角直跳。
**唐门:暗器点心,惊喜变惊吓**
唐门弟子阴恻恻地笑着,面前摆满了各色精致的面点和馅料。他手法奇快,十指翻飞如同弹奏琵琶,一个个造型精美、玲珑剔透的点心在他手中迅速成型。包子、饺子、酥饼…无不精巧可爱。他一边做,一边低声自语:“…惊喜…总在最后…嘎嘣脆…”
玉珏作为仲裁顾问,需要巡视并初步品鉴。他走到唐门灶台前,目光扫过那些精致的点心。唐门弟子谄媚地递上一个热气腾腾、晶莹剔透的水晶虾饺:“玉先生,请品鉴!包您满意!”
玉珏面无表情,出于职责,拿起筷子夹起一个。虾饺皮薄如纸,隐约可见里面粉嫩的虾仁,卖相极佳。他送入嘴中,轻轻一咬——
“嘎嘣!!!”
一声极其清脆响亮、如同咬碎玉石的声音在安静的赛场上炸响!玉珏只觉得一股巨力从牙关传来,震得他半边脑袋都嗡嗡作响!一股难以言喻的酸麻感瞬间席卷了口腔!他强忍着没有失态,但那张万年冰封的俊脸瞬间扭曲了一下,额角青筋暴起!
他猛地将剩下的半个虾饺吐在盘中!只见被咬开的虾饺馅里,赫然镶嵌着一颗圆溜溜、金灿灿、坚硬无比、足有莲子大小的——金属彩蛋?!
“惊喜彩蛋!祝您笑口常开!”唐门弟子还在得意地邀功。
玉珏的目光如同两道冰锥,瞬间将唐门弟子钉在原地。他缓缓抬手,用指尖捏起那颗差点崩掉他牙的金属彩蛋,声音冰冷得能冻结空气:“唐门‘惊喜’,果然名不虚传。取消资格,立刻离场。”
唐门弟子脸上的笑容瞬间僵住,如同被掐住脖子的鸭子:“啊?!这…这只是无害的彩蛋啊!纯金的!值钱!”
“带走!”玉珏一挥手,两名维持秩序的点苍弟子立刻上前,将哭丧着脸、喊着“我的金蛋”的唐门弟子拖了出去。评委席上的殷无赦发出一声嗤笑,岳峙渊无奈扶额。
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