医道武道:山村奇人万大春

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第677章 万大春的支持与鼓励

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柳絮悄悄学习管理课程的事情,被万大春发现后,非但没有像她担心的那样被觉得“不务正业”或“瞎折腾”,反而得到了丈夫毫不掩饰的惊喜与全力支持。

那天晚上,万大春难得地没有立刻去书房处理工作,而是陪着柳絮坐在客厅沙发上,仔细听她讲了这段时间的学习经历——最初的迷茫、听不懂课程的挫败、坚持下来的不易,以及尝试将学到的东西联系实际生活时那种“开窍”的喜悦。

“我真没想到,你会自己去学这些。”万大春握着妻子的手,语气里充满了感慨和赞赏,“柳絮,你比我勇敢。我光顾着埋头往前冲,处理外面那些复杂的事,却忘了回头看看,你为了这个家,为了我,付出了多少,又默默承受了多少压力。你不仅没有抱怨,还主动去学习,去提升自己,想跟上我的步伐……我……”他顿了顿,声音有些发哽,“我很感动,也很惭愧。”

“你别这么说。”柳絮连忙道,“我就是……就是不想离你太远,不想你回家连个能说话的人都没有。”

“我知道。”万大春用力点点头,“所以,我更要支持你。你想学,这是好事,大好事!不光学管理,以后你想学什么,只要对你自己好,对咱们家好,我都支持。”

他想了想,认真地说:“光看网课可能不够系统,也需要实践的机会。这样吧,我跟赵婷和沈言商量一下,看看合作社或者卫生室这边,有没有什么适合你参与、又能锻炼能力的‘小项目’或者具体工作,让你边学边干。比如,合作社的食堂管理,或者以后卫生室开展的健康教育活动组织,都可以试试。你放心,不会一开始就给你压很重的担子,咱们循序渐进。”

柳絮听了,心里既期待又有些忐忑:“我……我能行吗?我什么都不懂,怕给赵婷她们添麻烦。”

“谁都不是天生就会的。”万大春鼓励道,“赵婷当初也只是个普通村民,现在不也把合作社管得井井有条?你心思细,有耐心,也了解村里的人情世故,这些都是你的优势。跟着学,跟着做,慢慢就会了。有赵婷、沈言她们带着,还有我在,你怕什么?”

看着丈夫充满信任和鼓励的眼神,柳絮心里的不安消散了许多,取而代之的是一股想要尝试的勇气。

“那……那我试试看。”她小声说。

“这就对了!”万大春笑了,“明天我就去跟赵婷说。不过,学习别太拼,注意身体。晚上别熬太晚,累了就休息。学习是一辈子的事,不急在一时。”

第二天,万大春果然找到了赵婷,私下说了柳絮想学习管理、希望能参与一些实际工作锻炼的想法。赵婷听了,非常支持。

“柳絮姐愿意学,肯出来做事,这是好事啊!”赵婷高兴地说,“咱们合作社发展这么快,以后肯定需要更多可靠的人手。柳絮姐是自家人,又细心,再学点管理知识,肯定能帮上大忙。食堂那边,王婶一个人确实有点忙不过来,记账采购也有点乱,正缺个能细心管账、又能协调的人。要不,先让柳絮姐帮着管管食堂的日常开支和采购计划?这个工作跟家里过日子有点像,她容易上手,也能锻炼规划和组织能力。”

万大春觉得这个提议很好,既不算太难,又能接触到实际管理。他回家跟柳絮一说,柳絮虽然还是有点紧张,但看到丈夫和赵婷都这么支持,便鼓起勇气答应了。

于是,柳絮除了照顾家里和继续上网课,又多了一项新任务——协助管理合作社食堂的账目和日常采购。

这比她想象的要复杂一些。食堂每天有三十多号人吃饭(包括合作社员工、卫生室人员以及部分在合作社干活的村民),食材采购要保证新鲜、足量、又不能浪费,还要控制成本。以前是王婶凭着经验操持,记的是流水账,有时候会糊涂。

柳絮接手后,先跟着王婶熟悉了两天流程,然后利用晚上学习的时间,结合网课里学到的“简单记账法”和“采购计划原则”,设计了一个更清晰的食堂收支记录表格,把每日采购的品名、数量、单价、总价,以及预估的就餐人数、实际消耗都记录下来。

她还试着提前一周拟定采购清单,根据预估的就餐人数和菜谱,计算所需食材的大致数量,避免临时抓瞎和浪费。一开始估算不准,要么买多了,要么不够吃,闹了几次小笑话。但王婶很包容,赵婷也鼓励她大胆尝试,慢慢调整。

万大春更是成了她的“第一听众”和“智囊团”。每天晚上,柳絮会把自己当天遇到的难题或者新的想法讲给他听。万大春虽然不懂具体的管理理论,但他有丰富的实践经验和对人心的洞察力,总能从不同的角度给她启发。

比如,柳絮纠结于如何平衡食材成本和饭菜质量,担心太节约了大家吃不好,太奢侈了成本又高。

万大春听了,笑着说:“这就像咱们看病开方子,要‘辨证施治’。食堂吃饭的,有干体力活的青壮年,饭量大,需要油水足;有坐办公室的像陈墨、沈言他们,可能口味清淡些;还有像老村长那样的老人,牙口不好,需要软烂的。你可以试着把大伙儿的需求‘分分类’,在保证基本营养和口味的前提下,主食管够,菜式上兼顾一下不同需求,贵的肉菜和便宜的时蔬搭配着来。成本控制,不是一味地压低单价,更重要的是减少浪费。你那个按计划采购、记录实际消耗的办法就很好,坚持下去,慢慢就能摸准规律,浪费少了,成本自然就控制住了。”

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