“难处倒是有一些。”李恪把张老汉儿子想教农户酿酒,却缺些酒曲的事说了,“不过孙儿已经让人去蜀地采买酒曲,等回来了,就分发给关中各县的农户,让大家都能酿出好洒。”他顿了顿,又说起军营的事,“程将军他们也想在军营里推广新粮,明日就让伙夫来学做火锅和玉米糕,往后将士们的粮草,也能掺些新粮进去,既管饱又省钱。”
李渊听得连连点头,又夹了块土豆放进嘴里:“你做得好。百姓过日子,图的就是个吃饱穿暖,这新粮种能让他们过上好日子,就是最大的功劳。朕听说前些日子,有人在京中散布新粮的流言,还故意抬高粮价?”
“是户部侍郎柳明远,不过已经被查了。”李恪把柳明远囤积新粮、私吞补贴的事简略说了一遍,“如今京中没人再敢明着抵制新粮,再过些日子,等各县的‘新粮宴’办起来,百姓们就更能知道新粮的好处了。”
汤底还在铜锅里咕嘟作响,冒着热气,将暖阁里的空气烘得暖融融的。李渊看着李恪熟练地给铜锅添汤,忽然想起他幼时在蜀地的模样,那时的孩子还总追在自己身后要糖吃,如今竟已能独当一面,为百姓做这么多事。他拿起玉杯,又喝了口酒:“恪儿,你想要的,从来都不是权位吧?”
李恪添汤的手顿了顿,抬头看向李渊,眼底满是坦诚:“孙儿想要的,是天下百姓都能吃饱饭、喝好酒,是长安街头永远有烟火气,是像今日这样,能带着市井里的吃食来见您,不用想那些朝堂纷争。”
李渊笑了,眼角的皱纹里满是欣慰:“好,好一个‘市井烟火气’。朕当年打天下,图的也是这个。如今你能守住这份心思,比什么都强。”他指了指食盒里的酒坛,“这酒不错,你回去后让人多送几坛来,朕想跟几个老臣也尝尝。还有这火锅的法子,也教给御膳房,往后宫里的宴席,也添些新粮做的吃食。”
李恪心中一喜,连忙应下:“孙儿明日就让人送酒和方子来。”
两人又聊了许久,从关中的收成说到蜀地的风土,从市井的趣事说到宫里的日常。直到日头偏西,暖阁里的铜锅渐渐凉了,李渊才摆了摆手:“你也别在宫里待太久,西市的百姓还等着你回去呢。记得常来看看朕,多跟朕说说市井里的事。”
李恪起身行礼,让人收拾好食盒,慢慢退出暖阁。走出大安宫时,夕阳正落在宫墙上,将朱红的宫墙染成了金红色。赵方跟在身后,轻声道:“殿下,太上皇今日看着格外高兴。”
“嗯。”李恪看着远处的宫苑,嘴角带着笑意,“皇祖父年轻时也历经风雨,知道百姓日子的难处。如今见新粮能让百姓过得好,自然高兴。”他顿了顿,又道,“回去后,你让人把酿酒的方子再抄录几份,一份送进宫,一份给军营,还有一份……贴在西市的布告栏上,让百姓们都能学着酿。”
马车驶出宫门,渐渐汇入长安的车流。李恪掀开车帘,看着街上往来的百姓,有的手里提着刚买的土豆,有的肩上扛着新收的高粱,脸上都带着安稳的笑意。他忽然觉得,今日带进宫的不仅是火锅和酒,更是市井里的烟火气,是百姓对好日子的盼头。
回到“蜀味火锅”时,张老汉正带着几个农户在院里等着,见了他就急忙上前:“殿下,宫里怎么样?太上皇爱吃咱们做的吃食吗?”
李恪笑着点头,把李渊夸赞玉米窝头和新酒的事说了,又把要教大家酿酒的事告诉他们。农户们听了,都激动得连连道谢,纷纷说要把新粮种的好处传遍关中各县。
后院的酒瓮还在散发着甜香,前堂的火锅铜锅已被擦拭干净,挂在墙上。李恪坐在院中的石桌旁,看着满院忙碌的身影,指尖还留着进宫时沾到的酒渍,甜醇的气息混着市井的烟火气,比宫里的御酒更让人安心。
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