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第75章 寒露时节的柿饼

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寒露那天,沈川起了个大早。推开窗户,冷风呼地灌进来,他打了个哆嗦,但没缩回去。院子里的桃树光秃秃的,枝丫上挂着几滴露水,在晨光里亮晶晶的。柿子树也光秃秃的,但树上还挂着几个柿子,红红的,像小灯笼。沈远说,寒露柿子红了皮,留着,等软了再摘。

沈川跑到柿子树下面,仰着头看那些柿子。红红的,圆圆的,皮上还有一层白霜。他踮起脚尖,想够一个,够不着。他跳了跳,还是够不着。沈岩从屋里出来,伸手摘了一个,递给他。沈川接过来,软软的,凉凉的,咬了一口,甜的,涩的,舌头都麻了。“涩。”沈岩看着他。“没熟透。”沈川把柿子举起来看了看,又咬了一口,还是涩,但他舍不得扔。那是他哥给他摘的。

那天上午,沈远说要收红薯。寒露了,红薯该收了,再不收,霜打了就不好吃了。沈川听了,赶紧跟着去。沈岩也去。三个人往红薯地里走,老黄跟在后面。

红薯地里的藤蔓已经枯了,黄黄的,干干的,踩上去嘎嘣响。沈远第一个下地,抡起锄头,一下一下地挖。土翻起来,红薯就露出来了,红的,黄的,大的,小的,一串一串的,像葡萄。沈川也下了地,他学着沈远的样子,抡起锄头,用力挖下去。锄头扎进土里,他用力一撬,翻起来一块土,土里滚出几个红薯,圆滚滚的,沾着泥。他捡起来,捧在手心里,沉甸甸的。“挖到了!”沈岩也在旁边挖。他挖得慢,但很稳,一锄头下去,翻出来的红薯整整齐齐的,一个都没伤着。

沈川挖了一会儿,挖累了,坐在地头歇着。沈远还在挖,一锄头一锄头,汗从脸上流下来,滴在土里。沈川看着他,忽然想起去年挖红薯的时候。去年他还不认识沈岩,不知道有个哥哥。今年不一样了。他站起来,又拿起锄头。“大爷,我来。”沈远直起腰,看着他。“不累?”沈川摇了摇头。“不累。”他弯下腰,继续挖。挖了一上午,挖了好几筐。大的小的,红的黄的,堆在地头,像一座小山。

沈川蹲在筐前面,一个一个地摸。“大爷,给苏暮哥哥寄几个。”沈远笑了。“行。给他寄。”沈川挑了几个最大的,红红的,圆圆的,一点伤都没有,用纸包好,塞进一个布袋里。又挑了几个,给魏工。又挑了几个,留着过年吃。他跑回家,找了一张纸,一支笔,趴在桌上写起来。“苏暮哥哥,红薯收了,给你寄几个。烤着吃,煮着吃,都香。寒露了,冷吗?沈川。”写完,他把信折好,和红薯一起装进布袋,跑出去交给沈远。“大爷,帮我寄。”沈远接过来,掂了掂。“不轻。”沈川笑了。“自己种的,多寄点。”沈远也笑了。“行。”

那天中午,沈梅烤了几个红薯。灶膛里的灰,把红薯埋进去,用余火慢慢地烤。烤了好久,拿出来的时候,红薯皮都焦了,一剥开,里面黄黄的,软软的,冒着热气,香得让人流口水。沈川第一个拿了一个,烫得直吹气,但还是咬了一大口。“好吃!自己种的,就是好吃!”沈磊在旁边笑他。“你每次都这么说。”沈川瞪了他一眼。“本来就是。”沈磊不理他,继续笑。沈远也笑了,沈梅也笑了,沈岩也笑了。沈川看着他们,也笑了。

吃完饭,沈川又跑到柿子树下面,仰着头看那些柿子。红红的,圆圆的,比早上更软了。他伸手摸了摸,软软的,像装了水。他摘了一个,咬了一口,不涩了,甜的,软软的,像蜜一样。他又摘了一个,跑去给沈岩。“哥,柿子熟了,甜的。”沈岩接过来,咬了一口。甜的,软软的。“好吃。”沈川又摘了几个,给沈远,给沈梅,给沈磊,给老黄。老黄闻了闻,舔了舔,嫌弃地走开了。沈川看着老黄那样,笑了。“老黄不吃柿子,我自己吃。”他又摘了一个,慢慢地吃,一点一点地咬。柿子太甜了,甜得他眯起了眼睛。

沈远说,柿子太多了,吃不完,晒成柿饼。沈川听了,赶紧跟着去帮忙。沈远把柿子摘下来,一筐一筐的,红红的,圆圆的,堆在院子里。沈梅拿了一把小刀,开始削皮。她削得很快,一圈一圈,皮就掉下来,长长的,像一条带子。沈川蹲在旁边看,也拿起一把小刀,学着沈梅的样子削。削了几下,削破了,汁水粘了一手,黏黏的,甜甜的。他又拿了一个,慢慢地削。这次削好了,皮没断,长长的,卷在一起。他举起来,对着太阳看。阳光透过柿子皮,红红的,像一条绸带。他笑了。

削了一下午,削了一大盆。沈远把削好的柿子穿起来,挂在屋檐下,一排一排的,红红的,圆圆的,像一串串小灯笼。沈川站在屋檐下,仰着头看,数了一遍,又数了一遍,数不清。“大爷,什么时候能吃?”沈远头也不抬。“晒几天,等出霜了,就能吃了。”沈川点了点头。他蹲在屋檐下,看着那些柿子,看了很久。风吹过来,柿子轻轻摇,像是在点头。

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