立冬风紧,寒意渐浓。清溪村的炊烟在暮色中袅袅升起,家家户户的屋檐下挂着晒干的玉米、辣椒,像一串串彩色的风铃;民宿的大客厅里,乡亲们早已生起了炭火盆,火焰跳跃着驱散寒意,空气中弥漫着烤红薯的焦香、炒瓜子的咸香和秋酒的醇香。大家围坐在炭火盆旁,织毛衣、修竹篮、听故事,孩子们在一旁追逐嬉戏,手里拿着甜甜的麦芽糖,整个清溪村都浸在立冬围炉、邻里共话的岁暖情长里,每一寸空气都透着团圆的温馨与惬意。
清晨八点,天刚亮透,沈飞已穿着厚棉袄、戴着棉帽站在民宿的厨房里。他手里拿着铁锅,正往炭火盆里添木炭,火焰“噼啪”作响,温暖的火光映红了他的脸颊。“‘立冬补冬,补嘴空’,今天咱们围炉取暖,做些好吃的,大家热热闹闹过立冬!”他直起身,搓了搓冻得发红的手,对着陆续赶来的乡亲们喊道,“炭火要烧得旺一点,屋里才暖和;大家把家里的好吃的都拿出来分享,红薯、花生、瓜子,还有咱们酿的秋酒,今天不醉不归;孩子们可以在院子里堆雪人,注意别冻着小手!”
“沈飞哥哥!我们来帮你烤红薯!”小宇和豆豆裹着厚厚的羽绒服,提着小竹篮跑过来,小脸蛋冻得通红。小宇的篮子里装着几个大红薯,上面还沾着泥土;豆豆怀里的小恐龙玩偶被他揣在怀里,玩偶的耳朵上沾了点木炭灰,像是刚帮着添过炭,格外可爱。“王爷爷说,立冬围炉要‘热热闹闹,团团圆圆’,我们要把红薯烤得香香的!”小宇蹲下身,小心翼翼地将红薯放在炭火盆边缘,豆豆则学着他的样子,用小树枝扒拉着木炭,嘴里念叨:“红薯红薯快烤熟,给小恐龙也尝尝,暖暖身子不怕冷!”
王爷爷拄着拐杖,在张阿姨的搀扶下慢慢走进客厅。他穿着厚厚的棉袍,手里揣着暖手宝,脸上带着笑容。“‘立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管’,虽然咱们清溪村立冬习惯围炉取暖,但团圆的心意是一样的!”王爷爷坐在炭火盆旁的椅子上,接过沈飞递来的热茶说,“当年我和你爷爷就是在这样的炭火旁,商量着开春的耕种计划,现在看着你们年轻人能撑起这个家,我心里真高兴!”他指着炭火盆里的红薯说:“烤红薯要勤翻面,不然一面焦一面生,烤到表皮裂开,露出金黄的果肉才算好!”
林田田背着帆布包,里面装着围炉活动清单、笔记本和相机,在客厅里穿梭忙碌。她穿着羽绒服,戴着手套,手里拿着笔快速记录:“围炉活动分为烤食分享、故事交流、手工制作三个环节;食材已全部到位,有红薯、花生、瓜子、秋酒等;手工材料准备了毛线、竹条、彩纸,大家可以自由发挥!”她走到手工区,给大家分发材料:“喜欢织毛衣的可以拿毛线,想编竹篮的可以用竹条,孩子们可以用彩纸折雪人、剪纸花,装饰客厅!”
陈建国穿着厚外套,手里拿着一个温度计,在客厅里认真检测。他脸上带着专业的神情,看了看温度计:“室内温度22℃,适合活动;炭火盆放置在通风处,避免一氧化碳中毒!”他打开资料夹,里面是围炉安全手册:“这是安全注意事项,孩子们不要靠近炭火盆,避免烫伤;饮酒要适量,不要酒后驾车;活动结束后要及时熄灭炭火,确保安全!”他还特意叮嘱:“外面风大,大家进出要关好门窗,防止冷空气进入;年老体弱的乡亲要注意保暖,有不适及时说!”
赵老师背着相机,早已在客厅里捕捉温馨瞬间。他穿着厚厚的羽绒服,戴着帽子和手套,一会儿趴在地上拍摄烤红薯的特写,金黄的红薯在炭火中冒着热气;一会儿站在人群中拍乡亲们聊天的笑容,大家脸上的温暖神情被定格成最美的画面;还抓拍小宇和豆豆烤红薯的可爱瞬间,小宇认真翻面的模样、豆豆用树枝扒拉木炭的笨拙动作,都被记录下来。“这些照片要放进‘清溪耕读手册’的‘冬暖篇’,还要办立冬围炉主题摄影展,让更多人感受这份岁暖情长!”赵老师一边拍一边说,还不忘提醒沈飞:“红薯别烤焦了,及时翻面!”
围炉活动正式开始,客厅里瞬间热闹起来。乡亲们分工明确,有的负责烤红薯、炒瓜子,有的负责织毛衣、编竹篮,有的负责讲故事、聊家常,大家配合默契,其乐融融。沈飞和王叔叔负责照看炭火盆,他们时不时地添木炭、翻红薯,空气中的焦香越来越浓;张阿姨和周婶负责炒瓜子、花生,她们动作麻利,很快就炒好了满满几盘,香味扑鼻;林田田和陈建国负责组织手工活动,教大家织毛衣、编竹篮,孩子们则在一旁折纸、剪纸,客厅里充满了欢声笑语。
小宇和豆豆也干劲十足,小宇负责给红薯翻面,他时不时地用小树枝戳一戳红薯,判断是否烤熟;豆豆则负责给大家递瓜子、花生,嘴里念叨:“瓜子花生香喷喷,大家快来吃,给小恐龙也留一点!”
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