董俊田人不在店，赶忙先打电话把事情安排下来，再匆忙开车往回赶。
他这亲戚家在外县，一路疾驰回来，也足足用了将近两个小时。
随口抱怨了一句，董俊田问道：“他们还吃着呢？”
高文晶跟在后面往前走，听到问话，连忙说道：“吃着呢！”
董俊田关心问道：“还顺利吗？”
高文晶如实汇报道：“他们来了之后，后厨这边赵厨和谷厨张罗了一桌席面，上完菜后，有顾客又加了一道江水炖活鱼，让后厨这边烹饪。”
董俊田一愣：“江水炖活鱼？店里也没有这道菜啊？后厨那边怎么处理的？”
高文晶解释道：“最后是付厨接的单，菜已经烹饪完端上桌了，刚才瞧着顾客已经吃上了，好坏的也没说什么，应该是没什么问题。”
董俊田这才松了一口气，菜都上桌了，那应该就是应付过去了。
他特意去了一趟儿104包厢，站在门口瞅了一眼，见里面的人正在吃饭交谈，于是又悄悄离开。
董俊田叮嘱高文晶务必服务好顾客，这才转身去了后厨。
看到老板过来了，赵猛和谷云武等人纷纷打招呼。
董俊田笑着应下，关心问道：“104包厢加菜的事情，我听说了，你们这边应对的很好。”
说着，看向付宇：“尤其是付厨，这道加菜是你接的？”
付宇点点头：“对，应该烹饪完上菜了。”
董俊田笑了笑：“那就好，辛苦了。后厨这边有你们三个人在，我真是太省心了！”
他夸赞了几句，就招呼着其他人该忙什么继续忙，只特意过去了付宇的厨台前。
董俊田笑着说道：“这道江水炖活鱼不是咱们店菜谱上的菜肴，难为你还真给做出来了。”
付宇连忙说道：“主要还是赵厨帮着指点，我就是按照正常的清炖鱼做的......不过为了更符合意境，又特意加了些摆盘的装饰。”
董俊田看着付宇，赞许道：“付厨，你做的很好，你也很优秀，遇到事情能挺身而出去解决，只这一点，就非常不错！今天的事情，你辛苦了！”
付宇：“这是我应该做的。”
董俊田在后厨里转了一圈，又赶回了前厅。
他特意等在104包厢门口，瞧着里面的人吃的差不多了，这才进去打了个招呼。
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