下雨也盯,酷暑也盯,就怕出点什么岔子。
这如今酷暑天气,牛棚里不仅风扇到位,还得做降温防暑措施呢!
操心着呢!
那里头的辛酸和劳苦,那真是只有干过的才知道。
不过他也体谅年轻人,因而这会儿就又转了话题:
“咱家规模多大呀?”
宋檀想了想,道:“这会儿大小牛加一起得有200多头了吧?”
她倒不是不在意河滩这边,只是陈溪陈迟照顾得很好,而且隔三差五,总要杀一头给常老板的,因而大小牛加一起,数量把控得就没那么精准。
听在大丰老板的眼里,那就又确信她不懂了。
但不懂没关系,这个数字是放在这儿的呀!
两百多头?
老板都惊了一下:
“那你这,你这规模不小啊。”
他神情慎重起来,“你们家养的什么牛?都是怎么配的?你们的粗料还二次精加工不?去年行情低,卖出去心疼吧?”
牛的草料是要粗草料跟精料混在一起的,但精料好吃,要是不把粗料也再打碎一点,牛吃饭就专挑精料吃,时间久了长得就不好。
老板是狠吃了一年教训才知道这回事儿的,如今赶紧就打听起来——
都是养殖户,也别整什么敝帚自珍了,大家谁也不耽搁谁。
他们还有养殖户专门的群呢。
就这个吃草料的问题,也是别的养殖户给他介绍了专家上门来看,这才发现问题的。
至于价格……
他们这种搞畜牧的,牛出栏算的都是整牛的价格。
高一点的一斤十一二块,便宜的就是七八块乃至更低。
如今这边有这么大规模的养殖户,老板也想跟对方联络联络——养殖户怕牛病,更怕行情走低啊!
行情一旦走低,牛又到了出栏的时候,那真是捏着鼻子咽一下苦。
至于说牛接着养不出栏?
这种栏养的牛,短期内长到一定分量就不会再长了。但它们偏偏又吃得很多,在家里养着,每天消耗的草料都是成本。
还影响下一批牛入栏。
其中麻烦,没养过的是压根儿不晓得的。
多个朋友多条路,回头人家要是能多介绍一下,每斤多 5毛,那也是多呀!
老板神情认真,工人们卸车也利索,宋檀接过对方递来的一瓶矿泉水,此刻想了想,也认真回答:
“我们家品种有好几个,本地黄牛养得多些,还有就是西门塔尔杂交,今年又多了几头安格斯,说是这个肉好。”
老板沉吟一阵,这跟自家的还是不一样的。他们家会稍微倾向夏洛来牛一些,这个牛出栏快。
还有西门塔尔本土杂交牛,跟利木赞本土杂交……
他还在琢磨着对方为什么养的都是些新手爱养的牛,就听宋檀还在继续回答下一个问题——
“配种是请了专家联络好种源,回来人工配的,贵,但是好。”
这种大型畜牧,不人工配的话,那就要长途跋涉,十分不利牛的生长。
而且人工配种早在上世纪六七十年代国内就已经很成熟了,因而如今正是主流。
有宋教授介绍的种源把关,贵是贵,生下的那个牛犊子也真是壮实。
随后她又跟着说下一句:
“吃粗料的话肯定是要精加工的,我们家牛挑食,还有专门的专家指导,牛吃东西也尽量均衡。青贮、干料、精料,还有营养素,这些都搭配着在吃。”
牛是瘤胃,青贮又偏酸,虽然对动物来说很好吃,可未免也太单一了。
吃的时间久了,难免也会有些胃酸、拉稀,或者钙磷不平衡等各种问题。
总之,养殖也有大学问,一点不能大意的。
而老板顿了顿,也一个一个消化着这些回答。心中又对这白净漂亮的姑娘大为改观——
年纪轻轻的,虽然不是干活的料,但显然对家里的事儿很上心嘛。你看,这说得头头是道。
讲话也诚恳。
回答得多周到啊!
这么一想,他心中顿时又热情两分。
这种一个一个问题挨着回答的习惯,纯粹是乔乔跟陆川都是这个习惯,耳濡目染的,宋檀也学上了。
至于说最后一个关于去年行情的问题……
这个宋檀就没法子了:“我们家牛是有固定的合作商的,价钱一般波动不大,偏高。”
这话一说,老板顿时嫉妒得心都酸酸的。
固定合作商?价钱还偏高?
他们这固定合作商,哪次谈价格不是死命往下压呀?怎么差距这么大?
“偏高是多少啊?”
要是有个参考,他下回也跟人家提提价。
宋檀沉默了。
大丰老板一看,赶紧又叹气:
“你不知道,这两年行情差得很,我这牛一年养下来,心都操碎了,本儿也投进去了,最后出栏一看,有时候还好险亏啊!”
搞这个养殖,提心吊胆的,但让他干别的吧,这都投入进来了,又不舍得转行。
再说了,做生不如做熟啊!
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